#BikinRamadanBerkesan #28Resep dr Melysa Tisa (Haruna's Kitchen)...Kue Sus Anti Gagal https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3573690-kue-sus-anti-gagal

Kue kesukaan tapi baru berani bikin.Resep kulit sus : chef yongki gunawanResep vla : dapur dina+ Dg mempelajari berbagai sumber.

Percobaan pertama bikin kue sus pake resepnya ce Chennie Zhang dan berhasil. Saya bikin setengah resep dapat 12pcs ya. Ikuti caranya step by step ya dijamin anti gagal.#PejuangGoldenApron3

Salah satu kue favorite keluarga, kue sus cocok sebagai teman minum teh dan kesukaan kids di rumah. Yuks dicoba... 😀😀#PejuangGoldenAphron3

Selalu terbayang-bayang pengen bisa bikin kue ini, akhirnya maju jugaa mbuaat. Sebenernya kunci utama membuat kue ini adalah suhu oven, selama proses buat mengikuti aturan resep dengan benar yaah..Itulah juga tantangan utama saya, mengenali suhu oven sendiri. Oven saya oven listrik jadul, pengaturan suhunya jujur membingungkan. Kalo ngikut aturan manual book, gagal semua kue yang dibuat, jadi saya harus meraba2 sendiri suhunya.Ini kedua kalinya bikin kue sus, berhasil deh dapet golden brown nya. Resep kue sus oleh Novita Wahyuningtyas yang dipopulerkan&dimodif oleh Fah Umi Yasmin.

Pertama coba buat kue sus, gagal total karena oven dibuka sebelum matang. Sempat nyerah untuk buat lagi. Tapi karena suami dan mertua suka kue ini, akhirnya dicoba lagi. Dan alhamdulillah berhasil.#community_padang

Kalo di rumah yang specialist bikin2 aneka puding dan vla itu kakak saya. Sementara saya lebih seringnya baking2 cake atau bolu. Jadilah project bebikin kue sus / soes pastry ini kolab kita berdua. Saya bikin kulitnya, si kakak bikin vlanya.Coba setengah resep dulu karena baru pertama kali bikin kue sus. Walaupun ukurannya belum seragam, alhamdulillah rasanya memuaskan lidah kita semua.Source : Ferasty 👉 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13943628-choux-pastry-kue-sus?invite_token=wHZiqAk22tT3AeowadKtctuv&shared_at=1608937696 (Resep asli jadi 23 pcs)#MasakSekeluarga#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3

Siapa yang tidak tahu kue Soes/sus, dari jaman Belanda pasti tau banget dan doyan banget makanan salah satu dari jenis pastry ini....kue sus yang saya share saya dapet dari Mba Aini silahkan dicoba untuk jadi bakulan juga seru loh...menghasilkan hehehhe

Lebaran sudah bosen makan kue di meja dan bikin yang manis2 gini daripada ngantuk...

Ternyata buat kue sus ini gampang..tak seribet yg dipikirkan. Yuk mari disimak resepnya..Source : opibun (kulit sus) dan Novi susanti (fla sus)

Sus, soes, choux... Begitu banyak namanya yah moms... Kue gurih ini asalnya dari Perancis namun legendaris gak hanya di Eropa tp jg hingga ke Asia khususnya Indonesia. Sedari dulu kala Sus sdh jadi idola para pecinta kuliner, terbukti di tiap event2 arisan, kumpul2 sodara, hantaran bingkisan hingga teman minum teh atau kopi, sus selalu ada yah moms... Mulai dari berbagai bentuk, isian, topping hingga ke harga yg variatifNah, kue sus ini kupilih menjadi #5resepterbaruku karena kecintaanku dg kue sus sedari dulu.... Gubrak... Lebaayy hihihiAwal2 eksperimen frustasi sih moms... Plus panik ketika si sus ini berhasil merekah mekar tp seketika kempes begitu saja... Ternyataaa trik nya di permainan suhu moms.. Jg pd tekstur adonan...Jd namanya baking kudu sabar dan telaten, begitu mateng mesti diistirahatkan dulu di oven utk penyesuaian suhunya... Di resep ini aku share isian vla standar yah moms... Krn begitu buanyaaakk kreasi isian vla, yg penting standar kulitnya udah ok, isian bisa eksplorasi lagi... Yaudah yuk mulai kita intip resepnya dan jgn lupa direcook yah moms... Selamat mencoba 😊😊

Dulu saya pernah bikin kue ini tapi gagal total. Salah satu kue favorit saya dari masa sekolah dulu. Penasaran banget pengen bisa bikin, akhirnya liat resepnya Mbak Ririn Indah Isnaeni yg resep aslinya punya Bu Hadi jadi terbayar penasaran saya ternyata berhasil. Tapi saya ubah dikit cara pembuatan vlanya agar vlanya lebih halus dan kuning telurnya tidak mengumpal. Bahan-bahannya ekonomis dan hemat telur cocok buat jualan.