ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۶۰ دقیقه
۲ نفر
  1. 1 پیمانهبرنج
  2. 2 عددفیله مرغ
  3. نمک و فلفل و زعفران دم کرده به اندازه
  4. 3 عددتره فرنگی
  5. 1 ق غ خماست
  6. 3 ق غ خخامه
  7. 1 ق غ خآرد
  8. 20 گرمکره

مراحل تهیه

۶۰ دقیقه
  1. 1

    قسمت سفید تره فرنگی ها رو برش زده ،شسته و با آب و نمک بپزید.

  2. 2

    بجای فیله از سینه مرغ هم میتونید استفاده کنید.مکعبی برش بزنید.باحرارت زیاد،نمک و فلفل و کمی زعفرون دم کرده،حسابی سرخ کنید. بعد آرد و خامه بزنید.وقتی مخاوط شد از روی حرارت بردارید.

  3. 3

    تره فرنگی ها که پخت،آبکش کنید و به مرغ اضافه کنید.

  4. 4

    برنج و زنده آبکش کنید.با ماست و زعفرون مخلوط کنید. کف قابلمه کره ذوب کنید.نیمی از برنج،مخلوط مرغ و بقیه برنج را ریخته و ۴۰ دقیقه برنج را دم کنید. در آخر بازرشک و گشنیز و جعفری گارنیش کنید.نوش جان

  5. 5
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
bahar
bahar @ojagh_gaze_bahare
در
Iran-Tehran
@ojagh_gaze_bahare🌹Project management engineeringCooking diploma-chefMarriedMom of a daughterIran-teh
بیشتر

دستورهای مشابه