Pecak Nila
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan nila pakai air mengalir, beri perasan jeruk nipis dan 1sdt garam dan beri sedikit bumbu marinasi yg SDH jadi utk goreng ikan. Diamkan sekitar 10 menit. Siapkan bahan2 sambal pecak.
- 2
Siapkan minyak panas kemudian goreng ikan nila sampai kecoklatan. Untuk bahan sambal nya di sangrai sampai layu dan harum.
- 3
Haluskan /Ulek semua bahan cabai bersama garam dan gula. Tambahkan kaldu jamur. Masak air mendidih tuang ke sambel, aduk rata, dan koreksi rasa.
- 4
Tuang sambel diatas ikan nila, beri perasan jeruk limo, dan siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pecak Nila Pecak Nila
Kedoyanan si bontot, sekali makan bisa 2 ekor dimakan sendiri😁.Sedap seger!#KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Depok Nia - Mimakuki -
Pecak Nila Pecak Nila
Rasanya asem, pedes. Seger banget dimakan siang-siang dengan nasi panas dan segelas es teh. Selamat mencoba 🥰😇 Asterina Zarnia -
Pecak Nila Pecak Nila
Harusnya pakai jeruk limo, tapi karena mager puasa dan baru ke tukang sayur sore-sore, saya ga dapet limonya. Ganti lah dengan jeruk nipis 😌 yella meisha -
Pecak Nila Pecak Nila
Makan Pake Pecak Nila," benar benar bikin nagih", itu kata anak2ku.Kebetulan kami sekeluarga suka banget yang namanya pecak, mau Pecak Ayam Kampung, Pecak Gurame, ataupun Pecak Nila yg kini kubuat.Yuk kedapur, kita buat bareng2, jangan lupa petik belimbing wuluh & cabe di pekarangan depan dulu ya... ...😁 ( ini tugas anakku, agar hidangan segera diolah)#KomjakMabar2023#CookpadCommunity_Jakarta Lina Bachry -
-
Pecak Nila Pecak Nila
Tema Beladas Cocompal kali ini adalah "Rekreasi Banten" bersama Mba @indahlestari_9579 sebagai narasumbernya. Beliau memberikan beberapa referensi resep andalan khas Banten. Salah satunya adalah pecak bandeng.Berhubung saya tidak mendapatkan ikan bandeng di pasar, jadi saya menggantinya dengan ikan nila. Begitu pun dengan tomat hijau, saya ganti dengan tomat merah.Perbedaan pecak khas Banten dengan pecak Sunda dan Betawi adalah diproses pembuatannya. Soal rasa jangan ditanya. Gurih, pedas dan menyegarkan. Anak saya pun suka.Source : indah lestarihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24896003#Wongkito_RekreasiBanten#CookpadCommunity_Palembang Selera Ummi -
-
-
Pecak Nila Pecak Nila
Source @cook_nindaBeberapa waktu lalu genk peda mengadakan celens masak bersamamu... Dengan hadiah-hadiah menarik dari tim admin dan para sponsor... Salah satu sponsor nya yaitu mba ninda... Dan sebagai bentuk terimakasih member atas sponsor yang diberikan, kami para member mengcooksnap masakan beliau... Saya memilih pecak ikan dengan menyesuaikan ikan yang tersedia... Pecak ikan adalah salah satu makanan favorit saya sekarang, selain bikinnya mudah, rasanya juga pedas asam segar... Hmmm mantap#genkpejuangdapur#TerimakasihSponsorGenkPeda#Terimakasih_Nindaummuzia#cookpadcommunity_sumbar Neti Yuliasari -
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17165414
Komentar