Ayam Goreng Mentega

Ade Hanum
Ade Hanum @adehanum
Balikpapan Kaltim

Makanan kesukaan anak2.. Kalau sudah makan ini gak berhenti cemal cemil ayamnya.. Yuk kita eksekusi..

Ayam Goreng Mentega

27 orang berencana membuat resep ini

Makanan kesukaan anak2.. Kalau sudah makan ini gak berhenti cemal cemil ayamnya.. Yuk kita eksekusi..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 porsi
  1. 1/2 ekorayam potong kecil
  2. 4 siungbawang putih (geprek dan cincang)
  3. 1/2bawang bombay uk sedang (iris)
  4. secukupnyaDaun bawang
  5. 50 grmentega
  6. 3 sdmKecap manis
  7. 1 sdtsaos tiram
  8. 1/2 gelasAir
  9. 1 sdmmaizena (larutkan dgn air)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih ayam.. Potong kecil.. Taburi dgn tepung serbaguna.. Remas2 diamkan sebentar lalu digoreng

  2. 2

    Tumis bumbu dengan menggunakan mentega, bawang putih & bombay sampai wangi tambahkan daun bawang..

  3. 3

    Tambahkan kecap manis dan saos tiram.. Tambahkan gula, garam & penyedap..

  4. 4

    Masukan ayam yg sudah digoreng.. Aduk merata

  5. 5

    Tambahkan sedikit air, aduk2 lagi hingga meresap..

  6. 6

    Cek rasa, tambahkanlarutan maizana agar kuah mengental..
    Siap dihidangkan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ade Hanum
Ade Hanum @adehanum
pada
Balikpapan Kaltim
love cook, eating and sleeping
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa