Bahan-bahan

  1. 500 grmtepung terigu (me Cakra)
  2. 1 sdtgaram
  3. 2 butirtelur ayam
  4. 150 mlair (secukupnya sampai kalis)
  5. 100 grmtepung sagu
  6. 1 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung terigu,telur lalu garam,minyak dan air sedikit demisedikit

  2. 2

    Ulenin sampai kalis, lalu bagi menjadi 5 bagian.giling satu persatu menggunakan gilingan mie. dengan memakai tinggakatan terendah no.1 jika sudah halus naik ketingkat 2,3 dan. 4

  3. 3

    Lalu balur adonan dengan tepung sagu sedikit saja asal merata,lalu adonan dicetak yang sudah dibaluri dicetak dengan cetakan mie yang sudah disiapkan.

  4. 4

    Setelah mie basah jadi beri sedikit sagu, ratakan (agar mie tetap awet jika disimpan dikulkas)

  5. 5

    Mie siap dimasak dan diberi pelengkap untuk mie ayam.. selamat mencoba (maaf saat proses pembuatan tidak foto step by step)😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
rizki purwanti
rizki purwanti @cook_6181052
pada
palembang

Komentar (4)

Resep Serupa