کیک کره بادام زمینی با فر دستساز 🌸

Ashpazye_parchin
Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin
Sanandaj

بیخیال اتفاق های بد رفیق..!
بذار زندگی تا جایی که می تونه سخت بگیره
فدای سرت اگه کسی جز خودت رو نداری
مهم نیست حتی اگه هیچکس قَدر تورو نمی دونه
اما تو خوب بمون ، اونقدر خوب که آدما
به لحظه لحظه ی زندگیت حسادت کنن!
فراموش نکن ما در برابر نمک نشناس ها
هیچ مسئولیتی نداریم
براشون آرزوی موفقیت کنیم!
اونا رو به خیر و ما رو به سلامت..!

#کیک_کره_بادام_زمینی
با دستور دوست عزیز کوکپدی
@Mahdian_zahra
#کیک_بدون_فر
#فر_دستساز

کیک کره بادام زمینی با فر دستساز 🌸

بیخیال اتفاق های بد رفیق..!
بذار زندگی تا جایی که می تونه سخت بگیره
فدای سرت اگه کسی جز خودت رو نداری
مهم نیست حتی اگه هیچکس قَدر تورو نمی دونه
اما تو خوب بمون ، اونقدر خوب که آدما
به لحظه لحظه ی زندگیت حسادت کنن!
فراموش نکن ما در برابر نمک نشناس ها
هیچ مسئولیتی نداریم
براشون آرزوی موفقیت کنیم!
اونا رو به خیر و ما رو به سلامت..!

#کیک_کره_بادام_زمینی
با دستور دوست عزیز کوکپدی
@Mahdian_zahra
#کیک_بدون_فر
#فر_دستساز

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۵۰ دقیقه
۱۰_۱۲ نفر
  1. 1و 1/2 پیمانه آرد
  2. 2 عددتخم مرغ
  3. 1/2 پیمانهشیر
  4. 1/4 پیمانهروغن مایع
  5. 1/2 پیمانهشکر
  6. 1/4 پیمانهکره بادام زمینی
  7. 2 قاشق غذاخوریشکلات چیپسی (اختیاری)من نریختم
  8. 1/4 قاشق چای خوریوانیل
  9. 1 قاشق مربا خوریبکینگ پودر
  10. 1 قاشق غذاخوریرنده پوست پرتقال

مراحل تهیه

۵۰ دقیقه
  1. 1

    میگویند بهتر است تمامی مواد هم دمای محیط باشند
    ولی من(پرچین) هیچوقت اینکارونکردم🙈😅
    آرد ، بکینگ پودر را با هم‌ مخلوط کنید و سه بار الک کنید..
    دمای فرها با هم متفاوت است با توجه به فر خود به پخت زمان دهید..
    از رنده پوست لیمو هم میتوان به جای پوست پرتقال استفاده کرد..
    بعد از 40 دقیقه با خلال چک کنید اگر پخته بود از فر خارج کنید در غیر این صورت برای پخت زمان دهید.

  2. 2

    ابتدا زرده و سفیده را جدا کنید.
    سفیده تخم مرغ را با همزن بزنید بعد از 2 دقیقه نیمی از شکر را بصورت باری کم کم اضافه کنید و خوب هم بزنید تا جایی که وقتی ظرف برگردانده شود نریزد سپس در یخچال قرار دهید تا آب نیندازد.زرده ها و شکر و رنده پوست پرتقال را خوب بزنید تا کرم رنگ شود.
    شیر و کره بادام زمینی و روغن را به ترتیب اضافه کرده و هر کدام را جدا با مواد هم بزنید.

    🌸من(پرچین) تخم مرغ وشکرو پوست پرتقال و وانیلو با همزن زدم تا کرمرنگ وکشدار شدبعد کره بادام زمینی وشیروروغن مخلوط شده رو ریختم.

  3. 3

    آرد و بیکینگ پودر را به مواد اضافه کنید و با دور کند همزن بزنید.
    سپس سفیده فرم گرفته را در سه مرحله به مواد اضافه کنید و با لیسک فولد کنید طوری که پف سفیده ها از بین نرود.
    (من اینکارو نکردم و کامل زدم تخم مرغو)
    مایه کیک را در قالبی که چرب وآردپاشی یاکاغذ روغنی انداختید بریزید در صورت تمایل روی کیک شکلات چیپسی بریزید و به مدت 40 دقیقه تا 50 ساعت در فر 180 درجه بگذارید تا بپزد.

  4. 4

    🌸من طبق معمول همیشه با فر دستساز ۵۰ دقیقه پختم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Ashpazye_parchin
Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin
در
Sanandaj
اولین‌اسطوره کوکپد😎درتاریخ ۱۸/دی/۱۳۹۹😁✋اسفند۱۳۹۷ وارد کوکپد شدم😍همه‌ مدل کیک‌،شیرینی‌،نان‌وپیتزارو‌بدون‌فر‌درست‌میکنم 😊
بیشتر

نظرات (64)

kadbanoogary 🇮🇷
kadbanoogary 🇮🇷 @kadbanoogary
سلام پرچین خانم
ببخشید تو مرحله ۳ نوشتین"من اینکارو نکردم و کامل تخم مرغ رو زدم. "
منظورتون اینه که زرده و سفیده رو جدا نکردید؟
یا اینکه تو مرحله آخر، به جای فولد کردن، با همزن زدید؟
(ویرایش شده)

دستورهای مشابه