Sütőtök mártás

Orsolya Nagy
Orsolya Nagy @NagyOrsolya

Hirtelen ötlet a maradék sütőtök felhasználására... Olyan gyorsan készült, hogy fázisfotókat sem készítettem. Nem is túl fotogén, de amilyen gyorsan készült, olyan gyorsan el is fogyott

Sütőtök mártás

6 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Hirtelen ötlet a maradék sütőtök felhasználására... Olyan gyorsan készült, hogy fázisfotókat sem készítettem. Nem is túl fotogén, de amilyen gyorsan készült, olyan gyorsan el is fogyott

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
4 adag
  1. 2 evőkanálvaj
  2. 2 evőkanálliszt
  3. 2 dltej
  4. 1 dbnagy gerezd fokhagyma
  5. 1 dbbabérlevél
  6. ízlés szerint
  7. 1 csipetchili
  8. ízlés szerintfrissen reszelt szerecsendió
  9. 360 grammsült sütőtök

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A vajat alacsony hőmérsékleten megolvasztom, ráteszem a zúzott fokhagymát. Várok, amíg megérzem a fokhagyma illatát.

  2. 2

    Ekkor ráteszem a lisztet, és állandó keverés mellet pár percig pirítom, de ne legyen sötét. Apránként felöltöm a tejjel, beledobom a babérlevelet, sózom, ráreszelem a szerecsendiót. Pici chilivel ízesítem.

  3. 3

    Kiforralom, hogy a besamel szép sűrű legyen. Hozzákeverem a sült sütőtököt és még pár percig főzöm. Főtt tésztával, reszelt sajttal tálalom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Orsolya Nagy
Orsolya Nagy @NagyOrsolya
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek