Keripik Pisang Manis

Erna Kristiana
Erna Kristiana @cook_8701890
Trenggalek, Jawa Timur

Hasil panen dari kebun kakung. Mumpung ga ada kerjaan dibikin keripik aja. Buat cemilan 😊😊

Keripik Pisang Manis

28 orang berencana membuat resep ini

Hasil panen dari kebun kakung. Mumpung ga ada kerjaan dibikin keripik aja. Buat cemilan 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahpisang bawen yang sudah tua namun belum masak
  2. Mentega
  3. Minyak untuk menggoreng
  4. 150 gramgula
  5. 50 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Karamelkan gula dengan cara direbus dengan air agak lama.

  2. 2

    Kupas pisang, cuci bersih

  3. 3

    Panaskan minyak yang sudah dimasukkan mentega

  4. 4

    Iris pisang dengan alat pemotong langsung di atas minyak.

  5. 5

    Goreng di api kecil dengan sesekali diaduk agar tidak lengket dan matang merata.

  6. 6

    Jika sudah hampir kering langsung masukkan 1-2 sendok gula karamel.

  7. 7

    Tunggu hingga kering, sampai tidak muncul gelembung2 air. Kemudian angkat tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erna Kristiana
Erna Kristiana @cook_8701890
pada
Trenggalek, Jawa Timur
Cooking is fun .. bisa menyajikan makanan yang enak dan bervariasi untuk orang di sekeliling kita itu rasanya begitu membanggakan 😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa