Setiap saya beli pempek hampir selalu menyisakan kuah cuko nya. Biar ga mubadzir, bisa dibikin rujak mie. Hidangan ini simpel tp menyegarkan dan bikin nagih lho. Takarannya silakan disesuaikan dgn kebutuhan ya.

Karena ada sisaan sedikit pempek lenjer di kulkas, bisa jadi rebutan dong. Digoreng aja jadinya cuman dikit 😅 jadi bunda modif dikitlah biar banyak jadi rujak mie.Mienya boleh mie basah, tapi kalau mau mie telur juga bisa. Disiram kuah cuko, seger dehh.Kalo ditanya sakit perut ndak buka puasa makannya pake cuko yang rasanya asem pedes. Jawabnya tentu tidakkk😆 Wong palembang, bangun tidur sarapanny ya ngirup (minum) cuko. Mungkin karena dari kecil perutnya udah biasa ya😌#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan

Punya stock pempek lenjer dan cuko. Rasanya enak kalau dibuat rujak mie. Rujak mie di palembang jangan bayangin rujak kek buah2an😂. Rujak mie ini berisi pempek lenjer, mie, timun, tahu, taoge dan kerupuk. Lalu disiram dengan kuah cuko.Kalau dipalembang gampang banget nemuinnya. Tapi kalau di cilegon pasti nggak ada yang jual😂. Adapun entah dimana. Karena anak rumahan jarang jajan.Ya udahlah buat sendiri aja😁. Semua suka😍.Beberapa bahan memang nggak ada dirumah, jadi ya di skip aja pakai yang ada. Resep aslinya bisa lihat di mbak @hellenhandru_5088742 👉 https://cookpad.wasmer.app/id/r/13756567Resep pempek dan cuko bisaa dilihat di postingan sebelumnya ya🤗.#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron

Ini rujak mie khas Palembang, beda dengan rujak lainnya. Disini rujaknya ada pempek ikan (bisa lenjer atau pempek telur) + tahu + mie + soun + tauge (saya skip) + cacahan timun lalu disiram dengan kuah cuko pempek. Nikmat dan seger banget, paksu sampe suka banget dengan ini. Saya bikinin hanya seporsi aja buat paksu berbuka setelah makan yang manis-manis dulu tentunya. Untuk resep pempek dan cuko silahkan scroll kebawah ya moms..#GoDaRamadhan_NoMudikNoCry#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bandung#MasakItuSaya#RujakMie#ResepHadleny

#PejuangGoldenBatikApron#week29Well semenjak tinggal didaerah yang berbeda, susah sekali mencari makanan khas asli daerah saya 🥹 namanya rujak mie, salah satu makanan khas sumsel selain pempek yang rasanya gabisa saya lupain karena emang enakkk 😭😭😭 Karena gabisa nemuin yang jual jadi saya buat, yuk bisa dilihat resepnya 😉

Makanan wong plembang, pempek dicampur mie ditaburin irisan timun, disiram cuko ...#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_palembang#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#Rujakmie#olahanmie_niung#pempekniung#wongkitogalo

Rujak mie adalah salah satu makanan khas dari palembang, cara buat dan penyajian yg mudah jadi gampang untuk kita bisa menikmati rujak mie kapan saja. seperti sore kemaren disaat cuaca sore hujan sangat cocok makan yg seger dan pedes kan..nah tidak menunggu waktu lama untuk mengesekusi rujak mie. kebetulan dikulkas selalu stock Cuko palembang. jadi tinggal meracik bahan saja.

Ngomongin Rujak Mie, dish ini merupakan salah satu salad nusantara khas Palembang yang ada dari sekian banyaknya jenis salad di Indonesia & saya baru denger pas materi Pengolahan Menu Nusantara dulu. Salah satu alasan saya memilih hidangan ini untuk dipraktikkan tak lain karna dari pembuatan yang sekilas lumayan simple dan sebatas penisirin aja, eh penasaran maksutnya 😁 Rujak mie ini menggunakan mie yang khas yaitu mie kuning, saya pribadi ngga suka sama aromanya karna kalau beli di pasar pasti ya jelas memakai formalin/pengawet gitu. Dan bener dong, mie nya udah direbus + dibiarin di suhu ruang selama 3 hari lebih ngga basi-basi 😬 serem gaiss. Ya terpaksa beli karna memang kepepet buat praktek aja. HihihiSource : Resep dari Kampus

Masih event tanda terima kasih untuk ningmins 3CSatu tahun berlalu masa bakti admin 3C, sebagai tanda cintaku dan terima kasihku pd ningmins 3C yg sudah menjaga kekompakan dan kemajuan 3C sampai saat ini.Setoran keduaku untuk mb @KaianiandraAq bikin rujak mie..Krn aq skrg jualan pempek jadi semua bahan ready kecuali tahu pas lg kosong jd q skip.. termyata enak juga makan mie pk cuko. Makasih mb resepnya ..Tak lupa juga ku ucapkan terima kasih untuk para sponsor mb tyas, mb vita, mb carolina, mamih desfita, mb @ABATA73 dan teh desriayuSource : @Kaianiandra#Cooksnap3C_Ningmin3C2324#3C_CooksnapTandaCinta#CookingCommunityClass#CookingCommunity_surabaya#SalamKompakSelalu

Masih dg Tema Reuse ato recycle ato digunakan kembali untuk menjadi baru... Dari bahan yang ada di Kulkas...

Kali ini kita mau jalan-jalan ke kota Palembang. Rujak Mie, terdengar aneh. Mie koq di rujak. Hihi.....Di kota Palembang lah asal muasal masakan khas Nusantara ini. Kali ini saya mencoba memanfaatkan apa yang ada di dalam kulkas. Tara..... jadilah rujak mie yang manis, asam gurih jadi satu dalam 1 mangkuk. LHihi.....#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_MieTime2025#MeolahCaruan_miekuning#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Bontang#MieTime#GAS2025

Rujak mie kesukaan hehe org palembang ga jauh dari cuka 😂