کلوچه🍪

🌚 هانا🌚
🌚 هانا🌚 @lezate_ashpazi

✨السلام علیک یا ابوالفضل العباس✨

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱۵
۱۰
  1. نصف پیمانهکره یا روغن مایع کمتر از
  2. 1 عددتخم مرغ
  3. 2 پیمانهآرد
  4. نصف پیمانهشکر
  5. 3 ق غماست
  6. نصف ق مپودر هل یا دارچین
  7. ق غزعفرون دم شده1
  8. 1 ق غزنجبیل اگه زیاددوست ندارین 1 ق چ بزنید
  9. وانیل کمی
  10. 1 ق مبکینگ پودر

مراحل تهیه

۱۵
  1. 1

    مواد به دمای محیط رسیده باشه
    کره نرمو با شکر سه چهار دقیقه زدم
    بعد تهم مرغ پودرهلو ولنیل رو اضافه کردم 1دقیقه هم زدم

  2. 2

    ماستو به همراه زعفران اضافه کردمو هم زدم پودر زنجبیل هم اضافه و مخلوط کردم

  3. 3

    در آخر اردو پکینگ پودرو که سه بار الک کردمو بهش اضافه کردم
    آرد زیادی نریزید که کلوچه سفت نشه
    میزان آرد تقریبی این خمیر ورز دادن نمیخواد
    خمیر لطیفی بدست میاد 1ساعت گذاشتم یخچال استراحت کنه

  4. 4

    از خمیر گوله برداشتم و داخل سینی فر به قطر یک سانت باز کردم
    و بعد مخلوط یک زرده تخم مرغ با یک ق غ شیر رو‌مال زدم مواد رومال دلبخواهی هست بعد با چنگال یا قاشق روش طرح انداختم

  5. 5

    داخل توستر از قبل گرم شده با حرارت 150 به مدت 15 دقیقه گذاشتم بپزه برای طلایی شدن روش چند دقیقه المنت بالا روهم روشن کردم

    نوش جان ♥️

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
🌚 هانا🌚
🌚 هانا🌚 @lezate_ashpazi
در
عاشق آشپزی و شیرینی پزیم🥰
بیشتر

دستورهای مشابه