看到影片裡吃著紅紅辣辣的韓式炸雞，忍不住自己動手做了 - 歡迎大家到我的粉絲專頁： https://www.facebook.com/chef.colinchen訣竅提示建議一定要現炸現吃，外面醬汁辣辣酸酸甜甜~ 麵皮酥酥脆脆，咬下去才有那個口感壓~~~ (醬料沒有固定比例，所以依照妳要的口味調整，辣就多辣醬、酸就多番茄醬跟醋、甜就多糖跟蜂蜜)食後感想終於可以吃到韓式口味，脆、香、辣、甜的炸雞了。

有了韓劇的加持ˊ這韓式炸雞最近一下變得超火紅ˊ吃膩台版炸雞ˊ偶爾換個不同口感也蠻不錯的。不同於一般炸雞ˊ除了一樣香酥ˊ在外層還有香辣微甜的醬汁ˊ確實會讓人欲罷不能。喜歡的ˊ趕緊動手試試看~歡迎加入{歐巴桑的快樂廚房} 一起品嚐幸福的味道 ◕‿◕https://www.facebook.com/OuBaSangDeKuaiLeChuFang  訣竅提示歐巴桑的部落格: http://aap123452001.pixnet.net/blog 歡迎加入{歐巴桑的快樂廚房} 一起品嚐幸福的味道 https://www.facebook.com/OuBaSangDeKuaiLeChuFang 媽咪的聰明料理術 ~60道幸福廚房好滋味 http://www.books.com.tw/products/0010594345

吃起來甜甜的「韓式蜂蜜炸雞」大人小孩都好愛，而且用氣炸鍋就能輕鬆完成、免油炸一樣美味 ♡MissQ My Little Kitchen~http://popo320pig.pixnet.net/blogPopo小日子~https://www.facebook.com/popo320pig

最近的星星熱潮未減，幾乎每集都會出現一次千頌伊想吃炸雞的畫面，究竟【韓式炸雞】的魅力何在? 自己動手做一次，你就會知道答案囉!軟嫩多汁的雞翅與雞腿, 外皮超級酥脆的金黃炸雞塊裹上甜甜辣辣的醬, 配上冰啤酒絕配!最適合追韓劇時一口接一口享用，而且不用去韓國就吃的到囉~訣竅提示1.奇異果磨成泥後醃肉能使肉質更加軟嫩2.酥脆粉裹一層麵衣後再沾一次乾粉會更加酥脆也更有份量喔!食後感想終於知道獨特的韓式辣醬配上酥脆炸雞，為何讓千頌伊如此的著迷~

一隻雞料理的最後一道 - 韓式炸雞翅。口感重點是皮的酥脆，所以要把雞翅分成兩次去油炸才能把皮炸到合格。至於配菜則是簡單的醃漬蘿蔔，食譜可在http://icookmeats.com/?p=1439上查閱。訣竅提示這隻雞到這裡全部用完，大功告成。食後感想若喜歡這些食譜也請上《食分之7》http://icookmeats.com給予支持！

韓式炸雞另一種口味，蔥絲一起吃清爽不膩，也非常適合搭配啤酒。炸雞啤酒好朋友🐔🍺

甜甜辣辣的裹醬搭配酥脆的炸雞塊是韓式炸雞最大的特色，抓好炸粉與醬料的比例，再依自己口味作點調整，就可做出自己喜歡的韓式炸雞

沾有蜂蜜芥末醬的金黃酥脆的雞排，不管是熱熱的吃，還是冷了吃，還是保有酥脆度，這就是韓式炸雞的迷人之處！做法也很簡單，大家不仿可以自己試做看看，美味的程度，一定會讓你驚豔萬分！黃芥末醬並不會辣喔！在這道料理中堪稱為靈魂主角，不僅增加色澤，更是添加了迷人的香氣呢！更多詳細圖片作法請參考 http://0rz.tw/Hrs0u歡迎大家加入蘇菲的彩色城堡粉絲團來跟我聊聊大小事 https://www.facebook.com/sophiecolorcastle

#新年菜吃膩了傳統炸雞...一次滿足兩種口味的半半雞允指回味無窮趕快來試試

《來自星星的你》裡女主角千頌伊的最愛，也是韓國當紅的食物。更多食譜請見《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes訣竅提示韓式炸雞二次炸的作法和日式炸雞很雷同，用樣都是利用二次炸來將雞肉的水分逼出，使炸雞塊口感更酥脆。

#雞肉料理吃膩了烤肉準備的食材，在涼秋來個酥炸料理

當紅韓劇的影響~大家都想來一份甜甜辣辣的炸雞，配著冰涼啤酒~讚啦!訣竅提示肉裹粉後要稍微放置一下，才不會炸粉脫落。肉要分兩次炸才會內多汁外酥脆。若想吃更辣可添加辣椒粉。食後感想甜甜鹹鹹又辣辣的炸雞，裹了醬汁還是帶有酥脆感，真的好吃!看著韓劇、吃著炸雞，再來杯冰涼啤酒，太享受了。