Gelatina de Uva

1 cozinheiro está a planear cozinhar esta receita
Editar receita
Ver relatório
Partilhar
Partilhar

Ingredientes

4h no total
  1. 500 mlsumo de uva (pode usar o sumo caseiro ou comprado)
  2. 4 folhasgelatina incolor e sem sabor (ou equivalente em gelatina em pó)
  3. Uvas inteiras para decoração (opcional)

Instruções para cozinhares

4h no total
  1. 1

    Hidrate as folhas de gelatina em água fria por cerca de 5 minutos.

  2. 2

    Aqueça metade do sumo de uva numa panela, mas não deixe ferver.

  3. 3

    Esprema o excesso de água das folhas de gelatina e adicione-as ao sumo quente. Mexa até dissolver completamente.

  4. 4

    Adicione o restante do sumo de uva e misture bem.

  5. 5

    Despeje a mistura em uma forma ou em taças individuais.

  6. 6

    Se desejar, adicione algumas uvas inteiras para decoração.

  7. 7

    Leve à geladeira por pelo menos 3 horas ou até que a gelatina esteja firme.
    Sirva fria.

Editar receita
Ver relatório
Partilhar

Cooksnaps

O que achou? Recomende esta receita e envie um Cooksnap!

Desenho cinzento desenhado à mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
Cozinhe Hoje
Raquel
Raquel @rreis
em

Comentários

Receitas semelhantes