Kue Lapis Jagung Manis
23/12/2016, Sebenarnya kue aslinya hanya polos saja, dan di iris kotak2. Kue kesukaan saya waktu msh kecil, dulu blm ada jagung manis spt sekarang jadi pake jagung lokal yg airnya sedikit. Saya bikin berlapis krn suka motifnya...ini kue jagung enak dan lembut.
Kue Lapis Jagung Manis
-
Agustin Nur Hasanah“Assalamu'alaikum bun.. Setor recooknya nih. Terimakasih inspirasinya bun. Izin reshare ya..” -
Tri Wini Ningsih“Trimaksih resepnya mba Diana,saya sudah mencobanya,enakkk...manis,kenyalnya pas banget 😋” -
Dhiyah WarDiatik“Terimakasih resepnya Bun,, simple & pasti jadi :-DBedanya punyaku santen ku ganti susu fullCream & coklatnya dari milo.” -
Mama R!d!n@“Mksih resep'a mba.. uennaak bget,, mls buat kecil2 jd lngsung gede aza...👍👍👍👍” -
MAR“Makasi bun resepnya 😊 enak banget” -
Nur Hidayati Mamanda Rafi“Makasih resepnya say enak cmn santannya aq ganti dg susu enak banget”
23/12/2016, Sebenarnya kue aslinya hanya polos saja, dan di iris kotak2. Kue kesukaan saya waktu msh kecil, dulu blm ada jagung manis spt sekarang jadi pake jagung lokal yg airnya sedikit. Saya bikin berlapis krn suka motifnya...ini kue jagung enak dan lembut.
Cara Membuat
- 1
Mencairkan margarin bisa di panaskan di magigcom dg di taruh di wadah tahan panas. Parut jagung manis (di serut trus di blender jg oke), parut juga kelapa dan ambil santannya.
- 2
Campur terigu, kanji, gula, margarin cair dan garam ke dalam parutan jagung. Aduk rata...tuang santan aduk rata.
- 3
Bagi adonan menjadi 2 (krn punya saya hanya 2 warna), beri 1 adonan dg warna dan yg satu biarkan begitu saja (warna asli jagung, kuning).
- 4
Panaskan kukusan dan masukkan cetakan yg sdh di olesi minyak sayur, isi sesendok2 dan kukus slm 5 menit. Setelah itu ulangi warna satunya slm 5 menit, ulangi sampai adonan habis. Tutup panci di bungkus serbet bersih agar uap airnya tdk menetes ke kuenya.
- 5
Kalo sudah dingin, keluarkan kuenya dr cetakan.
- 6
Note: Mengenai waktu 5 menit per lapis itu tergantung tebal tipisnya lapisan...kalo agak tebal rata2 sekitar 5 menit kalo tipis bisa 2-3 menitan sdh keras permukaan kuenya. Dan mengenai cetakannya bisa menggunakan loyang. Adonan jgn terlalu encer jg jgn terlalu kental...hampir mirip adonan rempeyek. Ini krn waktu bikin takarannya hanya di kira2 saja...jadi kalo kurang encer ditambahi santanya/air ya..🙏
Resep Serupa
-
-
-
-
Kue Lapis Jagung Kue Lapis Jagung
Source: Diana Endri Rosisca dan Bunda NafishaUtk bahan saya ngikut mba diana, untuk tata caranya ngikut mba bunda nafisha..Ada bbrp jagung nagkring di pojokan dapur, si kai (kakek) udah ngode aja. Katanya jagung di bikin kue lapis enak loh, jarnya. Yaudah saya mah nurut aja kalo ada bahannya 😁#MeolahCaruan_TodongPenyekokan#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_KutaiKartanegara
-
-
Kue Lapis Jagung Kue Lapis Jagung
Source: Yoevita Onggie dari kemarin ngidam tepingin kue lapis mau beli penjualnya Tutup Mana puasa2 ... Akhirnya cobalah bikin sendiri. Awalnya aku takut gagal lagi🤣 njelimet gitu Kaya orang jawa karena berlapis2😂 ga telaten nunggunya 😁 Aku memberanikan nambahim jus Jagung didalamnya. Sambil nyontek2 punya Mba cantik ini. Untuk memastikan kalo Aku ga salah memadukan Jagung dengan kue lapis 😁😁J agung merupakan bahan makanan yang kaya karbohidrat. Nggak heran kalau jagung ini bisa menjadi pengganti nasi beras, lho. Kenyang loo makan ini🤗Bukan hanya kaya karbohidrat, jagung juga mengandung berbagai nutrisi guna kesehatan tubuh, seperti protein, kalsium, zat besi, serat, vitamin A, vitamin B1, vitamin C, dan masih banyak lagi. Dengan banyak nutrisi yang dikandung tersebut, jagung punya manfaat kesehatan seperti menurunkan berat badan, mencegah diabetes, menjaga kesehatan gigi, dan masih banyak lagi. #CABEKU #DutaRecookSamarinda #PejuangGoldenApron2 #AksiDutaRecook #Cookpadcommunity_Samarinda #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Borneo #DutaRecookBeraksi #FestivalRamadhancookpad #WeekendChallenge #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #MudikOnlineBarengCookpad #SilaturahmiRecook #WeekendChallenge #FestivalRamadanCookpad #NgeksisDiCookpad
-
Kue Lapis Terigu Manis Kue Lapis Terigu Manis
Ini camilan buat arisan RT malam minggu kemarin.Gak ada rencana bikin kue lapis.Setelah browsing sana sini, bahan bahannya ada di dapur.Bikin ajalah...modal nekat...soalnya ini pertama kalinya buat kue lapis.Kalo makan mah...dari kecil udah cinta banget sama jajan yang satu ini.
-
Kue lapis manis Kue lapis manis
Jajanan pasar ini kesukaan anak perempuan saya, karena gak berani beli jajanan untuk saat ini. Jadi saya coba buat dg bahan yang ada di rumah...
-
Kue lapis manis Kue lapis manis
Sudah lama hanya lihat² tutorial dan simpan resep.Memberikan untuk mencoba dan berhasil, manis gurih dan wangi pandan menggugah selera banget,,
-
Kue lapis manis Kue lapis manis
Sudah lama hanya lihat² tutorial dan simpan resep.Memberikan untuk mencoba dan berhasil, manis gurih dan wangi pandan menggugah selera banget,,
-
Kue Lapis Coklat Kue Lapis Coklat
Ini kue zaman, kue kampung. He..he..he.. Sebenarnya kue lapisnya udah lama dibuat. Tapi baru sekarang sempat diposting. Share resep yaaa...
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar