Keripik Pisang Manis
Cemilan ini gak tahan lama sih (gak tahan lama diluar toples, langsung habis diserbu hehe...)
Ceritanya Waktu liburan dirumah dan gak ada cemilan, liat-liat kedapur yang ada cuma pisang kepok. Itupun masih hijau dan keras (dikasih kawan kantor, tapi disuruh nunggu beberapa hari dulu biar masak).
Berhubung lagi krisis cemilan akhirnya disulaplah sang pisang mentah tadi jadi keripik pisang yang renyah dan manis.
Dan alhasil si koki kebagian cuma sedikit karena belum slesai masak sudah diserbu para kurcaci kecil.
Keripik Pisang Manis
Cemilan ini gak tahan lama sih (gak tahan lama diluar toples, langsung habis diserbu hehe...)
Ceritanya Waktu liburan dirumah dan gak ada cemilan, liat-liat kedapur yang ada cuma pisang kepok. Itupun masih hijau dan keras (dikasih kawan kantor, tapi disuruh nunggu beberapa hari dulu biar masak).
Berhubung lagi krisis cemilan akhirnya disulaplah sang pisang mentah tadi jadi keripik pisang yang renyah dan manis.
Dan alhasil si koki kebagian cuma sedikit karena belum slesai masak sudah diserbu para kurcaci kecil.
Cara Membuat
- 1
Kupas pisang kepok yang masih hijau dan keras
- 2
Setelah dikupas, cuci bersih dengan air mengalir agar getahnya hilang (hati-hati getahnya ya)
- 3
Potong dengan pisau atau dengan alat pitong dan hasil potongannya masukkan kedalam air (biar tidak coklat pisangnya karena kena udara)
- 4
Goreng dengan minyak yang panas sampai warnanya berubah coklat eksotis hehe
- 5
Masak gula pasir yang telah diberi sedikit air dan tunggu sampai gelembung didihnya menjadi kecil-kecil sambil terus diaduk. Baru masukkan pisang yang telah ditiriskan tadi (maaf masak gulanya gak kefoto soalnya takut gulanya gosong kalau bawa hp)
- 6
Matikan api dan terus aduk sampai semua gula tercampur ke pisang
Resep Serupa
-
Keripik Pisang Manis Keripik Pisang Manis
Ada challenges lagi nih dari teman komunitas borneo, tema posbar kali ini adalah olahan pisang kekinian.Nih setor olahan dari pisang yang dijamin anti gagal, dijamin enak bikin nagih dan bisa jadi ide usaha. Bikinnya gampang banget dan bahannya cuma 2 aja kok. Selain pakai toping gula, bisa diganti dengan rasa pedis, rasa balado, rasa jagung bakar. Pokoknya kreasikan aja dijamin laku. Ayook deh cuss eksekusi aja.#CABEKU#PisangGaul#OlahanPisangKekinian#CookpadCommunity_Makassar#PejuangGoldenApron3
-
Keripik Pisang Manis Keripik Pisang Manis
Kebetulan pohon pisang di belakang rumah sudah mulai tua. Pak suami request minta dibikinin keripik pisang aja. Yaudah langsung aja dieksekusi deh.Ini pertama kalinya bikin keripik pisang, Alhamdulillah pada doyan semua dan gak perlu lama buat ngabisinnya 🤣 karena emang pada doyan ngemil.Terimakasih yaa mbak @yulianamenjoi atas resepnya 😍🙏 ini sih bakal jadi resep andalan bikin keripik pisang versi manis, dan ini bisa juga untuk jualan maupun isian toples lebaran nanti ❤..Source: @yulianamenjoi..#CookpadCommunity_Depok
-
Keripik Pisang Manis Keripik Pisang Manis
Cemilan yg wajib selalu ada di meja setiap lebaran selain nastar, yaaa keripik pisang ini.. aku sukanya yg rasa manis... lopee" pokoknya.. Source : Oliveia Faizin #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #ramadhandirumahaja
-
Keripik Pisang Manis Keripik Pisang Manis
Beberapa hari sebelum lebaran Idul Fitri yang lalu, saya sempat tanya cara bikin keripik pisang ini sama salah seorang teman yang baiknya kebangetan pokoknya. Gimana nggak kebangetan coba, habis tanya cara bikin keripik pisang eehhh besoknya langsung diantarin keripik pisang buanyak banget kurang lebih 3,5kg. Kadang saya malu sendiri karena sering banget diantarin sesuatu, kadang dikasih ikan udang, jajan, pokoknya macam2 dah. Sampai saya bilang sama suami dan anak2 "jangan tanya apa-apa yang berhubungan dengan makanan ya sama tante bunga (sebut saja namanya bunga😂)nanti malah jadi ngerepotin. Soalnya tiap habis tanya ini itu besoknya selalu diantarin🤭lo lo kok jadi cerita tentang tante bunga ya. Mudah2an aja tante bunga dan keluarga selalu sehat dan banyak rezeki ya😍😍Kembali ke keripik pisang.Ternyata bikin keripik pisang itu mudah banget nggak sesulit yang saya bayangkan.Pisangnya boleh pakai pisang apa saja yang penting pisangnya cukup tua dan masih mentah tentunya.Beberapa kali saya pernah bikin dengan pisang susu rasanya nggak berbeda dengan keripik pisang yang dibuat dengan pisang kepok atau pisang ambon..Yuk ah kita langsung cuss resep keripik pisangnya ya.#KreasiPisang#Bakerpad_community#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Paser
-
Keripik Pisang Manis Keripik Pisang Manis
Kebetulan punya pisang muda yg belum masak, jadi kepikiran buat coba-coba bikin keripik dech...
-
Keripik Pisang Manis Keripik Pisang Manis
Di belakang sekolah ada pohon pisang berbuah lebat, pisang kepoknya di tebang kemudian dibagi-bagi, dapat satu sisir juga rasanya senang .... Dibuat apa ya, jadi dibuat keripik pisang .... rasanya gurih dan manis...#pejuanggoldenapron3
-
Keripik Pisang Manis Keripik Pisang Manis
Hasil panen dari kebun kakung. Mumpung ga ada kerjaan dibikin keripik aja. Buat cemilan 😊😊
-
Keripik Pisang Manis Keripik Pisang Manis
Keripik pisang yg ini manisnya ringan ya bukan keripik yg manis banget. Tapi enak kok. Source @dapurVY#CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan#Coboy_MasakAnekaKering#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#MakananKering#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya
-
Keripik Pisang Manis Keripik Pisang Manis
Mumpung ada pisang mentah hasil kebun. Buat cemilan yang murah dan bisa buat keluarga.
-
Keripik Pisang Manis Keripik Pisang Manis
Kelamaan nungguin Pisannya mateng .. ta jdiinn keripik aja sebagian 😂😂😂
-
Keripik Pisang Manis Keripik Pisang Manis
Kemarin dikasih tetangga pisang mentah.. Nunggu matang kelamaan hehe jadi langsung dieksekusi biar habis terawih punya cemilan
-
Keripik pisang manis Keripik pisang manis
Bismillahirrahmanirrahim..Alhamdulillah hari ini bisa berbagi resep lagi.Kali ini saya ingin berbagi resep cara membuat keripik pisang manis ala "Dapur Berlian" 😊Kebetulan kemarin dikasih pisang kepok putih, kata orang ditempat saya itu pisang kepok australi. Kalau bentuk buah pisang nya sama aja dengan pisang kepok pada umumnya. Cuman bedanya pisang kepok putih/kepok australi ini lebih besar/jumbo, warna buahnya tetap putih meskipun sudah matang/masak.Berhubung anak saya yang bontot suka sekali nyemil keripik pisang manis. Jadi pisang kepok nya saya bikin jadi keripik pisang manis seperti yang dijual ditoko-toko. Rasa keripiknya beneran enak manis, kriuk-kriuk renyah.Yuk mommy's langsung aja intip resepnya. Mudah-mudahan bermanfaat..Dan selamat mencoba 🙏🥰🥰
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar