Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 1 bungkusmie jagung yang ukuran kecil
  2. secukupnyasawi
  3. 2 buahwortel
  4. secukupnyagaram
  5. secukupnyagula
  6. secukupnyakecap
  7. 1/2 bksmasako
  8. secukupnyamerica bubuk
  9. 1 buahdaun bawang
  10. bumbu halus
  11. 4 buahbawang merah
  12. 2 buahbawang putih
  13. 3 buahcabe rawit
  14. secukupnyagaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus bihun ke dalam air panas. Setelah matang tiriskan.

  2. 2

    Cuci wortel dan sawi. Potong wortel seukuran korek api.

  3. 3

    Potong-potong daun bawang.

  4. 4

    Haluskan cabe, bawang merah bawang putih dan garam.

  5. 5

    Tumis bumbu halus sampai harum.

  6. 6

    Masukkan wortel tumis sampai agak layu.

  7. 7

    Masukkan sawi, tumis sampai agak layu juga.

  8. 8

    Masukkan bihun yang sudah ditiriskan.

  9. 9

    Tambahkan garam, gula, merica bubuk dan masako. Jangan lupa kecap juga.

  10. 10

    Aduk-aduk sampai bumbu tercampur. Jangan lupa untuk koreksi rasa.

  11. 11

    Bihun goreng sudah matang. Lebih enak kalau disajikan dengan sambel kacang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wiwik Pujiati
Wiwik Pujiati @cook_5259180
pada
Krajan RT 01 RW 01 KEL Margosari Kec Limbangan Kendal Jawa Tengah
https://www.instagram.com/wpujiati/
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa