Ayam Kecap Manis Gula Merah

martha
martha @just_M4rt
Bali

Pengennya buat ayam Kecap karamel. Gula pasir habis belum beli adanya Gula Merah aja. Langsung aja di buat.

#cookpadcommunity_bali
#cpbali_proteinhewani2024
#GenerasiAprontis
#mingguke43
#proteinhewani
#BALONChallenge
#dagingayam
#ayamkecapmanisgulamerah

Ayam Kecap Manis Gula Merah

Pengennya buat ayam Kecap karamel. Gula pasir habis belum beli adanya Gula Merah aja. Langsung aja di buat.

#cookpadcommunity_bali
#cpbali_proteinhewani2024
#GenerasiAprontis
#mingguke43
#proteinhewani
#BALONChallenge
#dagingayam
#ayamkecapmanisgulamerah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
2 orang
  1. 250 grpaha ayam, potong-potong
  2. 1/2 buahbawang bombay, cincang
  3. 2 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 2 sdmgula merah
  6. Bahan marinasi
  7. Secukupnyakaldu bubuk, garam, ketumbar bubuk

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Rebus ayam di air mendidih selama 5 menit. Siapkan bahan lainnya.

  2. 2

    Marinasi ayam 1 jam. Goreng hingga kecoklatan. Sisihkan

  3. 3

    Tumis bawang bombay lanjut masukkan bawang merah dan bawang putih. Setelah harum tambahkan saos tiram, kecap manis, gula merah, garam.

  4. 4

    Masukkan ayam goreng, tambahkan sedikit air, lalu aduk-aduk hingga tercampur bumbu dan ayam. Masak hingga air sedikit berkurang. Matikan api, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
martha
martha @just_M4rt
pada
Bali
Ibu dari 2 orang anak, suka ngemil, kadang moody, masak dengan bahannya simple. Pengen kurus tapi jarum timbangan kadang ga mau kompromi 😁😁.
Lebih banyak

Komentar (2)

martha
martha @just_M4rt
Iya mb.. saya suka simple2 bahannya 😊

Resep Serupa