Puff kewalik

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3-4 orang
  1. 1 cupKani/surimi/crabstick
  2. 2 sdmEmaku Ulu rub
  3. 3 sdmKeju parut
  4. 4 sdmcreamcheese
  5. 2 sdmKucai iris tipis
  6. Egg wash (campuran telur kocok dan sedikit susu bila ada)
  7. secukupnyaFrozen puff pastry

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong2 kani iris 1/2 cm

  2. 2

    Campurkan Ulu rub dan bahan lainnya aduk sampai merata. Simpan di kulkas.

  3. 3

    Potong puff pastry sesuai selera( kotak atau persegi panjang, 8x8 cm atau 10x 6 cm

  4. 4

    Panaskan oven 220 derajat celcius. Siapkan oven tray dan baking paper

  5. 5

    Taruh 1 sdm penuh kani filling, lalu tutup dgn puff pastry, oleskan bag atas dgn egg wash dan taburkan dgn sedikit lagi ulu rub.

  6. 6

    Panggang hingga puff mengembang sempurna dan kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap (13)

Masak Hari Ini
Chef Marinka
Chef Marinka @rinrinmarinka
pada
Jakarta, Indonesia

Komentar

Resep Serupa