Brownies kukus 'Amanda'

Nheelam Ayu
Nheelam Ayu @cook_6249479

Pertama kali bikin brownis dan suami pengen kaya merk brownis terkenal ala bandung ituh..

Brownies kukus 'Amanda'

Pertama kali bikin brownis dan suami pengen kaya merk brownis terkenal ala bandung ituh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Basah :
  2. 6 butirtelur
  3. 120 gramgula pasir
  4. 1 sdtSP (saya memakai merk kopoekopoe)
  5. Bahan Kering :
  6. 70 gramtepung terigu
  7. 1 sdtvanili bubuk
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1 sdtbaking powder
  10. 35 gramcoklat bubuk
  11. Bahan Lapisan :
  12. 150 grammentega,lelehkan
  13. 70 gramdark coklat,lelehkan
  14. 8 sdmSKM

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok bahan basah dengan kecepatan tinggi sampai berwarna putih mengembang

  2. 2

    Campur semua bahan kering jadi satu

  3. 3

    Setelah bahan basah mengembang kecilkan kecepatan lalu masukan perlahan2 bahan kering,kocok sebentar

  4. 4

    Matikan mixer lalu masukkan dark coklat dan mentega. aduk rata

  5. 5

    Pisahkan jadi 3 bagian adonan tsb,1 bagian adonan campur dgn susu kental manis

  6. 6

    Masukan 1 bagian ke dalam loyang lalu kukus 10 menit

  7. 7

    Angkat brownis lalu masukkan adonan yg di campur Susu kental manis lalu kukus lagi 10 menit

  8. 8

    Terakhir kukus sisa adonan selama 30 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nheelam Ayu
Nheelam Ayu @cook_6249479
pada

Komentar

Resep Serupa