اسنیکرز کیک
#کیک
#اسنیکرز_کیک
#بادام_زمینی
#فصلـخزان
#دسرـپاییزی
#اسنیکرز_کیک_بدون_فر
#کارامل
#کوک_اسنپ
ممنونم از دوست گلم پرچین جان عزیز 💐 🌹 💐
@ashpazye_parchin
اسنیکرز کیک
#کیک
#اسنیکرز_کیک
#بادام_زمینی
#فصلـخزان
#دسرـپاییزی
#اسنیکرز_کیک_بدون_فر
#کارامل
#کوک_اسنپ
ممنونم از دوست گلم پرچین جان عزیز 💐 🌹 💐
@ashpazye_parchin
مراحل تهیه
- 1
برای کیک همه مواد را در مخلوط کن ریخته، مخلوط که شد بریزید در قالب چرب و آرد پاشی شده.
🌺این مقدار مواد کیک برای ظرف ۲۵×۳۵ مناسب است.
حالا قالب را در فر با دمای ۱۸۰ به مدت ۴۰ دقیقه بگذارید تا بپزد.
- 2
وقتی کیک پخت و کمی از داغی افتاد
شیر به دمای محیط رسیده را رویش بریزید و بگذارید کاملا خنک شود.
🌺من رادمهراوه چون کیک را در قالب پختم از قالب خارج کردم بعد شیر را ریختم، اگر شما داخل ظرف پیرکس کیک را پختید نیازی به خارج کردن کیک نیست چون می توانید در همان ظرف سرو کنید.
🌺حتما بادام زمينی تست (بو داده) شود كه طعم و مزه خوبی داشته باشيد.
- 3
برای سس کاراملی👇
شكر را در تابه ريخته روي شعله ملايم قرار دهيد بدون همزدن بگذارید ذوب شود گاهی تابه را تکان دهید اصلا هم نزنید وقتي كه از كناره ها شروع به ذوب شدن و كاراملي شدن كرد،با قاشق چوبی هم بزنيد تا شكر كاملا آب شود و به رنگ عسلي كمي تيره دربيايد (اين مرحله خيلي مهم هست كه كارامل نسوزد) سپس آب را اضافه كنيد و سريع هم بزنيد.
💥خيلي مواظب باشيد كه بابخار كارامل و آب نسوزيد.
- 4
🌺هنگام اضافه كردن آب كارامل سفت ميشود با همزن دستي مخلوط كنيد تا يكدست و روان شود. حدود ٣ تا ٤ دقيقه اجازه بدهید كارامل بجوشد، بعد نشاسته ذرت را با شير مخلوط كرده و به كارامل اضافه كنيد نمك را هم افزوده و مخلوط كنيد تا سس غليظ شود.
وقتي به غلظت عسل رسيد كره را اضافه كنيد و ۵ دقيقه هم بزنيد تا غليظ تر شود سپس بادام زميني را اضافه و مخلوط كنيد بعد از روي شعله برداريد. بعد از ٢ دقيقه همان طور داغ روي كيك بريزيد با پالت روي سس را صاف كنيد يك شب تا صبح در يخچال استراحت دهید و بعد ميل كنيد.
- 5
🌺اگركمي بادام زميني ها شور باشد طعم خوشايندي به سس ميدهد البته كاملا سليقه اي و اختياري هست دراين صورت نمك رسپي را حذف كنيد. اگر طعم شور را نمي پسنديد بادام زميني بدون نمك را حتما تست كنيد و استفاده كنيد.
🌺ميتوانيد مقدار بادام زميني را كمتر بريزيد. - 6
🌺كيك بايد خنك باشد كه سس كارامل داغ را روي آن بريزيد.
💥كارامل شدن شكر خيلي خيلي مهم هست اگر شكر كم كاراملي شود طعم كارامل در سس كيك حس نميشود و اگر زياد كارامل كنيد و خيلي قهوه ای و سوخته شود، طعم دلپذير و خوبي نخواهيد داشت به اين نكته حتما دقت كنيد.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
كيک شكلاتی فوری با كرم شكلاتی
سلام دوستاناومدم با يك كيك شكلاتي خوشمزه و كرم دارو مهم تر اينه كه تنبلونه و راحته😅همه رو ميريزي توي مخلوط كن و تمامرسپي رو از يك پيج خارجي ترجمه كردم اميدوارم دوست داشته باشيد..
-
اسنیکرز کیک با فر دستساز 🌸
#سرآشپز_طلایی #کوک_اسنپحتی اگه هیچ وقت نتونی دنیا رو تغییر بدی،نذار دنیا از تو یه آدم دیگه بسازه ...بهونه واسه بد شدن زیاده،اما، تو همون "منِ" همیشگی بمون؛همون "منِ" مهربون ...سلااااااام مهربونا❤️این کیک بسیار خوشمزه رو همبادستور دوست عزیز کوکپدی درست کردم که خیلی وقته آسمانی شده😔 یادش گرامی وروحش شاد🙏@shadi972دستور این کیکش رو توی کوکپد هنوز منتشر نکرده بود شادی عزیز ولی من از قبل توی اینستا وتلگرام دستورشو سیو داشتم وحالا که درستش کردم کوک اسنپ میدم برای یکی از دستورات دیگش که قبلا اونم درست کردم.دلم خواست صفحه ش دیده بشه چون دستورها وعکساشون عالیه استفاده کنید و برای شادی وآرامش روحشون فاتحه بفرستید.#اسنیکرزکیک#اسنیکرز_کیک#کیک_اسنیکرز#کیک_بدون_فر#بدون_فر#فر_دستساز_خونگی#سس_کارامل
-
کیک ارده (بدون فر) چالش جعبه اسرار آمیز: شیر و آرد
#کیک#کیک_ارده#بدون_فر#ارده#شیر#آرد#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم پرچین جان عزیز 🌹🌹@ashpazye_parchin
-
کیک شکلاتی کره ای (خوشمزه ترین کیک شکلاتی)
این کیک بافت و طعم محشری داره و تو دهان آب میشه میتونید هم از کره گیاهی و هم حیوانی میتونید استفاده کنید واگه کلا کره دوست ندارید از ۱۳۰گرم روغن جامد استفاده کنید .میتونید این کیک و ساده میل کنید یا خامه کشی کنید یا گاناش بزنید همه جوره خوشمزه اس .
-
-
کیک ارده و شیره (بدون فر)
#کیک_ارده_شیره#ارده#شیره#بدون_فر#کیک_بدون_فر#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم پرچین جان عزیز 🌹🌹@ashpazye_parchin -
پای سيب 🍎
#پاي_سيب_با_كره#شيرينيممنونم از دوست خوبم شقايق نجاتي🥰من بدون فر و داخل فر دست ساز درست كردم هر دو مدل رو
-
-
-
نان جیب دار (فر دستساز)
#نان_جیب_دار#نان_پوآچا_ترکی#نان_جیب_دار_ترکی#نان_پاکتی#نان_بدون_فر#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23#فر_دست_ساز#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم پرچین جان عزیز 🌹🌹 @ashpazye_parchin -
-
شیرینی آلمانی یا مشهدی با زرده تخم مرغ پخته
#شیرینی #شیرینی_آلمانی#شیرینی_مشهدی#شیرینی_آلمانی_با_زرده_تخم_مرغ_پخته#بدون_فر#شیرینی_آلمانی_بدون_فر#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم پرچین جان عزیز 🌹🌺🌹@ashpazye_parchin -
کیک خرمالو (بدون فر)
#کیکـخرمالو#کیک#خرمالو#فصلـخزان#دسرـپاییزی#کوکـاسنپممنونم از دوست گلم پرچین جان عزیز💐💐💐@ashpazye_parchin -
بورانی کدو حلوایی
#کدو_حلوایی#ماست#بورانی#بورانی_کدو_حلوایی#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم پرچین جان عزیز 🌹🌹@ashpazye_parchin -
کاپ کیک هویج و نارگیل (با فر دست ساز)
#کاپ_کیک_هویج_نارگیل#هویج#پودر_نارگیل#بدون_فر#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم پرچین جان عزیز🌹🌹🌹 @ashpazye_parchin -
کیک پرتقال خامه ای
#کیک#کیک_پرتقال#پرتقال#کیک_پرتقال_خامه_ای#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم صفورا جان عزیز💐💐💐💐 @safura_dabiri -
کماتیل شیرینی عربی
#کماتیل#شیرینی#شیرینی_بدون_آرد#کماتیل_شیرینی_عربی#کنجد#شیره_خرما#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم پرچین جان عزیز 🌹🌹@ashpazye_parchin -
آش گشنیز و اسفناج
#آش#اسفناج#برنج#گشنیز#آش_گشنیز_اسفناج#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم پرچین جان عزیز 🌹🌹@ashpazye_parchin -
مرغ گشنیزی
#مرغ#گشنیز#مرغ_گشنیزی#خورشت#آلو#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم پرچین جان عزیز 🌹🌹@ashpazye_parchin -
آب انار بدون دستگاه مخصوص
#آب_انار#انار#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم پرچین جان عزیز 🌹🌹 @ashpazye_parchin -
تارت اسنیکرز با فر دستساز 🌸
#سرآشپز_طلاییخداوندا...🌸همانگونه که چشمهایمان را از خواب بیدارکردی 🌸🍂قلبهای ما را ازغفلت بیدارکنو همانگونه که جهان رابه نور صبح روشن گرداندی زندگیمان را به نور هدایتت منور بگردان🙏#تارت_اسنیکرز#تارت_بدون_فر#تارت#فر_دستساز_خونگی#تارت_اسنیکرز_بدون_فر#بدون_فر#فر_دستسازشیرینی عالی وباکیفیت میخوایدحتما وزن کنیدموادرو.این دستور یکی از راحتترین وخوشمزه ترین دستورهاست👌👌😋😋😋 -
کیک‌شیر داغ
دستور از دوست خوب و‌عزیزم شادی جان،روحشون شاد و یادش گرامی،برای شادی روح این دوست عزیزمون شادی جان صلوات عنایت بفرمائید.دستورش عاالی و‌بینقص بود🙏🏻💚🌷@shadi972
-
ژله بریلو خانگی
#ژله_بریلو#بریلو#جشنواره_نوروزی#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم پرچین جان عزیز🌹🌹 @ashpazye_parchin -
کیک شیر داغ
کسی باش که هیچکسفکر نمیکرد بتونی باشی...!#کیک_شیر_داغ#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#کیک
-
شيريني كشمشي (هم بدون فر، هم با فر)🍪
#شيريني_كشمشي_بازاريممنونم از دوست هنرمندومهربونم شقايق نجاتي🥰 -
شیرینی کشمشی با روغن مایع
#شیرینی#شیرینی_کشمشی#کشمش#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم لیلا جان عزیز 🌹🌹@matbakhe_leyla -
کیک انگور (بدون فر)
#انگور#کیک_انگور#بدون_فر#کیک_بدون_فر#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم پرچین جان نازنین 🌺🌹🌺@ashpazye_parchin -
شیرینی سیب
#شیرینی#سیب#شیرینی_سیب#شیرینی_عید#جشنواره_نوروزی#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم پرچین جان عزیز🌹🌹 @ashpazye_parchin -
کیک کاکائویی نسکافه ای (بدون فر)
#کیک#کیک_کاکائویی_نسکافه_ای#کیک_بدون_فر#بدون_فر#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم فاطمه جان عزیز 🌹🌹@nazaninzahra2021 -
کرم باواریا با پودر ژله
#کرم_باواریا#کرم_باواریا_با_پودر_ژله#ژله#دسر#خامه_صبحانه#پودر_ژلاتین#کوک_اسنپ#یلدا#شب_یلدا#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم مونا جان عزیز 💐💐💐 @ala_cook
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (13)
Cookghazal
ممنونم از لطفتون ❤️