Pad thai csirkemell rizstésztával

Vidéken lakunk... viszont kifejezetten szeretem a Thai csirkemellet tésztával és nálunk a városban nincsen jó Thai étterem... szóval ki kellett találnom, hogy hogyan tudom elkészíteni hasonlóan jó minőségben, mint ahogy a kedvenc Budapesti Thai gyorséttermem készíti.
Pad thai csirkemell rizstésztával
Vidéken lakunk... viszont kifejezetten szeretem a Thai csirkemellet tésztával és nálunk a városban nincsen jó Thai étterem... szóval ki kellett találnom, hogy hogyan tudom elkészíteni hasonlóan jó minőségben, mint ahogy a kedvenc Budapesti Thai gyorséttermem készíti.
Elkészítés
- 1
A csirkemellet apró kockákra vágjuk, picit sózzuk és borsozzuk. Kevés olívaolajon elkezdjük közepes lángon sütni.
- 2
Kb. 10 perc múlva hozzáadjuk a sárgarépát és a Kaliforniai paprikát. (Más zöldség is tehető bele. Ha roppanósan szereted akkor kicsit később, ha jobban megfőve kicsit korábban érdemes belerakni.)
- 3
Amikor már kapott egy kis színt a csirkemell, akkor beleöntjük a 3 csomag thai szószt (a szósz hátulján sok minden másképp van leírva, de kipróbáltam így a finom). Belarakjuk a darabolt ananászt, az összetört mogyorót, napraforgómagot. És mehet bele a rizstészta is. Azért jó ez a Shan Shi wok nudeln, mert rögtön a wokba tehető, nem kell előtte megfőzni.
- 4
A rizstésztát kb. 5 dl meleg vízzel felöntjük.
- 5
Kb. 5-6 perc alatt a rizstészta felszívja a vizet és a thai csirkemellünk már el is készült.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Thai cukkinis-currys-mogyorós csirke Thai cukkinis-currys-mogyorós csirke
Akik szeretik a thai ételeket, azoknak nagyon fog ízleni ez. :) Andrea von Sattler -
Csirkés Pad thai a'la Kathy Csirkés Pad thai a'la Kathy
A profi pad thai készítői és szerelmesei most biztos felszisszennek, mondván ennek annyi köze van az eredetihez... De hagyjuk is.Én így szeretem és készítem. 🤤Szerintem zseniális.Mindig elfogy, sosem tudok sokat csinálni belőle, és gyorsan készen van. 😃🥰 FKathy -
Pad thai Pad thai
Többen lehetünk úgy vele, hogy ódzkodunk az ázsiai kaják elkészítésétől, mert biztosan van benne 5-6 hozzávaló ami még sohasem fordult meg a konyhánkban. Én most a pad thai-om elkészítéséhez csak néhány extra hozzávalót szereztem be (rizstészta és szójaszósz), a többit a megszokottakkal helyettesítettem, vagy kihagytam. Én az étteremben is spagetti tésztával kérem a pad thait, úgyhogy legközelebb lehet a rizstésztát is kihagyom.Egész jó lett így is, lehet legközelebb veszek még néhány dolgot :)#thai dorka429 -
Az örök kedvenc- csirkés Pad Thai 😋🍝 Az örök kedvenc- csirkés Pad Thai 😋🍝
Egy ázsiai utazás kapcsán lopta magát a Pad Thai a szívembe. Az ottani ízeket sajnos nem lehet 100%-an visszaadni, de igyekeztem ☺️Gyors és ízletes, szívből ajánlom. Veronika Kertész -
Pad Thai gluténmentesen Pad Thai gluténmentesen
Ettetek már pak choi-t? 🥬Én eddig nem, legalábbis nem tudok róla. 😅 Megláttam az áruházban ezt a helyes kis zöldséget és haza kellett hoznom. Némi böngészés után rátaláltam a pad thai receptjére, de mivel nem volt itthon minden hozzávaló, kicsit egyszerűsítettem rajta.Lefotóztam az alapanyagokat is, hogy könnyebben megtaláljátok, ezek gluténmentesek.M Zoltánné
-
Csirkés thai tészta (gm) Csirkés thai tészta (gm)
Szeretjük a thai konyhát, így egyértelmű, hogy szívesen készítek én is hasonló ízvilágú ételeket. Évi -
Thai mogyorós csirkecomb cukkinivel és rizstésztával- lassúfőző edényben Thai mogyorós csirkecomb cukkinivel és rizstésztával- lassúfőző edényben
A thai mogyoróvajas csirke lassúfőzőben, kitűnő választás ha szeretnénk gyorsan egzotikus ízeket kipróbálni.Nagyszerű pörgős hétköznapokra és lazítós hétvégékre, amikor nincs kedvünk vagy időnk a konyhában állni, a hozzávalókat csak egymás után az edénybe rakjuk és a továbbiakat rábizzuk az edényre.Többféle körettel, rizzsel, bulgurral vagy ahogy most én, rizstésztával kínálhatjuk.#kotenykihivas2024#csirkecomb#rizs/ #tészta#rizsteszta#lassufozo#slowcooker FKathy -
Csirkés, garnélás házi thai tészta Csirkés, garnélás házi thai tészta
Kiadós házi thai tészta, a család kedvence lesz! Anett
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek