362. Pasta Spaghetti Kearifan Lokal (Tek Tek Goreng Jawa)
Bismillaah...
Assalamu'alaikum....
Lihat stock hanya ada pasta spaghetti, kepikiran mencoba dibuat goreng jawa seperti mie tek tek jadi spaghetty ala kearifan lokal gitu hehe...
Kebayang juga dinikmati ala ala mie aceh gitu dengan disandingkan acar bawang.
Ternyata beuhhhhh.....bikin timbangan nganan ini
Langsung ludes pindah tempat wkwk.....
Masyaa Alloh, nikmat mana lagi yang kau dustakan...
Wangi daun jeruk dengan gurih ebi, cocok banget dengan pedes asam manis dari acar bawangnya🤤
#BALONChallenge
#AnekaPasta
#Pais_RupiRupiPasta
#Week11
#GenerasiAprontis
362. Pasta Spaghetti Kearifan Lokal (Tek Tek Goreng Jawa)
Bismillaah...
Assalamu'alaikum....
Lihat stock hanya ada pasta spaghetti, kepikiran mencoba dibuat goreng jawa seperti mie tek tek jadi spaghetty ala kearifan lokal gitu hehe...
Kebayang juga dinikmati ala ala mie aceh gitu dengan disandingkan acar bawang.
Ternyata beuhhhhh.....bikin timbangan nganan ini
Langsung ludes pindah tempat wkwk.....
Masyaa Alloh, nikmat mana lagi yang kau dustakan...
Wangi daun jeruk dengan gurih ebi, cocok banget dengan pedes asam manis dari acar bawangnya🤤
#BALONChallenge
#AnekaPasta
#Pais_RupiRupiPasta
#Week11
#GenerasiAprontis
Cara Membuat
- 1
Buat acar bawang, iris bawang dan cabe, masukkan dalam mangkuk, tambahkan gula garam dan jeniper lalu aduk dan sisihkan.
- 2
Siapkan panci rebus air hingga mendidih, tambahkan 1/2 sdt garam dan rebus spaghetty hingga aldente, sisihkan
- 3
Cincang kasar ebi, cincang halus daun jeruk(buang tulang daunnya), potong kotak fillet
- 4
Potong-potong pakcoy daun bawang, serut memanjang wortel.
- 5
Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum, masukkan ebi dan daun jeruk, tumis hingga keluar aroma.
- 6
Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna, masukkan wortel dan pakcoy lalu masukkan setengah dari lada bubuk, saus tiram dan kecap manis, aduk hingga berkaramel.
- 7
Tambahkan 40 ml air panas, didihkan dan masukkan telur, orak arik
- 8
Masukkan spaghetty, aduk merata, lalu tambahkan sisa saus tiram, lada bubuk dan kecap manis, aduk merata, koreksi rasa jika sudah pas, masukkan sisa air panas, aduk cepat dan masukkan daun bawang, aduk cepat.
- 9
Pindahkan piring dan sajikan dengan ditaburi bawang goreng (bawang gorengku habis😀)dan nikmati bersama acar bawang.
Note : utk takaran saya tidak pakai sendok takar tapi pakai sendok biasa.
Resep Serupa
-
Pasta Spaghetti Kearifan Lokal (Tek Tek Goreng Jawa) Pasta Spaghetti Kearifan Lokal (Tek Tek Goreng Jawa)
Bismillahirrahmanirrahim.Assalamu'alaikum. Selamat pagi Cookpader's selamat beraktifitas semoga diberikan kemudahan dalam setiap langkah kita... Aamiin....🤲🤲Pagi ini saya Cooksnap resep mba @henie80 yaitu"Pasta Spaghetti Kearifan Lokal (Tek Tek Goreng Jawa)", untuk setoran arisan PeDa dengan modifikasi bahan,semoga berkenan. Tks resepnya🙏Mengapa judul masakan disini"Pasta Spaghetti Kearifan lokal", kita harus tahu apa arti kearifan lokal.Kearifan lokal adalah pandangan hidup dan ilmu pengetahuan serta berbagai strategi kehidupan yang berwujud aktivitas yang dilakukan oleh masyarakat lokal dalam menjawab berbagai masalah dalam pemenuhan kebutuhan mereka. ( Memasak menyesuaikan dg bahan yg ada disekitar kita).Source: @henie80#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Eni#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#BALONChallenge#ProteinHewani#MamaFifian,2024
-
Pasta Spaghetti Kearifan Lokal (Tek Tek Goreng Jawa) Pasta Spaghetti Kearifan Lokal (Tek Tek Goreng Jawa)
Assalamu'alaikum cookpaders, edisi menghabisakan spaghetti di rumah yg sisa sedikit. Maka dari itu hari ini masak spaghetti tapi tidak di masak seperti spaghetti pada umumnya, melainkan di msakan ala mie tek tek🤭. Ternyata spaghetti di masak tek tek enak juga dan cocok lah di lidah ku.Source : @L0708702021#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Lanjarsih#CookpadCommunity_Kalsel
