Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
4 orang
  1. 2 buahlabu siam
  2. Bumbu halus :
  3. 3Cabai keriting
  4. 4cabai rawit merah
  5. 3bawang merah
  6. 3bawang putih
  7. 2kemiri (sangrai)
  8. 1/2 sdmkunyit bubuk
  9. 1/2 sdmmerica bubuk
  10. Bumbu Tambahan :
  11. Lengkuas
  12. 1sereh
  13. 4 lembardaun salam
  14. Garam
  15. Penyedap rasa
  16. Gula merah
  17. 1santan instan
  18. Bawang goreng

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Potong labu siam lalu cuci dengan air garam hingga bersih

  2. 2

    Tumis bumbu yang sudah di haluskan dan tambahkan daun salam, lengkuas, sereh. Tumis sampai harum.

  3. 3

    Masukkan labu siam dan tumis sebentar, lalu tambahkan air tunggu hingga air mendidih.
    Masukkan santan, penyedap rasa, garam, gula, koreksi rasa lalu beri bawang goreng.

  4. 4

    Sajikan dengan nasi hangat dan lauk pauk lainnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Novia Devi Damayanti
pada
Bekasi, Jawa barat
Mencari resep baru dari manapun dan selalu mencoba 🍩🍪🍭🍮
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa