مراحل تهیه
- 1
ابتدا شیر ، آب، خمیر مایه و شکر در یک ظرف مخلوط کرده و روشو به مدت ۱۰ دقیقه میپوشونیم تا خمیر مایه پف کنه.
- 2
بعد روغن و سفیده رو اضافه میکنیم. در نهایت آرد و نمک رو بتدریج اضافه کرده و خوب ورز میدیم.به مدت نیم ساعت استراحت میدیم خمیر رو.
- 3
بعد از افتادن خمیر خوب هواش رو میگیریم و به چانه های ۶۰ گرمی تقسیم میکنیم. روشون رو با یک دستکال نازک مرطوب میپوشونیم تا خوب ور بیاد.
- 4
در فر از قبل گرم شده بادرجه حرارت ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵-۲۰ دقیقه میپزیم. بعد از پخت از وسط برش داده و توش رو با پنیر خامه ای پر میکنیم و لبه هاشرو توی جعفری خرد شده غلط میدیم. نوش جان
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
نان پوآچا آچما
درود بیکران به دوستان عزیز 😍😋اومدم با یک نان خوشمزه و نرم و لطیفبپزید و لذت ببرید 😁.#سرآشپز_طلایی#عیدی میشان -
نان پیده ترکیه
نان پیده یکی از انواع نان های مخصوص ترکیه ای است که از نظر ظاهری شباهت زیادی به نان بربری دارد .بافت بسیار نرمی دارد 😋یک نان نمکی است که با انواع غذا به راحتی سرو میشود .امیدوارم درست کنید و لذت ببرید .#سرآشپز_طلایی#نان_پیده_ترکیه#نان_پیده#نان_نمکی#نان_خانگی میس معصوم -
-
نان پوآچا (نان ترک)
دستور نانی که درست کردم از اینترنت است ولی عکس ها نانهایی هستن که خودم درست کردم😊😍 hodhod -
-
-
پیتزا پوآچا
پیتزا پوآچا یکی از پیتزاهای بسیار مجلسی و سریع است که می توانید برای مهمانی و تولد ها از این ایده ناب استفاده کنید. شما می توانید بدون داشتن قالب با کف یک استکان خمیر را گود کنید و با انواع مواد دلخواه مانند سوسیس و پنیر پر کنید و یا از مواد مرغی یا گوشتی استفاده کنید.پوغاچا یا پوآچا یک نوع پیراشکی میباشد که آن را میتوان با توجه به ذائقه خود مواد داخل آن را انتخاب نمود. حتی میتوان آن را به شکل زیر مانند یک پیتزا لقمه ای آماده نمود. پوغاچا اصالتا متعلق به شهر استابول در کشور ترکیه است. و این پیراشکی ترکیه ای در ایران پیتزا لقمه ای نیز نامیده می شود این پیتزا را می توانید به تعداد مهمان هایتان تهیه نموده و به عنوان پیش غذا سر میز غذا بگذارید. 😋MARYAM😋 -
-
-
نان و پنیر و سبزی پنبه ای
سلام عزیزان دل و دوستان همیشگی و همراه 😍😍نان های خوشمزه و نرم من برای یه صبحانه و یا عصرانه ی عالی 👌👌👌😋😋😋 Fateme bayat -
نان پوآچا آچما
سلام دوستای خوبم حالتون خوبهیک نون عالییی خوشمزه، با بافت عالی،امتحان کنید حتماممنون از دوستان خوبم@atefe_motevalli@Lavish_mishan#سرآشپز_طلایی آشپزی با غزل -
نان پوآچا آچما ترکی
پوآچا آچما ، یکی از نانهای سنتی ترکیه است که طرز تهیه آسانی دارد .پوآچا یا همون بقچه به زبان فارسی ، خمیر نرمی دارد که به دلخواه میتوان داخل آن را با مواد دلخواه پر کرد .بنابراین هیچ محدودیتی در شکل و مواد داخلی نخواهد داشت .در اینجا فقط از کره برای رومال داخل نان استفاده شده است .این نان به تنهایی هم قابل استفاده است ( یعنی بدون رومال کره ) و بیشتر در وعده صبحانه یا به عنوان میان وعده ای سبک خورده میشود .#سرآشپز_طلایی#نان_پوآچا_آچما#نان_ترکی#نان_خونگی_پوآچا_آچما#نان_پوآچا#نان_آچما#نان_خانگی_ترکی#نان_صبحانه#نان_عصرانه میس معصوم -
مافین پوآچا (نون مغزدار)
سلام دوستان عزیزم امیدوارم که حالتون خوب باشه ی نون خوشمزه آوردم که خیلی عالیهیک نون مغزدار خوشمزه که با مغز مواد پیتزایی حتما درست کنید و لذت ببریدممنونم از دوست خوبم@safura_dabiri#سرآشپز_طلایی#نان#مافین#نان_مغزدار آشپزی با غزل -
-
نان رول پوآچا دارچینی 😋😍 پوآچا باقلوایی 🤪
واقعا هیچی به اندازه این نان های رول باقلوایی نمیتونه غروب های زیبای بهاری رو دلچسب تر کنه 😋🤪نان پوآچا قبلا درست کردم اما من و خانواده عزیزم این مدلش رو بیشتر دوست داریم و تقریبا دو سه روز یک بار اونو درست میکنم 👌🏻😋😍فوق العاده خوشمززه و عاالی و خوش بافت شده بود مخصوصا وقتی بعد از پخت روش شهد ریختم طعم بهشتی باقلوا رو میداد برای همین اسم پوآچا باقلوایی رو براش گذاشتم جای همتون سبززز پررر رنگ 😊😁#نان_پوآچا#نان_پوآچا_دارچینی#نان_دارچینی#پوآچا_باقلوایی#عصرانه_دلچسب Mozhgan Azhir -
-
نان سیر الهام پز🍕🍕🍕
#بهترین_دستورمننان سیر یکی از نان های خوشمزه و لذیذی است که در منوی بسیاری از رستوران ها وجود دارد. این نان را می توانید در خانه هم به راحتی تهیه کنید.نان سیر نوعی نان دارای سیر و روغن زیتون و کره است. این نان معمولاً به صورت باگت درست میشود. این نان با انواع مختلفی از پنیر مانند چدار، موتزارلا یا فتا مصرف شده و در برخی از رستورانها به عنوان پیش غذا سرو میشود e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r -
-
-
-
-
نان مغزدار سیب و گردو
سلام به همه ی دوست های مهربونم 🥰 عید همگی مبارک باشه 🌼🌼🌼امیدوارم که حال دلتون عااااالی و شاداب باشه .امروز یه نان مغزدار درست کردم 😊 که خیلی خوشمزه و خوش بافت شد 😋😍😍یه صبحانه ی عالی و خوشمزه شد .رسپی شو میذارم ، که اگه دوست داشتین ، درست کنید و لذت ببرید .#سرآشپز_طلایی#نان_مغزدار_سیب_و_گردو#نان_سیب_وگردو#نان_گردویی#نان_میوه_ای#نان_سیب#نان#نان_تابستانه#نان_صبحانه#نان_عصرانه میس معصوم -
-
نان سیب دارچینی ؛ پنیری
این نان بینش رو میتونید سیب و دارچین ؛ پنیر خامه ای ؛ مارمالاد ؛ انواع مغز ؛ شکلات ؛ بذارید ؛ من با سیب و دارچین و پنیر خامه ای درست کردم ؛و اینم اضافه کنم من ۸ تا ازین نان ها پختم و بقیشو نان کره ای درست کردم که ادامه توضیحشو میزارم و در آخر عکسشو 😋😍 هرچی از خوشمزگیش بگم کم گفتم 😄😍 میشان -
پوآچا ترکیه ای عالی...👌
ی نوع پیراشکی ترکیه ای همراه با پنیر بسیار سبک و خوش بافت و عالی.. zooozzzoo -
نان باگت ایرانی
خب اومدم با یک نان خوشمزه که من باهاش ساندویچ تن ماهی درست کردم ؛ بافت نان نرم و خوشمزه 👌😋😍 میشان -
نان پوآچا سیب زمینی
این نان خوشمزه در واقع نوعی غذای کامله که میتوان بعنوان وعده غذایی قرارش داد با تشکر از @Mozhgan_cook برای آموزش این نان خوشمزه در کلاس آنلاین کوکپد ممنون مژگانجون😍💐🙏🏻 Lida Aali -
-
پیراشکی کرمدار
اگر عاشق پیراشکی هستید😋 و دوست دارید یک پیراشکی خوشمزه و تر و تمیز و و بهداشتی با دست پخت خودتون و با بهترینکیفیت همراه عزیزانتون نوش جان کنید بهتون پیشنهاد میکنم این پیراشکی با این رسپی رو امتحان کنید⚘ از هر نظر عالی میشه#سرآشپز_طلایی #پیراشکی_کرمدار #پیراشکی میس معصوم -
نان پواچا آچما
#سرآشپز_طلایی#رمضان#نان_ترکیاین نان اصالتا" ترکیه ایی هست که بسیار خوشمزه اس این نان برای صبحان و عصرانه و میان وعده عالیه میشه روی این نون گره و پنیر زد با عسل و مربا نوش جان کرد اگر نکاتی که خواهم گفت رو انجام بدید نان آچماهای شما خیلی عالی پف میکنن با تشکر از دوست خوبم میشان جان برای این دستور عالیشون با کمی تغییرات در نحوه پیچیدن و استراحت کردن خمیر ( این نان خوشمزه رو تقدیمتون میکنم امیدوارم درست کنید و لذت ببرید و کوک اسنپ بفرستید ممنون میشم)🙏🏻 Lida Aali
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12551361
نظرات (6)