Chicken Fricassèe

Wilda Wily
Wilda Wily @wildawily
Jakarta Timur

15.11.2023
Godasnap bulan ini recook resepnyana @galia_salfitri . Masak ini ga mungkin ditolak sama paksu dan Anak2. Dijamin pasti request lagi 😋 disini aku bikin setengah resep yaa, kalo mau yg 1 resep sila cek resep asli mba Galia

#Godasnap_GaliaPaders
#KomunitasPaders
#GodaPaders_2023
#CookpadCommunity_Jakarta

Chicken Fricassèe

15.11.2023
Godasnap bulan ini recook resepnyana @galia_salfitri . Masak ini ga mungkin ditolak sama paksu dan Anak2. Dijamin pasti request lagi 😋 disini aku bikin setengah resep yaa, kalo mau yg 1 resep sila cek resep asli mba Galia

#Godasnap_GaliaPaders
#KomunitasPaders
#GodaPaders_2023
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grpaha ayam fillet
  2. 1/2 sdtgaram
  3. secukupnyaMerica dan kaldu bubuk
  4. Creamy sauce
  5. 300 mlsusu
  6. 50-80 grkeju
  7. 2 sdmbutter/margarin
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1/2 buahbawang bombay, chop
  10. 2 sdmterigu
  11. 1 sdtItalian herbs (aku pake dry parsley n oregano)
  12. secukupnyaGaram, merica dan kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam sesuai selera
    Bumbui ayam, marinasi selama 30menit
    Panaskan wajan, masukkan butter. Masukkan paha ayam, masak hingga berwarna coklat dan balik sisi satunya, masak hingga berwarna coklat.
    Masak semua ayam, angkat dan sisihkan.

  2. 2

    Panaskan kembali wajan bekas menggoreng ayam, masukkan bawang bombay lalu masak hingga layu.
    Masukkan bawang putih dan tumis hingga wangi. Bumbui dengan italian herbs, merica bubuk, kaldu jamur dan garam.

    Masukkan tepung terigu, aduk cepat hingga tercampur rata.

    Masukkan susu cair.
    Aduk hingga rata lalu masukkan keju. Biarkan hingga keju tercampur rata

  3. 3

    Masukkan ayam, masak 10 menit dengan wajan tertutup.

    Lalu buka tutup wajan dan masak kembali selama 15 menit.

    Sajikan...
    Bisa buat bekal jg

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wilda Wily
Wilda Wily @wildawily
pada
Jakarta Timur
My Diary's Kitchen Journey since 2015IG @wildcookingjourney @wildawilyLocal Team Jakarta 2021-2023a wife, mom of 2, drakor addict, love to cook but still learning love baking 👩🏻‍🍳peace, love and go to the kitchen!👊🏻haturnuhun yaa udah follow dan cooksnap 🤗
Lebih banyak

Resep Serupa