Sambal Terong Kukus

tresna
tresna @tresna
Bogor

Terinspirasi resepnya dari Cookpad Unda Ina. Hanya saya tambah terasi, dan cabe nya saya pakai cabe merah dan rawit.

Tanpa minyak, tetap enaaaaaak

#BALONChallange
#SayurTidakBerdaun
#Terong
#Sambal

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 4 bhterong bulat hijau
  2. 1 bhtomat
  3. 2 siungbawang putih
  4. 6 siungbawang merah
  5. 5 bhcabe merah (sesuai selera kepedasan)
  6. 2 bhcabe rawit (sesuai selera kepedasan)
  7. 1 bhTerasi ABC (saya dibakar, bisa juga sekalian di kukus, sama enaknya)
  8. secukupnyaGaram, Gula, Kaldu

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan.

  2. 2

    Kukus terong, tomat, bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit sampai empuk.

  3. 3

    Angkat, beri garam, gula, kaldu, dan Uleg kasar.

  4. 4

    Sajikan dengan nasi hangat 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

tresna
tresna @tresna
pada
Bogor
Ibu RT anak 4 yang masih belajar baking and cooking 😍❤️
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya