Sambal Terong Kukus

tresna @tresna
Terinspirasi resepnya dari Cookpad Unda Ina. Hanya saya tambah terasi, dan cabe nya saya pakai cabe merah dan rawit.
Tanpa minyak, tetap enaaaaaak
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan.
- 2
Kukus terong, tomat, bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit sampai empuk.
- 3
Angkat, beri garam, gula, kaldu, dan Uleg kasar.
- 4
Sajikan dengan nasi hangat 😍
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sambal Terong Rebus Sambal Terong Rebus
Inj salah satu menu sat set ,buatnya gampang .Sambal ini lagi viral dan untuk Thema Minggu ini saya memilih terong yaitu terong bulat hijau ini #BALONChallenge#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#CookpadCommunity_Sumut#Horas_SasagunSayurTidakBerdaun Ibeth_purba -
Sambal Terong Rebus Sambal Terong Rebus
Bismillah.Walaupun rada gimana gitu foto nya, tapi tetep enak kok. :pNyobain terong sambal rebus, pakai terong nya yg bulat warna ungu, pas lihat di tukang sayur beli 5 biji . Dan kayak nya kebanyakan ya komposisi terongnya.Dan begitu lah kalo terlalu ngandalin chopper jadi terlampau halus ya si terong. Dah lama gak ngulek sih.#CookpadCommunity_Bekasi#BalonChallenge#SayurTidakBerdaun Nurul_fajri -
1046. Sambal Terong Rebus Viral 1046. Sambal Terong Rebus Viral
Penambah semangat makan niy.. lengkap rasanya kalau makan pakai sambal.Kali ini nyobain sambal yang lagi berseliweran di IG. Yuph, sambal terong rebus viral. Sambal ini tuh direbus, no minyak. So, cocok buat yang lagi diet minyak.Meskipun tanpa minyak, nyatanya sambal ini syedep bingit. Jangan lupa simpen gembok magiccom yah, siapa tau khilaf bisa² habis nasi se-magiccom karena makannya pakai sambal terong ini,wkwkwk.Karena challenge minggu ini, jadi tambah info kalau ternyata terong itu masuk kategori sayur yah, tapi sayur tak berdaun. Jujur baru tau, jadi tambah ilmu baru.#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#BALONChallenge#Week13#SayurTidakBerdaun#OlahanTerongKayana Dapur Ibuk Kayana -
SAMBAL TERONG BULAT Rebus SAMBAL TERONG BULAT Rebus
Udah ada yang pernah nyobain bikin sambal terong ini kah?? Kalo saya sering karena saya dan suami suka banget sama sambel ini, selain karena enak, sambal ini juga no minyak☺️Yang belum pernah bikin, yukk coba bikin pasti bakal ketagihan, ini resepnya ya...Sumber resepnya punya Dinda Alamanda Rgeena🍮 -
Sambal Terong Rebus Sambal Terong Rebus
BismillaahSambal terong rebus viral. Biasa makan terong bulat untuk lalab/mentah.ini direbus, ternyata enak juga ya...#balonchallenge#sayurtidakberdaun#pais_ngolahsayur#cookpadcommunity_bandung#cocomba Yuli Tiarni -
Sambal Terong Rebus Sambal Terong Rebus
Minggu, 7 Januari 2024.....Alhamdulillah Ini adalah resep pertama di tahun 2024... Semoga tahun ini keinginan saya dan keluarga serta kita semua adalah "segala nya berjalan lancar, tercapai semua yang diharapkan, sehat, sukses dan bahagia...Aamiin🤲"Balon challenge ke 18 kali ini bertema " YangBikinEnak "diantara pilihan yang ada, saya pilih terasi. Kenapa terasi? karena lagi pengen bikin sambal, dan yang bikin enak sambal salah satu nya penambahan terasi😊#BALONChallenge#YangBikinEnak#CookpadCommunity_Surabaya#resepserunipuspaindah Seruni Puspa Indah -
Sambal Terong Rebus Sambal Terong Rebus
Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarokatuh...Selalu ada cerita dari olahan sambal.. Entah kenapa saya suka banget dengan olahan yg pedas ini.. Makan dirumah wajib ada sambal rasanya kurang pas kalo tanpa sambal 🤭Challange minggu ini sayur tak berdaun pilihan jatuh ke sambal terong yang kemarin sempat viral dan penasaran juga dengan rasanya dan ternyata enaaak....Resep saya cooksnap dari tehteh @aromadapur_rimela hatur nuhun resepnya teh 🙏😍#Pais_NgolahSayur#SayurTidakBerdaun#BalonChallenge#CookpadCommunity_Bandung#goodfoodgoodmood Ine Ervina -
Sambal Terong Rebus Sambal Terong Rebus
Sambel sehat ini krn ga di goreng pakai minyak,tinggal rebus semua bahan nya,uleg tambahkan bumbu2 jadi deh😆Post utk BALON nih dg tema sayur tanpa daun, sya pakai bahan terong hijau bulat ya,.terong hijau bulat ini utk lalapan jg enak loh,rasanya manis.Source: IG Nanakoot#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#BalonKombes_Minggu13#CookpadCommunity_Bekasi Asri Suwasani -
SAMBAL terong rebus SAMBAL terong rebus
BismillaH,Masih di-episode #SayurTidakBerdaun yg saya mencoba sambal ala mba @fransiska_arie , simple dan hanya rebusan aja. Makasiiiii inspirasi-nya mba Arie 🙏Baru nyobain terong menjadi bahan utama sambal, dannn .... enakkkk 🤤👍Terpicu jenis bahan pilihan yg disuguhkan Mamah juga sih utk program #BALONChallenge#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Batam#SambalTerongRebus Keko Risti -
Sambal Terong Devina Hermawan Sambal Terong Devina Hermawan
Sayur tanpa daun (begitu kata @MamahCookpad ), iya ya... tidak semua sayur yang dimasak pakai daunnya 👍👍.Ini adalah menu sehat, yang mana terungnya di kukus bukan digoreng dan cabenya pun di siram minyak panas, bukan digoreng juga. Enaak niih.Resepnya Mbak Anisatur yang simple dan sehat. Di resep asli pakai cabe rawit merah, kallau di tempat saya jarang kami menemukan cabe rawit merah di pasaran, kalau pun ada yg menjual, mereka bukan jual untuk sambal tapi untuk bibit, disemai dan ditanam.Jadi yang banyak jualan dipasaran hanya cabe rawit hijau, maka saya putuskan untuk pakai cabe keriting saja.Next, jika cabe rawit di halaman rumah berbuah lebat, biar dipanennya jika sudah merah saja.Source : @4nisatur_Raehan#SayurTidakBerdaun#BALONChallenge#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Anisa#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar KasMira -
384. Sambal Terong Ijo Rebus/Kukus 384. Sambal Terong Ijo Rebus/Kukus
Bismillaah...Assalamu'alaikum...Kalau ketemu terong sayur yang berwarna hijau ini inget dengan sambal favorite bapak. Bongkar kulkas masih ada 1 terong hijau yang sedikit keriput, jadi pengen sambal terong ijo ala ibuku.Bapak jika sudah dibuatkan sambal ini, Masyaa Alloh....tanpa lauk apapun lagi sudah sangat menikmati, begitu sederhananya bapak. Dulu ibu kalau buat ini, semua bahan dikukus diatas nasi yang sedang dikukus, pakai rantang stainless, jadi nasi matang, sambal pun siap disantap.Terong dan cabenya pun metik langsung di kebun mini samping rumah, beliau rajin bertanam, manfaatin dari kaleng atau ember bekas untuk tempat nanamnya, Masyaa Alloh...Jika tidak sedang ngukus nasi, semua bahan direbus, air tidak dibuang ya karena terasi akan larut diair.Jika ingin tidak terlalu pedas, bisa kurangi cabe atau tambah terongnya, sesuaikan selera, kalau aku seperti bapak,suka yang pedes sesuai resep ini.Sehat-sehat ya Pak, meski sudah sepuh masih diberi panjang umur utk menyaksikan cucu cicit nya sukses,alhamdulillah#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#GenerasiAprontis#Pais_NgolahSayur#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_Id Eni henie -
Ayam Panggang, Sambel Terong Kukus Ayam Panggang, Sambel Terong Kukus
Masak simpel dan cukup cepat di pagi hari, edisi tidak menggunakan minyak goreng sama sekali.Karena ayamnya sudah dimarinasi semalam, jadi tinggal ditaruh loyang dan dimasukkan oven. Panggang (tanpa memanaskan oven) sampai matang.Dari ayam panggang, keluar minyak. Panas-panas tuangkan minyak ayam itu ke sambal 🤭.Aduh ini enak, ayuk dicoba ya ..• Sambalnya modified dari Sambel Terong Chef Devina di galeri resep Mbak Anisatur Raehan @4nisatur_Raehan :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16661267Mantab meskipun ga ada stok cabe rawit. Beberapa lama ini ngabisin stok sambal tabur dan cabe kering saja.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Anisa#CookpadCommunity_Surabaya#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun Happy Endahsa (Happy End)
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17163417
Komentar