کلم پلو

8 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 3 پیمانهبرنج
  2. کلم سفید
  3. گوشت چرخی
  4. 1 عددپیاز درشت
  5. زردچوبه،نمک، فلفل، دارچین، زنجبیل به مقدار لازم
  6. رب گوجه به مقدار لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    کلم ها رو خرد کنید و بشورید بعد بریزید داخل یک ماهیتابه و در آن را بگذارید و هرچند دقیقه یکبار هم بزنید تا وقتی که آب نداشته باشه بعد روغن اضافه کنید و کلم ها رو سرخ کنید

  2. 2

    پیاز رو خرد کنید و داخل ماهیتابه تفت بدید زردچوبه را هم اضافه کنید بعد گوشت چرخی رو بهش اضافه کنید و تفت بدید و مواد گوشت چرخی رو با کلم مخلوط کنید

  3. 3

    رب گوجه ، نمک فلفل و دارچین و زنجبیل رو هم اضافه کنید
    میتونید کمی آب هم اضافه کنید و بذارید پنج تا ده دقیقه‌ای بپزه

  4. 4

    برنجی که خیس کردید رو با روغن و نمک بذارید روی گاز تا وقتی که آب برنج تموم شه اگر میخواید ته دیگ براش بذارید داخل قابلمه دیگه ای کمی روغن بریزید برای ته دیگ میتونی نون یا سیب زمینی بذارید بعد برنج و مایه کلم پلو رو مخلوط کنید و داخل قابلمه بریزید و بذارید دم بکشه
    نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Camellia
Camellia @fatemeh_7900
در

دستورهای مشابه