Krengsengan daging sapi

Olahan daging menjadi krengsengan adalah Makanan pavorit di keluarga kami..kaka malikah putri kami akan menambah nasi hingga 3 kali jika aku masak ini..masyaAllah..besoknya pasti minta bekal kesekolah karena kata dia teman2nya pun suka jadi selalu meminta bawa yang banyak nasi dan lauk untuk dimakan bersama teman2nya..oh yah ini adalah resep ala mertuaku sangat simpel bumbu sederhana, mudah di praktekkan tapi rasanya juara..sillahkan di cobaaa😊
Krengsengan daging sapi
Olahan daging menjadi krengsengan adalah Makanan pavorit di keluarga kami..kaka malikah putri kami akan menambah nasi hingga 3 kali jika aku masak ini..masyaAllah..besoknya pasti minta bekal kesekolah karena kata dia teman2nya pun suka jadi selalu meminta bawa yang banyak nasi dan lauk untuk dimakan bersama teman2nya..oh yah ini adalah resep ala mertuaku sangat simpel bumbu sederhana, mudah di praktekkan tapi rasanya juara..sillahkan di cobaaa😊
Cara Membuat
- 1
Potong potong kecil daging..bisa lebar2 atau kotak2 sesuai selera aja
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum masukkan merica
- 4
Masukkkan daging yang sudah di cuci bersih
- 5
Aduk beri air secukupnya..masak aduk sesekali hingga daging emput dan hampir set
- 6
Blender 1 bh tomat..masukkan ke dalam daging
- 7
Aduk aduk, mmasukkan kecap, gula merah,garam dan penyedap
- 8
Masak hingga set dan terlihat berminyak..koreksi rasa
Resep Serupa
-
Krengsengan Daging Sapi Krengsengan Daging Sapi
Kalo beli nasi campur di Surabaya, hampir selalu ada krengsengan ini. Si bungsu yg paling suka, bilang "mami, masakin krengsengan daging yg kayak di depot..." Jadi deh karena sayang anak, cari2 resep modif sana sini, tadaaaa krengsengan kegemaran si bungsu 😋. Evi Can Cook -
Krengsengan Daging Sapi Krengsengan Daging Sapi
Krengsengan daging adalah salah satu makanan khas Surabaya. Hampir mirip dengan lapis daging, namun perbedaan nya terletak pada penggunaan Petis didalamnya. Sehingga menghasilkan rasa yg lebih legit dan gurih khas bumbu petis. Paling nikmat disajikan dgn sepiring nasi hangat. 😋...#KulinerNusantaraku#Semarak_KulinerNusantaraku#CookpadCommunity_Surabaya#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#GA_TheNextLevel#KembalinyaGemesBund DKitchen -
Krengsengan Daging Sapi Krengsengan Daging Sapi
Hari ini lagi sakit pinggang. Jadi masak yg gampang2 aja. Dipilihlah Krengsengan daging. Resep nyontek dr https://resepkoki.id/resep-krengsengan/Lumayan gampang dan cepet masaknya. Pawon Bunda Nisa -
Krengsengan daging sapi Krengsengan daging sapi
krengsengan daging sapi menjadi favorit keluarga karna sangat nikmat dipadukan dengan nasi hangat#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru nastasianurafni -
-
Krengsengan daging sapi Krengsengan daging sapi
Suami minta masakin krengsengan,maklum tgl muda Bunda Alfan -
Krengsengan daging sapi Krengsengan daging sapi
Krengsengan ini cuma dgn bumbu 3 bumbu aja, enaknya sampai jilatan terakhir😋 kata si bungsu yg selalu menyenangkan hatiku#pejuanggoldenapron3#jelajahreseprumahan Masakan Umi Nila -
Krengsengan daging Krengsengan daging
Catatan:Jika ingin agak pedas cabai merah bisa dihaluskan bersama bumbu kemudian tetap ditambahi tumisan cabai utuhan. Cahyani Puji -
Krengsengan Sapi Krengsengan Sapi
Senin, 11 Juli 2022 Kombes kedatangan tamu cantik yaitu mbak Ita (Iftitah Kurniasari) dari Surabaya. Mbak Ita berbaik hati mampir ke Kombes untuk sharing seputar resep-resep yg bertemakan olahan daging untuk Idul Adha. Salah satunya adalah resep krengsengan kambing. Namun karena ga punya stok daging kambing, jd Sy ganti dgn daging sapi.Jika pakai daging kambing, resep ini anti bau prengus kambing. (Usahakan tidak skip kapulaga hijaunya ya agar hasilnya tidak bau prengus kambing. )Krengsengan berbahan daging kambing maupun daging sapi ini cocok untuk dihidangkan dengan nasi putih biasa, nasi kebuli ataupun briyani / nasi mandi. Tidak lupa dihidangkan bersama pelengkap acar mentahnya agar lebih nikmat dan segar.Note: Boleh skip kapulaga hijau jika pakai daging sapi. Tetapi jika pakai daging kambing usahakan jgn skip karena bs menghilangkan bau prengus.🥰Minggu ke 24 Golden Batik Apron ( 11 - 17 Juli 2022)😍#SemuaAdhaDiCookpad#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia#PotBerbisik_KhasQurbanSource: @iftitah_kurniasari 李安娜💖 -
Krengsengan Daging Sapi Krengsengan Daging Sapi
Daging kurban sisa nya masih bnyak.. Akhirnya kepikiran untuk bikin krengsengan.. Ini enak dan lezat lho... Silahkan di coba ya.. Tiya Christya -
Krengsengan Daging Sapi Suroboyo Krengsengan Daging Sapi Suroboyo
Sudah lama saya dan istri tidak ke Surabaya. Apalagi dengan adanya Covid 19 menjadikan kami lebih banyak beraktivitas di rumah. Memanfaatkan kiriman daging kurban dan bernostalgia 'blakra'an' ke sudut-sudut kota Surabaya akhirnya kami memasak menu khas Arek Suroboyo yaitu krengsengan sapi. Ery Kurniawan Dwi Asmoro -
Krengsengan Daging ala Pawon Tehtita Krengsengan Daging ala Pawon Tehtita
Bismillah...Minggu lalu lihat postingan krengsengan daging di grup masak. Kayaknya enak banget, saya save resepnya. Pas ada waktu luang saya baca, ternyata salah 1 bahannya petis udang, dan bahan ini gak ada di rumah.Googling resep banyak berbagai versi. Sampai akhirnya saya memutuskan pakai resep krengsengan ayam dari mama saya. Kali aja sama rasanya (efek bingung mau pakai resep mana) 😅😅So, inilah krengsengan daging ala Pawon Tehtita. Rasanya sesuai ekpektasi. Manis, gurih, pedas dan dagingnya empuk, karena saya masaknya pakai presto, jafi bumbu meresap sempurna. MaasyaaAllaah enak banget!Yang mau resepnya monggo. Oh iya jangan protes yah, ini krengsengan daging ala saya, tidak menyebut khas suatu daerah, jadi bahan-bahannya saya sesuaikan dengan stok di dapur. Tita Chairinisa (Pawon Tehtita)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)