Bahan-bahan

  1. 350 gramlabu kuning kupas
  2. 2 butirtelur
  3. 500 Mlsantan
  4. 120 gramGula pasir
  5. 5 sendokmargarin yang di cairkan
  6. secukupnyaGaram
  7. 1 bungkusvanili bubuk
  8. 50 gramkismis untuk hiasan
  9. 150 gramterigu

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus labu sampai matang, lalu haluskan sampai halus.

  2. 2

    Campur telur, gula pasir, vanili dan garam aduk hingga gula larut dengan menggunakan garpu atau spatula, masukkan tepung sedikit demi sedikit aduk sampe rata.

  3. 3

    Masukkan santan dan labu yg sudah dihaluskan aduk rata.

  4. 4

    Masukkan margarin aduk sampai. Adonan tercampur semuanya dan rata
    Panaskan cetakan kue lumpur dengan menggunakan api kecil, agar tidak gosong,Olesi dengan margarin, tuang adonan 3/4 dari cetakan. Masak dengan api kecil, tutup cetakan yg berisi adonan. Tunggu setengah matang, masukkan kismis. Tutup lagi tunggu sampai matang.

  5. 5

    Ketika matang angkat sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Raa Kagome
Raa Kagome @dapur_umakRa27
pada
Masakan tradisional dan masakan rumahan#jangan Lupa pos poto cooksnap ya kalau udah praktek#happycooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa