Resep mie basah (untuk mie ayam)

Liena Lienduls Adjah
Liena Lienduls Adjah @Mamaliena
Pekanbaru Asli Boyolali

Penggemar mie ayam mana? Tunjuk ✋,hehehe. Saya paling suka sama mie ayam, jadi harus bisa bikin juga selain bisa makan.

Resep mie basah (untuk mie ayam)

9 orang berencana membuat resep ini

Penggemar mie ayam mana? Tunjuk ✋,hehehe. Saya paling suka sama mie ayam, jadi harus bisa bikin juga selain bisa makan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. Tepung protein tinggi 250 gram (Cakra kembar)
  2. 1 butirTelur
  3. 1/2 sdtGaram
  4. 60 mlAir
  5. Tepung tapioka untuk taburan
  6. Baskom

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan, kecuali air,masukkan sedikit demi sedikit air.

  2. 2

    Aduk sampai adonan menyatu,adonannya terlihat keras tapi gapapa yang penting adonan sdh menyatu.

  3. 3

    Setelah itu diamkan 1 jam,tutup dengan plastik wrap.

  4. 4

    Setelah itu pipihkan adonan pake gilingan mie, pas pertama giling agak berat tapi gapapa lanjutkan saja, ulangi beberapa kali sampai adonan halus. Ketebalan mie sesuai selera masing2 ya. Jangan lupa taburi sedikit tepung tapioka saat menggiling biar tidak lengket

  5. 5

    Setelah adonan pipih dan halus,masukan ke gilingan mie, siap dicetak deh. Jangan lupa taburi tepung biar tidak lengket.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Liena Lienduls Adjah
pada
Pekanbaru Asli Boyolali
Lebih suka masakan sederhana yang menggugah selera.hehehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa