【老菜脯香菇栗子排骨湯】小雪節氣燉湯,暖心暖胃好溫暖

高家老菜脯 @KaoFamilyLOVE
料理步驟
- 1
1.排骨冷水汆燙,去除血水和雜質
- 2
2.準備鍋子,放入老菜脯、排骨、栗子、新鮮香菇、老薑乾片和水2000cc
- 3
3.中火煮滾後,轉小火燉煮40分鐘
- 4
4.開蓋倒入米酒,嚐鹹度,美味料理即可上桌
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