پوآچا ترکیه ای عالی...👌

zooozzzoo
zooozzzoo @cook_39072133

ی نوع پیراشکی ترکیه ای همراه با پنیر بسیار سبک و خوش بافت و عالی..

پوآچا ترکیه ای عالی...👌

ی نوع پیراشکی ترکیه ای همراه با پنیر بسیار سبک و خوش بافت و عالی..

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲۰دقیقه
  1. 1 فنجانشیر
  2. 1/2 فنجانروغن مایع
  3. 1 عددتخم مرغ
  4. 4 فنجانآرد شیرینی پزی
  5. 1 ق غ خوری خمیر مایه
  6. 1/2 فنجانشکر
  7. برای رومال دو قاشق شیر یکم زعفرون
  8. برای تزیین کره و جعفری یا کنجد و.
  9. 1 ق مربابکینگ پودر
  10. پنیر به میزان لازم

مراحل تهیه

۲۰دقیقه
  1. 1

    مواد خشکو با هم مخلوط کرده سپس تخم مرغ.روغن.شیر.اضافه کرده مخلوط میکنیم تا خمیری نرم بدست بیاد میذاریم یکی دو ساعت استراحت کنه تا بالا بیاد دقت کنم موادمون به دمای محیط باشه حتما

  2. 2

    بعد از اینکه خمیر آماده شد محیط کارو آرد پاشی کرده خمیرو به چونه های مناسب تقسیم میکنیم اندازه نارنگی..سپس پهن کرده مانند شکل شیارهایی روی یک طرف خمیر ایجاد کرده یک طرف دیگر پنیر میذاریم و رول میکنیم

  3. 3

    داخل ظرف مناسب قرار داده با یکم شیرزعفرون رومال میکنیم میذاریم داخل فر با دمای۱۸۰ درجه به مدت۱۵ دقیقه بپزه بعد روشو یکی دو دقیقه گریل زده آخر سر یکم کره رومال میکنیم جعفری خرد شده میریزیم روش آمادس میتونیم بجاش کنجد یا سیاه دانه استفاده کنیم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
zooozzzoo
zooozzzoo @cook_39072133
در
عاشق آشپزی💙🌹
بیشتر

دستورهای مشابه