Flan de Maicena
Esly A R @Eslyw
Quise hacer algo parecido al Natiflan y al geloflan pero con menos ingredientes y procedimientos. Algo más sencillo. Que lo aprovechen
Flan de Maicena
Quise hacer algo parecido al Natiflan y al geloflan pero con menos ingredientes y procedimientos. Algo más sencillo. Que lo aprovechen
Paso a paso
- 1
Primeramente hacer un caramelo sencillo solo para el fondo del recipiente,(recipiente plástico) no para los bordes.
- 2
Para la mezcla: Medio litro de agua, agregue dos cucharadas de leche y cinco de maicena.
- 3
Revolver hasta que todo se disuelva bien, luego agregar la cucharada de gelatina y repetir la misma operación.
- 4
Después colocar en el fuego bien alto hasta que la mezcla empiece a brotar burbujas, luego de eso hay que empezar a revolver con el fuego medio hasta que espese bien.
- 5
Por último colocar en el recipiente de plástico para que se refresque bien, poner en el congelador por dos horas. Y listo para desmontarlo y disfrutarlo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Esly A R le encantará ver cómo quedó.
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