Ayam Kecap Mentega

Risna Endang Lestari
Risna Endang Lestari @risnaratucookpad
Cianjur, jawa barat

Variasi masakan ayam memang banyak banget, selain hanya di goreng bisa juga dimasak kecap seperti ini praktis sekali,,,, yuk dicobaaaa ☺️

Ayam Kecap Mentega

Variasi masakan ayam memang banyak banget, selain hanya di goreng bisa juga dimasak kecap seperti ini praktis sekali,,,, yuk dicobaaaa ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
6 orang
  1. 500 grayam
  2. 1 sdmminyak
  3. 1 sdmmentega (boleh 2 sdm kalo suka)
  4. 1 sdmsaos tiram
  5. 2 sdmkecap
  6. 1 ruasJahe
  7. 3 lembardaun jeruk
  8. 1/2bawang bombay
  9. 2 siungbw putih geprek
  10. Garam (sedikit saja)
  11. Lada
  12. Penyedap rasa (boleh skip)

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Masukan minyak dan mentega, kemudian masukan ayam aduk lalu tutup. Masak hingga keluar air. Kunci resep ini disini jadi ayam diungkep hanya dengan mentega dan minyak tidak usah dikasih air.

  2. 2

    Masukan jahe, bw bombay, daun jeruk, saos tiram, kecap, penyedap, lada, garam (hati hati menambahkan garam karena saos tiram juga asin) aduk. Masak hingga air surut

  3. 3

    Aduk dan masak hingga kekentalan yg di inginkan, cek rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Risna Endang Lestari
Risna Endang Lestari @risnaratucookpad
pada
Cianjur, jawa barat
baru banget belajar masak setelah punya anak 2,,, hihihi jadi malu... jadi masakan nya yg simple simple aja ya....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa