料理步驟
- 1
高麗菜切1cm左右,紅蘿蔔片切絲(依個人喜好)蒜頭切碎,蔥切成蔥花,備用
- 2
煮水先講高麗菜及紅蘿蔔下水燙熟,濾水撈起
- 3
在同鍋水下餛飩燙熟,濾水撈起
- 4
拌醬,把所有醬料的材料加入攪拌
- 5
先把醬加入餛飩攪拌,再把多餘倒入蔬菜內攪拌,擺盤灑上蔥花完成!
- 6
Ps.1.我是用這罐丸進辣椒醬,口感類似甜辣醬口感,可用甜辣醬代替
2.為什麼要蔬菜餛飩另外燙跟拌,因為餛飩容易破!
3.可以加麵成為炒手麵,但醬料要多一點喔!
4.醬料都可以依個人喜好調整
相似食譜
-
-
塔香佐泰式辣醬炒飯 ⭐私房料理💖 塔香佐泰式辣醬炒飯 ⭐私房料理💖
今天分享這道個人最愛的私房版炒飯!用一般食材就能讓味蕾獲得最充分的滿足。◠‿◠蒜香搭上辣醬讓米飯超出色,添加九層塔的香氣更是一絕,有著不能抗拒的好滋味,真會令人有種想手舔美味的感覺耶!♫♫♫~不用擔心辣椒醬會讓炒飯變辣,2茶匙的用量只會寵了味蕾,而不會辣了您的胃喔!◕◡◕您也可加入更多的蔬菜,洋蔥,紅蘿蔔,玉米,青江菜 或任何其他海鮮,肉品,配菜很彈性滴。 桃子 -
-
【御釀快炒提味】辣味醬油炒麵 【御釀快炒提味】辣味醬油炒麵
發育中的孩子總是很容易餓。媽媽以風一般的速度幫孩子止餓。炒麵不止快速而且食材可以多變又豐富。特別喜歡在鍋緣嗆入醬油。龜甲萬御釀醬油甘甜香醇,不搶食材風采只有增添迷人的滋味。再加上一顆荷包蛋,色香味俱全了毛媽卡洛琳。拾記https://www.facebook.com/momacaroline/ 毛媽卡洛琳 -
-
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/17172017
留言