Asam Padeh Ikan Nila

Asam Padeh Pindang Tongkol ini adalah resep aslinya Mbak Anisatur. Tapi saya pakai Ikan Nila dan ditambah dengan Nangka Muda, tambah maknyos. Terimakasih Mbak Anisatur resepnya. Suka sekali 👍👍😍😍.
Source: @4nisatur_Raehan
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Anisa
#CookpadCommunity_Padang
#CookpadCommunity_Sumbar
Asam Padeh Ikan Nila
Asam Padeh Pindang Tongkol ini adalah resep aslinya Mbak Anisatur. Tapi saya pakai Ikan Nila dan ditambah dengan Nangka Muda, tambah maknyos. Terimakasih Mbak Anisatur resepnya. Suka sekali 👍👍😍😍.
Source: @4nisatur_Raehan
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Anisa
#CookpadCommunity_Padang
#CookpadCommunity_Sumbar
Cara Membuat
- 1
Potong-potong ikan nila, bersihkan dan kucuri dengan air jeruk nipis dan beri 1/2 sdt garam. Aduk rata. Sisihkan. Cuci nangka muda, sisihkan. Siapkan bumbu pelengkapnya dan bumbu geprek nya.
- 2
Haluskan bumbu, tumis hingga wangi. Tambahkan serai, daun jeruk, daun kunyit dan asam kandis. Aduk rata sampai dedaunan layu.
- 3
Tambahkan air, masak hingga mendidih Lalu masukkan nangka muda. Setelah mendidih masukkan ikannya. Susun ikannya di atas nanngka tadi.
Bumbui dengan garam. Aduk sesekali (saya goyang goyangkan saja kualinya pelan,sambil diangkat sedikit dari atas kompor), agar ikannya tak hancur. Masak sampai nangkanya empuk dan ikannya matang. Koreksi rasa, kallau sudah pas. Angkat. - 4
Sajikan 👍👍.
- 5
👍👍💐.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Asam Padeh Ikan Nila Asam Padeh Ikan Nila
Jadi mama ku beli ikan nila, dan banyak banget. Lalu, aku mikir, masakan apa yang buat nya gampang. akhirnya tercetus ide buat bikin asam padeh. ini resep asli minang loh guys#PejuangGoldenApron3 Dapur Uni Yulia -
Asam Padeh Ikan Nila Asam Padeh Ikan Nila
Dr kemaren pengen bkin ini,td pas k warung ikan nilanya sisa 1... Ya sudah utk mama aja... Welly Herlina -
-
Asam Padeh Ikan Nila Asam Padeh Ikan Nila
Sekarang mau masak apa-apa mesti mikir dulu.. Apa yang mau dimasak..? Siabang han belum bisa makan pedas. Sekali dicobain langsung berhenti makan 😔😔Ya sudah, gimana caranya tetap disiasati biar ada rasa pedas sedikit sama gak perlu masak dua kali, rempongkan boooo!!Ayo abang, kita belajar makan pedas. Kalau hidup di sumatera ini,, rasanya kalau gak makan pedas itu,, bagai lauk tanpa garam.. Hambaaaar 😀Cus.. Lihat resepnya ya 😘😘 Dapoer Mamah Sohan -
Asam Padeh Ikan Nila (khas Padang) Asam Padeh Ikan Nila (khas Padang)
Tidak pernah bosan masak asam padeh. Kali ini saya gunakan ikan nila segar ,beli di pasar, dan masih hidup.Tips supaya asam padeh merah menggiurkan, gunakan cabe giling halus dan lebih banyak pemakaiannya..memberikan warna yang cantik dan rasa nya pun sedap.#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#KhasNusantara Betrisia -
Ikan Nila Asam Padeh Ikan Nila Asam Padeh
Bagi para pecinta makanan ikan yang menghidari masakan berlemak,masakan Asam Padeh ini menjadi piliham yang tepat ya ☺silahkan dicoba 👍 Bunda Darell -
-
Asam padeh Ikan Nila Asam padeh Ikan Nila
Ga usah banyak cerita deh ya bun kita lgsg cussss masak hehehees Beiby Deasy -
Asam Padeh Ikan Asam Padeh Ikan
Asam Padeh Ikan selalu jadi favorit kami 👍👍.Source : @manda_evie#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Evie#GAS2025#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar KasMira -
Ikan Nila Asam Padeh Padang Ikan Nila Asam Padeh Padang
Salah satu masakan khas dari Padang selain rendang, dan dendeng balado yaa ini Asam Padeh.Resep ini saya dapat dari keluarga saya yg asli Minangkabau. Biasanya dimasak dengan ikan tongkol/tuna atau ikan air laut lainnya, tapi kali ini saya buat dengan ikan air tawar.Paduan rasa asam pedas dan aroma yg mengugah salero membuat kita ketagihan.. Gak percaya?? Coba aja ^__^ #68ResepIndonesia Risa Pratiwi -
Asam padeh ikan nila Asam padeh ikan nila
#pejuanggoldenapron2Minggu ke 9Ikan nila boleh diganti dengan ikan lain ya. Pokoknya ikannya berdaging tebal. Lebih enak masak asam pedas ini pakai kuali tanah liat. Tapi klu ga Ada jgn dipaksa, ntar gagal menyajikan asam pedas utk keluarga tercinta 😁 Bundo Gafi -
Asam Padeh Kepala Ikan Nila Asam Padeh Kepala Ikan Nila
Asam padeh merupakan hidangan ikan rebus yang bercita rasa asam dan pedas, dengan bumbu rempah yang lengkap. Bumbu asamnya berasal dari asam kandis, sedangkan bumbu pedasnya berasal dari cabai merah. Silahkan di recook moms 😊 Tria Oktaviani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)