سوپ ورمیشل خوش رنگ و طعم

اولین سوپی که طبق آموزش چف جوادی درست کردم و واقعا خوش مزه شد 😋
سوپ ورمیشل خوش رنگ و طعم
اولین سوپی که طبق آموزش چف جوادی درست کردم و واقعا خوش مزه شد 😋
مراحل تهیه
- 1
مواد مورد نیاز رو طبق عکس زیر چک کنید!
- 2
سینه مرغ رو همراه نصف ق چ زردچوبه و یک عدد پیاز نصف شده میذاریم حدود ۱ ساعت بپزه.
دقت کنید کاملا بدون چربی باشه و حتما کف روی آب مرغ گرفته بشه تا آب مرغ برای سوپ قابل استفاده بشه - 3
توی این یک ساعت، سیب زمینی و هویج و پیاز رو نگینی خرد میکنیم
- 4
توی قابلمه اصلی، روغن میریزیم و پیاز رو حدود ۵ دقیقه تفت میدیم تا توی سوپ حل نشه!
- 5
هویج رو اضافه میکنیم و ۵ دقیقه دیگه تفت میدیم تا هویج توی سوپ وا نره!
- 6
پاپریکا و فلفل قرمز رو همراه نصف ق چ زردچوبه اضافه میکنیم و ۱ الی ۲ دقیقه تفت میدیم
- 7
مواد رو میدیم کنار و رب گوجه رو هم در حد ۴ الی ۵ دقیقه تفت میدیم تا بوی خامیش گرفته بشه و بعد با بقیه مواد هم میزنیم.
- 8
میزیم سراغ قابلمه مرغ، پیازها رو میندازیم دور و سینه رو میاریم بیرون و آبش رو با صافی میریزیم روی مواد توی قابلمه اصلی
مرغ رو هم خرد میکنیم و همراه سیب زمینی به قابلمه اضافه میکنیم. - 9
بعد از حدود نیم ساعت که سیب زمینی و هویج پخت، سبزی و ده دقیقه بعد ورمیشل رو اضافه میکنیم.
دقت کنید ورمیشل رو خیلی خورد نکنید وگرنه سوپ مثل خمیر میشه!! - 10
ممکنه چند دقیقه بعد از اضافه کردن ورمیشل آب سوپ کشیده بشه که میتونیم آب جوش اضافه کنیم. بعد از اضافه کردن آب جوش نمک رو میچشیم و اندازه میکنیم و میذاریم یه ربع سوپ بپزه.
حالا وقتشه سوپ خوشمزه تون رو با آب لیموی تازه نوش جان بفرمایید 😋
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
سوپ ورمیشل ۲
#سرآشپز_طلایی#سوپ_ورمیشل#سوپ_سریع_آسانسوپ ورمیشل یا سوپ رشته فرنگی یکی از سوپ های بسیار محبوب در سراسر جهان است که با دستور های متنوعی تهیه میشهاین سوپ خوشمزه هم به عنوان پیش غذا تهیه میشه و هم برای درمان سرما خوردگی و تقویت بدن استفاده میشه.این سوپ خیلی سریع و آسون درست میشه 😊 Roya -
سوپ جوجه
این سوپ خوشمزه رو با دستور عالی مهنوش جان درست کردم@Mahnoosh_cook بازم ازش ممنونم❤️ خیلی خوشمززه بود. اولین بار بود بدون حبوبات سوپ درست کردم. سبک و خوشمززه. خیلی هم زود اماده شد. Maman Farhan -
سوپ ورمیشل
# سوپ_ورمیشل با داشتن سبزیجات معطر و خوشرنگی مثل جعفری – گشنیز و هویج رنگ و طعم خیلی دلپذیری داره. سوپی هست که مادرم در دوران کودکی ما برامون می پخت و خیلی طرفدار داشت. امیدوارم درست کنید و ببینید چقدر خوشمزه هست. Rozina Dinaa -
-
-
سوپ ورمیشل
از اثار به جا مانده از افطارهای ماه رمضون😁منم مدال میخوام 🙄🧐همه چالشا رو هم شرکت کردم بوخودا 😶😐مدالا تموم شد الی ناز دیر رسید🤷♀️ برم سر کوچه خودما بزی کنم 🥲🚶♀️با دستور عالی وخوشمزه دوست عزیزم وبانوی هنرمند @cook_farvashi_63 سپاسگزارم🙏💐💞 🤍Eli naz🤍 -
سوپ ورمیشل
#زمستانه و #سوپ_آش#تیم سبزاین سوپ برای سرماخوردگی عالیه چون اصلا سرخ کردنی نیست و کاملا آب پز و بدون روغن هستنکته بعدی اینکه به جای لپه می تونید عدس بریزید ولی به نظر خودم طعم لپه تو این سوپ بهتره. امیدوارم درست کنید و رضایت داشته باشید از این سوپ خوشمزه😊😋🤗 elham Jamali -
-
سوپ ورمیشل
ما اندازه نفس کشیدنبه شنیدن جملههای خوب نیازمند هستیممثل: غصه نخور، فدای سرتکنارت هستم تا آخرشمثل حیف این بارون که زیرش قدم نزنیمبپوش میام دنبالتمثل: چقدر بودنت زندگیمو رنگی کرده و ...جمله های خوب رو از هم دریغ نکنیم ...من این سوپ ورمیشل خوشمزه رو با دستور دوست عزیزم الی ناز جون درست کردم 💝💝💝 @cook_29754315#سوپ_ورمیشل Mozhgan Azhir -
-
سوپ مرغ
سوپی فوق العاده خوشمزه و مقوی😋امیدوارم درست کنید و از خوردنش کنار خانواده لذت ببرید .#سرآشپز_طلایی#سوپ_مرغ#ماه_رمضان میس معصوم -
سوپ پرک ورمیشل رستورانی
احتمالاً از بین انواع سوپ، همگی یکبار هم که شده سوپ ورمیشل رو امتحان کردید... این سوپ پایه ثابت رستورانها و مهمانیهاست و دستور بسیار سادهای هم داره...#سرآشپز_طلایی#سوپ_پرک#سوپ_ورمیشل#سوپ#حاضری#پیش_غذا#ماه_رمضان#افطاری Tanin -
-
سوپ ورمیشل و جو
سوپ ورمیشل یا سوپ رشته فرنگی یک غذای خوشمزه و سالمه که به عنوان پیش غذا هم می تونید سرو کنید . ورمیشل رشته های باریک اسپاگتی هست که به اون رشته سوپی یا رشته فرنگی هم میگن .ترکیب جو پرک و رشته ی سوپ یکی از بهترین طعم های سوپه 😋امیدوارم درست کنید و لذت ببرید .# میس معصوم -
سوپ
#سرآشپز_طلایی#سوپ_جو#سوپاز اونجایی که برای پسرم ماهیچه گذاشته بودم و داخلش سیب زمینی که لعاب بده از آب ماهیچه برای درست کردن سوپ استفاده کردم و جاتون سبز خیلی خوشمزه شد .🥰 Niusha Naeli -
-
-
سوپ ورمیشل
#رمضان_ایرانییه سوپ راحت و خوشمزه😋نمیدونم چرا چند وقته کیفیت دوربین گوشیم پایین اومده😢 💞 Samira babadi -
-
-
سوپ ورمیشل😍
سلام به دوستای خوبم ⚘یه سوپ عاالی داریم با دستور دوست خوبمون مهربانو جان گل❤@mehrbano_849097 🌹🌹🌹maryam -
سوپ عدس و ورمیشل (گیاهی)
این از اون سوپ یهوییهای سریع و خوشمزه اس. این سوپ رو بدون قطره ای روغن درست کردم ، فقط در آخر یک قاشق سبزی معطر سرخ شده اضافه کردم که باعث شد چند قطره روغن توی سوپ نفوذ کنه 😁 اما واقعا میگم لازم نیست برای هر غذایی ، روغن استفاده کنیم و کالری غذا رو بیخودی اضافه کنیم. این سوپ هم روغن نداره و هم اینکه کاملا گیاهی هست و حتی آب مرغ هم استفاده نکردم ( کلا هر خوراکی که توش مرغ و گوشت نداره ولی آب مرغ و گوشت رو برمیدارن میریزن توش، متنفرم🤕) . در نتیجه این سوپ کالری اضافه نداره همه چیزش پختنیه و سبکه. و حتی میتونه یه پیش غذای خوب و راحت باشه.#گیاهخواری #گیاهی #زمستان #پاییز #داغ #پیش_غذا Dela -
سوپ ورمیشل
سوپ سرماخوردگی ☺کاملا مناسب افراد سرماخورده و فصل سرما ، چون هیچکدوم از مواد رو سرخ نمیکنیم 😊 Sanaz.s2031 -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات