Kue Lapis Bunga 🌺🌸🏵️
Dapur Om Hansie @hansie1376
Hai, ketemu lagi di Dapur Om Hansie!
Kali ini Om Hansie mau membagikan resep Kue Lapis Bunga yang merupakan versi kekinian dari kue lapis jadul.
Cara membuatnya cukup mudah, kalau mau mengintip proses pembuatannya bisa lihat disini ya 👇
https://youtu.be/YxQ3_DyN67A?si=Z92vI3bJ9WsN5J83
Oke deh, mari kita simak bersama-sama resepnya dibawah ini! 😍
#KueLapisBunga
#LapisKekinian
#ResepJadul
#ResepViral
#Cemilan
#JajananPasar
#MasakanRumahan
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Pertama siapkan bahan, lalu taruh tepung beras, tepung tapioka, gula, dan garam kedalam wadah, aduk rata, kemudian tuang santan dan vanili bubuk, tuang secara bertahap sambil diaduk rata.
- 2
Setelah semua santan dituang dan sudah tercampur rata, sisihkan 3-4 sendok sayur adonan ke wadah lain, lalu bagi dua sisa adonan yang ada.
- 3
Beri pasta pandan atau pewarna hijau pada salah satu adonan yang dibagi 2, aduk rata, sementara adonan yang disisihkan di wadah lain tadi diberi warna merah. Kemudian panaskan kukusan, selagi kukusan dipanaskan, olesi cetakan dengan minyak.
- 4
Setelah kukusan panas, taruh cetakan dalam kukusan, lalu tuang adonan pertama sebanyak 3 sdt, kukus selama 4 menit, tuang lagi adonan selanjutnya, kukus lagi 4 menit, pada 2 lapis adonan terakhir tuang 2 sdm adonan, untuk lapisan terakhir kukus selama 10 menit.
- 5
Kemudian masak adonan merah pada teflon dengan api kecil, masak dan aduk-aduk sampai permukaan licin, lalu matikan api dan masukkan adonan kedalam piping bag.
- 6
Selanjutnya hiasi adonan lapis tadi menggunakan adonan merah, bentuk menyerupai bunga, untuk warna putih saya menggunakan sisa adonan putih yang dimasak seperti adonan merah, ini bentuk bunganya random karena saya bingung mau membentuk bunga macam apa 😁🤭
- 7
Setelah selesai dihias atau diberi topping bentuk bunga, kukus lagi dengan api sedang agak kecil selama +/- 10-15 menit. Kemudian angkat dan keluarkan dari cetakan.
- 8
Kue Lapis Bunga pun siap untuk dinikmati! ☺️ bisa dicoba untuk hidangan saat arisan atau acara keluarga, tampilannya yang unik pasti akan menarik perhatian! Selamat mencoba dan selamat menikmati! 🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
youtube channel : Dapur Om Hansiesuka masakan yang simpel tapi rasanya mantul, sebisa mungkin menghindari 3P biar sehat 😇🙏😇
Lebih banyak Resep Serupa
Kue Lapis Bunga (Sagu)
ikut zoom bersama Mba @laurawiramihardja yang membuat kue lapis sagu ini, pakai cetakan bunga dan daun jadi cantik.Keesokan harinya saya langsung order cetakan nya karena mau buat, Alhamdulillah bisa ikut membuat kue lapis sagu ini.Kue lapis sagu ini menggunakan biang yang merupakan resep turun temurun dari keluarga Mba Laura supaya kue lapis menjadi legit.Terima kasih resep dan sharing nya Mba Laura, semoga berkenan ya#BakerPad_JajananTraditional#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron
Kue Lapis Tepung Beras
Kue lapis enak,, n anti gagal deh,, cuss resepnya..👇👇👇
Kue Lapis tepung beras
Hai mom... Kali ini miecell bikin kue lapis kesukaan si cella...Resep ini hasil miecell recook dari canel YouTube dapur nanas..
Kue lapis lembut
Suami lg pengen kue lapis mau bernostalgia masa kecil kata.a hehehehe....
Kue Lapis
Ini untuk varian lapis iris ya.. aku juga buat lapis bunga resep sama hanya takaran beda..ini resep hanya jadi 12 potong ingin membuat banyak tinggal kalikan resep yaLoyang yg aku pake uk 20*8 kalo tidak salah ya😁terima kasih😄
Kue Lapis
Kue Lapis berawal dari Tiongkok kuno, Kue Lapis kemudian menyebar ke berbagai negara di Asia Tenggara, termasuk Indonesia. Di Indonesia, Kue Lapis mengalami penyesuaian dengan bahan dan selera lokal, serta berkembang menjadi berbagai varian dengan rasa, warna, dan tekstur yang berbeda-beda.Meski terkenal hampir di hampir seluruh pulau Jawa, kue lapis tepung beras ini ternyata kue khas dari Betawi. Di daerah asalnya, kue lapis ini disebut juga dengan kue pepe yang khas dengan lapisan warnanya yang berbeda-beda.
Kue Lapis
Alhamdulillah.... Akhirnya kesampaian jg bikin si kue lapis ini. Sebelumnya cuma di angan" aja karena kebanyang ribet dan lamanya proses buatnya. Ternyata g seribet yang dibayangkan.Gara"nya dikasih tetangga kue lapis yang buatan sendiri. Akhirnya tertantang untuk buat.Walaupun baru pertama buat, ternyata hasilnya tidak mengecewakan.Terima kasih buat dee kitchen untuk resepnya.
Kue Lapis Sagu Bunga
Minggu ini posbar resep @ChanchalKaur. Saya recook Kue Lapis Sagu Bunga/Flower Sagoo Layers Cake#CFDMarunda_Chanchal#CookpadCommunity_Jakarta
Kue Lapis Bunga
Hasil modif resepnya Mba Yoshi Nur ImamaDalam suasana hati yg berbunga2, bikin kue lapis pun bentuknya bunga..Ini percobaan pertama aku bikin kue lapis dan bentuknya bunga pula, ternyata sulit ya nuang adonan ke cetakan bunga kaya gini 😅Suka banget jajanan pasar yg satu ini, kebetulan tema bedah resep clover bulan ini Kue Lapis, cus langsung eksekusi..Aku pakai santan instan 200ml dan dicampur air 100 ml, hasilnya masih cukup kental..Karena lagi bulan puasa, pas bikin ini ga dicobain semoga rasanya enak yah..Dari resep ini menghasilkan kue sebanyak 6 buah cetakan bunga dan 3 buah cetakan talam#beres_kuelapis#beresclover#cookpadcommunity_tangerang#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove
868. Kue Lapis Sagu Bunga
Manis gurih, kenyal, menarik, dan berlapis-lapis.. itulah kue lapis sagu bunga 🌸🌸🌸Beberapa waktu lalu diberi kesempatan belajar bikin kue lapis sagu berbentuk bunga bersama mbak Laura. Nah baru kali ini membuat kue lapis pakai biang. Ternyata bisa juga yah.. 👌Kue lapis sagu ini memiliki tekstur lebih kenyal dari kue lapis tepung beras yang tempo hari saya praktikkan. Tinggal disesuaikan ajah dengan selera,,kalau pengen yang kenyal berarti bikinnya kue lapis sagu, dan sebaliknya.Di rumah pada suka kue lapis, tekstur bagaimanapun agaknya tak masalah. Begitu kue lapis dikeluarkan dari cetakan langsung serbuuu 😍😍😍Di kelas, mbak Laura memperagakan cara bikin kue lapis bentuk bunga dan daun. Berhubung hanya punya cetakan bunga, so praktikknya bikin kue lapis bentuk bunga ajah. Karena ada warna kuning sebagai putiknya, menjadikan kue lapis ini beneran miniatur bunga. Terimakasih ilmunya mbak Laura.. 🙏🥰Source: Laura Wiramihardja @laurawiramihardja#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#BakerPad_JajananTraditional#PejuangGoldenBatikApron#Week31#Bakerpad_Community#OlahanCamilanKayana
Kue Lapis
Foto asal2an hihi 😁😁,kue ini mengingatkan aku sama alm ibuku,dulu sering bgt dapat pesenan klw ada acara di kampung,sampe ngantuk2 tuang adonan lapis per lapis,pokoknya sampe bosen deh 😂😂tapi sekarang bikin enjoy aja sihhh,,hhhmmm how i missed u mom 😯😯,yg mau bikin siapkan kesabaran yg lebih yaaa 😄
Kue Lapis Merah Putih (Tepung Beras)
Agustus ini tema BakerPad adalah Jajanan Tradisional.Kue Lapis merupakan salah satu jajanan tradisional yang selalu dijumpai di pasar.Alhamdulillah ikut zoom bersama Ibu Isnawati jadi bisa buat kue lapis dari tepung beras ini.Berhubung sebentar lagi HUT kemerdekaan RI jadi saya membuatnya dengan warna merah dan putih.Semoga berkenan ya Ibu @IsnawatiSukendarSource : @IsnawatiSukendar#BakerPad_JajananTraditional#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron
Kue Lapis
Bikin yang manis kenyel-kenyel.Anak-anak rikues kue lapis. Alhamdulillah kesampean deh.#PejuangGoldenApron3
Kue Pepe / Kue Lapis Betawi
Lapis Pepe / Lapis BetawiKue Lapis Pepe atau biasa disebut Lapis Sagu adalah kue lapis yang bahannya serupa dengan kue Lapis Beras, namun berbeda komposisinya. Lapis pepe mengandung tepung sagu /tapioka yang lebih banyak dibanding tepung beras. Metode membuatnya sama. Soal rasa sama-sama enak. Lapis Pepe memiliki tekstur yang lebih kenyal dibanding Lapis Beras yang lebih lembut. Ada yang suka menikmati kue lapis pepe ini dengan memakannya selapis demi selapis lho 😁.Tips : untuk memotong kue lapis pepe, lapisi pisau dengan plastik supaya mudah dipotong dan rapih hasilnya.
Kue lapis bunga ala chef maida
Pengen sekali merasakan kue lapis buatan sendiri, dan pembuatannya di bantu oleh semua anak-anak dan istri tercinta. Ada kakak syifa yang aduk warna ungu, dek nisa aduk warna pink, abang zaki dan adik zafi si kembar si iya se ita yang recokin orang buat kue dan si mama yang liat-liat aja
Kumaidi Maidi 
Kue lapis bunga
Lagi kangen kue lapis bunda @IsnawatiSukendar jajanan legend.Kali ini saya buat dengan bentuk bunga supaya gampang tidak perlu pakai acara potong memotong soalnya suka tak saragam ukuran nya, di samping itu kalau pakai cetakkan akan lebih cepat matang jadi tak bete menunggu si kue lapis matang hehe….#Bakerpad_BukanSembarangBunga#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Kalsel
Kue Lapis
Assalamualaikum mom, pa kabarnya? Semoga masih betah ya #dirumahaja. Kali ne saya mau share resep kue lapis nech mom recook resep mom Tya's Kitchen yg saya modif sedikit.. yuck ntip
Kue Lapis
Pertama kali bikin kue lapis,alhamdulillah tidak mengecewakan..source: bu @butien_6001774#PejuangGoldenBatikApron
Kue Lapis
Karena ada sisa santan, jadilah kue lapis kesukaan anak gadis.
Kue Lapis
minggu ke-5resep kue lapis anti gagalliat resep kue lapis dari kapan tau, tapi belum sempat di eksekusi 😆padahal anak kicik doyan banget sama kue lapis, khas banget kalo makan kue lapis di pisah satu-satu makannya 😀mamak pun buat di rumah, berhasil juga misah satu-satu kalo di makan 😆#GA_thenextlevel#pejuanggoldenapron3#berjuangbersamateman#cookpadcommunity_cirebon#cookpadcommunity_id#cookpadindonesia
Kue Lapis
Tadi anakku minta dibelikan kue lapis di tukang sayur tapi ternyata tidak ada. Dia minta terus kue lapis,yahhh jadi punya ide buat kue lapis. Kebetulan bahan-bahan ada dirumah jadi langsung buat kue lapis sambil liat dulu resep-resep kie lapis dicookpad, tapi ini aku kira sendiri takarannya dan hasilnya enak juga.
Kue lapis kenyal
Pertama kali bikin kue lapis lumayan hasilnya enak kata anakku meskipun hasilnya kurang rapi.
Kue Lapis Mini
Membuat takjil berbuka puasa, salah satu kesukaan ibu...Kue lapis mini, membuatnya mudah hanya butuh kesabaran lebih 😁Yuks moms dicobaSource : diary_siska#BerbagiRasaRamadan#ManisnyaBerbuka#GAS2025#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_Maret2025#Kopijos_ManisnyaBerbukaWeek 5(8)
Kue lapis bunga telang
Edible flower adalah bunga yang bisa dikonsumsi secara langsung ataupun melalui proses dimasak. Dan akebetulan di sekitar rumah bunga telang merajalela dan bunganya lagi banyak banget. Jadilah eksekusi jajanan favorit anak2 yaitu kue lapis. Nikmatnya kue lapis ini karena memakannya itu lapis perlapis. Jadi ada tantangannya yang seru di situ.Source https://cookpad.wasmer.app/id/r/2938799#GAEdibleFlowerku#Semarak_GAEdibleFlowerku#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#Bakerpad_NostalgiaJajananSekolah#Bakerpad_Community
Kue Lapis Tepung Beras
Kue Lapis Beras merupakan kue tradisional Indonesia, berbahan dasar tepung beras, tepung sagu dan santan. Ciri khas kue ini memiliki tampilan berlapis. Pembuatannya cukup mudah, hanya perlu kesabaran saat mengukus setiap lapisannya. Saya pakai loyang ukuran 16x16cm tinggi 7cm#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_JajananTraditional
Kue Lapis
Stok cemilan di kulkas abis niiihh, buat kue lapis aja deh
Kue lapis rainbow
Kue lapis rainbow, rasa manis nya pas dan lembut
Kue Lapis
Bismillah..mau ikutan lagi #TiketGoldenBatikApron setelah sekian lama gak nyetor..sibuk tak menentu..buat kue lapis buat oma buka puasa kemaren..yg nyimpel2 ajahh
Kue lapis
hujan begini pengen'y makan trs 😂.ada tepung beras bikin lah kue lapis
Kue Lapis Sagu Bunga
Kue Lapis Sagu BungaSource : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16446614-lapis-sagu-bunga?ref=cooksnap_detail_pagePenyesuaian : 1/2 resep.Terima kasih @laurawiramihardja untuk sharingnya#Bakerpad_JajananTraditional#Bakerpad_JajananTradisional#CookpadCommunityJakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17149283
Komentar