-
041. Spaghetti Tek-Tek Goreng Jawa 041. Spaghetti Tek-Tek Goreng Jawa
Mau buat mie tek tek tapi adanya spaghetti, jadilah spaghetti tek tek.. enak juga lho.. 😄#PejuangGoldenBatikApron
-
325. Spaghetti Goreng TekTek 325. Spaghetti Goreng TekTek
Dingin2 lihat iklan lewat,,,,Iklan 'Spaghetti Goreng TekTek" ala mama @mmadisaa08 yang bikin ngiler,,,,inget masih ada spaghetti langsung deh tancap ke dapur buat eksekusi,,,,Source : @mmadisaa08#PekanPosbar#MBKakmin_OlahanPasta#MasakBarengKakmin#AR_RahasiaPasta#Semangcookhokya#CookpadCommunity_Semarang
-
Mie Tek Tek Spaghetti Goreng Jawa Mie Tek Tek Spaghetti Goreng Jawa
Assalamu'alaikumAhhh malem2 laper, tp males makan nasi, cari sesuatu di dapur ternyata masih ada spahetti , langsung deh bikin yg rasa kampung aja , bikin mie tektek spaghetti.Aku pake perpaduan resep mb Gliantika sama resep di YT Jerry Andrean. Jdnya bener2 kaya mie goreng jawa, suami sampe mint dibikin in lagi 😂😂, si kecil juga, mereka lebih suka spaghetti dikasih bumbu lokal gini dr pd bumbu italiano 🤭😂😂, lidah mereka ga bisa di bohongin, masih tetep selera medok..😂😂.Source : YT Jerry AndreanSource : @Gliantika#GenkpejuangDapur#Genkpeda_Eksis#Cookmembergenkpeda_GlianTika#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos
-
Spaghetti goreng Tek-tek Spaghetti goreng Tek-tek
Comfort food di keluarga nih. Sering banget bikin. Bisa buat sarapan, makan siang bahkan makan malam. Biasanya pakai mie telur tapi Kali ini Saya ganti dengan spaghetti. Jadi makan pasta ala tapi dengan selera Indonesia 😉#mamamialezatoh#cookpadcommunity_kepri#cookpad_AOP
-
Mie Tek Tek Spaghetti Goreng Jawa Mie Tek Tek Spaghetti Goreng Jawa
Ngemil spaghetti versi olahan tradisional, ga kalah enak nya juga kok, beneran bikin ketagihan. 😍😍Source : @dshh_29060818#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookMemberGenkPeDa_AnifAgustina#CookpadCoomunity_Sumbar
-
Spaghetti Goreng Tek-Tek Pedas Spaghetti Goreng Tek-Tek Pedas
Unik.. Ganti mie pakai spaghetti tetep enakkk! 😋👩🏻🍳.#CookpadCommunity_Tangerang
-
Mie Tek Tek Spaghetti Goreng Jawa Mie Tek Tek Spaghetti Goreng Jawa
Paduan makanan khas italia dengan bumbu jawa 😁😋Ternyata enak rasanya🤤Bule italiano vs bule jowo 😄Sumber Resp : @anif_296818https://cookpad.wasmer.app/id/r/15552997#CookMemberGenkPeDa2_Anif#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id
-
Spaghetti goreng tek-tek bumbu indonesia Spaghetti goreng tek-tek bumbu indonesia
Bismillahirrahmanirrahim...Spaghetti tekstur nya sangat kenyal di padu padan dengan bumbu Indonesia yang kuat dan manis nya kecap membuat spaghetti goreng ini enak bangettt, seperti mie tek-tek apa lagi di tambah dengan irisan daun bawang dan bawang goreng semakin 👍.Cobain yuk....pasti suka.#spaghettigorengbumbuIndonesia#BemarongBerami_PastaMieAruk#olahanpasta#myeveryday#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Indonesia#resepmakwin
-
Spaghetti Goreng TekTek Spaghetti Goreng TekTek
Mari sarapan yg kesiangan buibuu 😋Uda sering bikin ginian. Spaghetti buat menggantikan mie ya, versi yg lebih sehat aja. Nyontek resepnya Mba @dshh_29060818 dengan sedikit modifikasi sesuai bahan dirumah, maturnuwun mba 🤗#LihaiCooksnapNov_Semarang#SemangcookHokya#CookpadCommunity_Semarang
-
Spaghetti Tek-tek Selera Pedas Spaghetti Tek-tek Selera Pedas
Tau mie tek-tek kan...? itu loh yang biasa di jual abang-abang pake gerobak keliling komplek.Nah.... ini mienya saya ganti dengan spaghetti. Karena teksturnya yang lebih legit daripada mie biasa, maka rasa spaghetti tek-tek ini lebih enak daripada mie tek-teknya si abang loh..... :-) #PestaPasta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar