Ca pokcoy Jamur Kancing

Eca Ayu
Eca Ayu @Ecaayu01
Semarang, Jawa Tengah

Pernah sekali ngrasain masakan chinese food ternyata masaknya segampang dan secepat itu skalian first impression me recook
ENAK BANGET PAKE NASI ANGET🍚🍄
#JamurRasaJuara #GAS2025

Ca pokcoy Jamur Kancing

12 orang berencana membuat resep ini

Pernah sekali ngrasain masakan chinese food ternyata masaknya segampang dan secepat itu skalian first impression me recook
ENAK BANGET PAKE NASI ANGET🍚🍄
#JamurRasaJuara #GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 orang
  1. 3-4 siungBawang Merah
  2. 3-4 siungBawang putih
  3. sesuai seleraAyam (dada)
  4. 10 bijiJamur Kancing
  5. 5 butirBakso Ayam
  6. 2 genggamSawi pokcoy
  7. 1 sdmSaus tiram
  8. 1 sdmMinyam wijen
  9. 1/2 sdmPenyedap rasa (micin)
  10. 1 1/2 gelas kecilAir kaldu ayam
  11. secukupnyaLada

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan²nya terlebih dahulu, lalu cincang bamer & baput, sawinya dipotong², jamur kancingnya dibersihkan dri kotorannya lalu dipotong sesuai selera, dan ayam di potong dadu kecil² dan tulangnya di rebus untuk menjadi air kaldunya

  2. 2

    Kemudian, siapkan wajan dan panaskan minyak lalu masukan bamer & baput yg sudah di cincang tadi. Oseng² sampai mengeluarkan aroma wangi khasnya. Lalu masukan pertopingannya ayam & baksonyadahulu, oseng hingga ± 3 menit lalu di susul jamur kancing

  3. 3

    Setelah pertopingan di masukan & di oseng giliran air kaldu ayam nya masukan lalu oseng² perlahan,

  4. 4

    Sekarang mulai seaseningnya masukan saus tiram, minyak wijen, micin rasakan dulu sebelum memasukan sawi pokcoynya jika sudah pas rasanya

  5. 5

    Setelah rasanya pas dan gurih masukan pokcoynya dan oseng² perlahan sampai layu kemudian terakhir beri lada setelah itu matikan kompor & siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eca Ayu
Eca Ayu @Ecaayu01
pada
Semarang, Jawa Tengah
💙Happy Cooking💙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa