💚سیر واویج (سیرابیج)💛

gilaaa @gildozht
💚سیر واویج (سیرابیج)💛
مراحل تهیه
- 1
ابتدا برگ سیر رو پاک میکنیم و میشوریم و با کارد به اندازه ی نیم سانت در میاریم.
- 2
برگ سیرها رو داخل ماهیتابه با مقداری روغن و ادویه تفت میدیم دقت داشته باشید که برگ سیرها نباید زیاد سرخ بشن که رنگش سیاه بشه در این صورت تلخ میشن باید به اندازه ای تفت داده بشن که رنگشون تغییر کنه و به نوعی خودشو جمع کنه...
- 3
تخم مرغ ها رو داخل ظرفی میشکنیم و به مواد اضافه میکنیم و میذاریم جا بیافته.آمادست...
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
💚شامی کباب🌯🌯💛
سلام و عرض ادب دوستان.من این شامی کباب رو عجله ای درستش کردم.دیگه ببخشید اگه بد از آب در اومده...🙏🏽🌻🌻#شامی_کباب#خوشمزه#گیلانی#امی_گیلان_قشنگه gilaaa -
💚نیمرو با قارچ💛
#قارچ #تخم_مرغ #گوجه_گیلاسیاز مزش نگم براتون در عین سادگی ترکیبه خوشمزه ایه.😋 gilaaa -
آلو مسما
از جمله خورشتهای مجلسی و لذیذ گیلان که طبخش هم بسیار ساده و راحته#ایرانگردی#سفر_اول Safura Dabiri -
💚کتلت💛
🌸وقتی خداوند شرایط سختی را پیش رویتان قرار میدهد،🌸🌸خودش نیز شما را در عبور از آن یاری میکند...زندگی آسان نیست...اما🌸🌸در هر بالا و پائین درست هایی می اموزیم که باعث قوی شدمان میشود🌸...!!#دکترالهی_قمشه_ای🌹#کتلت#گوشت_چرخی gilaaa -
حلوا خرما جنوبی
سریع و مفید#حلوا_خرماما به زبون محلی خودمون بهش میگیم خرما گرم.دسری با طبع گرم مناسب زمستان مهربانو -
💚باقالا قاتوق💛
میدانی ماندگاری عاشورا و اربعین در چیست؟عاشورا و اربعین ریشه در خون دارد! ریشه در خون شهدااا..ریشه در خون شش ماهه(علی اصغر)..سلام بر شش گوشه❤🖤.مگه میشه شمالی باشی و عکس باقالی قاتق تو صفحت نباشه.🙏🏽😀.#باقالی_قاتق #شمال #گیلان #شوید #باقالی gilaaa -
خوراک مرغ
این خورشت در عین سادگی طعم فوق العاده ای دارهحتما واسه یک بار هم که شده درست کنید و لذت ببرین....واقعاااا خوشمزه است😋😋😋😋😋ما که عاشق مزه ی این خوراک هستیم😍😇😍#خوراک_مرغ#خوراک#مرغ میس معصوم -
-
اگردک
#سرآشپز_طلایی #نوستالژیهم بهش نون میشه گفت هم شیرینی که هردو مادربزرگام تو طالقان درست میکردن که به زبون محلی بهش کُچُر هم گفته میشه به یاد مامان بزرگای عزیزم روحشون شاد💞 Mahdis -
-
املت سیب زمینی
#غذای_نونییادم نمیاد این دستور و از کجا گرفتم ولی خیلی وقته این غذا رو درست میکنم. در عین سادگی خوشمزه است. حتما امتحان کنید.azi
-
-
💚عدس پلو یکم متفاوت تر😉💛
جمله ی بی قراریت از طلب قرار نیستطالبِ بی قرار شو تا که قرار آیدت...#مولانا.همه ی ما اغلب تمایل به غذاهای گوشتی و شیرینی و شکلات و قند و شکر داریم.و اغلب غذاهای گیاهی یا بدون کربنات رو زیاد نمیپسندیم.نمیگم وجیترین طوری خیلی خوبه و فلان من خودمم اغلب رعایت نمیکنم ولی این سبکیم که ما داریم پیش میبریم میتونه راهکارهای بهتری داشته باشه که قطعن از دانش من خارجه ..به هر حال خوش باشین 😊#عدس پلو#عدس#خون ساز# عدس پلو به سبک خودم#پلوی ایرانی gilaaa -
ترشی هندونه ابوجهل (شپله، حنظل، کدو تلخ، لگجی و...)
شاید تاحالا اسم هندونه ی ابوجهل رو شنیده باشید، میوه ای شبیه هندونه ولی در اندازه ی خیلی کوچیک تر و با طعم تلخ این هندونه در زبان های محلی اسم های مختلفی داره که معمولاً در مناطق جنوب ایران بیشتر پیدا میشه. حالا ما به زبون خودمون بهش میگیم شفلح. شیما -
💚لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده💛
سلام به دوستانم..امیدوارم حالتون خوب باشه..لوبیا پلو از جمله غذاهای اصیل ایرانیه که در همه ی ادوار و قومیت ها پخت میشده و طرفداران زیادی داره.و اگه درست و اصولی درست بشه کسی بهش نه نمیگه از جمله اینکه رنگش نباید زیاد به قرمزی بخاطر رب داخلش بزنه..ممنون از توجهتون..میخوام یه اعترافی کنم🙏🏽اینقدر که من شکمو هستم شما هم هستین؟🤣🤣😁#لوبیاپلو_#لوبیاپلو_با_گوشت_چرخی#سرآشپزطلایی gilaaa -
💚خورش فسنجان با گوشت اردک🦆🦆💛
خورش فسنجان از خورش های سنتی و پرطرفدار استانهای شمالی کشور( گیلان و مازندران) است..این خورش رو در شهرها و استانهای دیگه با گوشت قرمز و قلقلی هم درست میکنن ولی تو گیلان اغلب با گوشته مرغ از جمله غاز و اردک درست میکنن که طعم و مزه ی فوق العاده ای بهش میده و اغلب داخل گمج درست میکنن.فسنجونو همینطور باید داخل دیگ و تزیین نشده عکس گرفت...😁🙏🏽🌹#خورش#خورش_فسنجان#شمال#گیلان#سرآشپزطلایی gilaaa -
میرزا قاسمی رشتی
میرزا قاسمی که دیگه معرف حضورتون هست؛ یکی از غذاهای محلی استان گیلاناین غذا هم با برنج و هم نون سرو میشه#سرآشپز_طلایی ساراِ -
-
✨شنیسل بوقلمون با نون سیر و سیب زمینی✨
سلام و عرض ادب خدمت دوستای گلمدر خونواده بزرگ کوکپدوقتتون بخیرایام به کام amir hosein -
-
خوراک لوبیا با قارچ
یه خوراک راحت وسریع ودرحین سادگی بسیار خوشمزهواسه موقعه هایی که حوصله غذا پختن ندارید گزینه بسیار خوبیه#سرآشپز_طلایی#خورتک_لوبیا#خوراک_قارچ royay -
-
آش سوزمه
باورتون میشه!؟فقط تو ۲۰ دقیقه این آش سنتی وخوشمزه خراسانیها را درست کنید که در عین سادگی طعم بسیار خوبی داره #آش_آبکش(این مقدار حدوداً برای دو نفر مناسبه و در صورت تمایل میتونید کمی عدس اضافه کنید)ولی همین جوری خوشمزه بودبه عنوان عصرانه یا میان وعده نوش جان کنیدحتما امتحان کنید که در عین سادگی خیلی خوشمزه اس saeedeh51 -
💚بامیه با مرغ💛
خورشت بامیه از خورشتای خیلی خوشمزه و پرطرفداره ایرانیه.تازه اگه استفاده کنی رنگش داخل غذا سبز روشن هست ولی من داخل فریزر گذاشتم مدتی و بهش شوک ندادم بهمین خاطر مقداری کدر شده..#بامیه#خورشت_بامیه#سرآشپزطلایی gilaaa -
-
پوره سیب زمینی و تخم مرغ
#سراشپز_طلایی#مقدماتی#زود_تند_سريع#حس_نابعرض سلام و ادب و احتراموقت بخیر،ایام به کام amir hosein -
میانوعده(ساعت ۱۰)
روزایی که صبح خیلی زود بیدار میشم دوربرساعتای ۹نیم ۱۰ یه چیزی درست میکنم تا تایم ناهار گرسنه نشم ما بهش میگیم ساعت دهی.🤗دیروز هوس اینو کردم و شد اینی که میبینید#خوشمزه#هوسونه#خودم_پز😂 BaHaR -
قلوگاه گوسفندی با سس پیاز و سیر
یکی از خوشمزه ترین و لذیذترین غذاهایی به سادگی میشه پخت😋😋 Maman Daryaaa -
نان سیر همایونی
امشب نوبت فتنه الزمان السلطنه بود تا حضور سلطانمان شرف یاب شوند و شبی بگذراننداز آنجایی که من سوگلی به شدت حسودی بودم خیلی خبیثانه وارد عمل شدم و این پیش خوراک را تقدیم پیشگاه همایونی کردم تا میل کنند و فتنه الزمان به ایشان کم محلی کنند و علی احضرت ایشان را نپذیرند چون این بانو از بوی سیر خوشش نمی آیدبا اینکه از بوی سیر تا صبح خفه خواهم شد اما ارزشش را داشت 🤣😷کاش در این زمان ما هم این ویروس که میگوییند بود تا ما هم با ماکس میخوابیدیم#سوگلی_بدجنس_میشود#پیش_خوراک#غذای_آسان سوگلی نبات السلطنه -
بادمجان شکم پر گیلانی
این غذای خوشمزه و لذیذ یکی از غذاهای محلی استان گیلان هستش که واقعا طعمش بی نظیره مخصوصا برای اونایی که عاشق بادمجان هستند. حتما امتحان کنند لذت ببرند مرجان
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17151280
نظرات (4)