کیک وانیلی نرم
سلام دوستان عزیز! آخرین ماه پاییزی برای همه شما پر از سلامتی و آرامش باشه.
این کیک از پیج Arezoo kharazi هست. من با سه تخم مرغ درست کردم و بقیه مواد هم به اندازه همین سه تخم مرغ استفاده کردم. کیک نرمیه و حتی بدون تزئین هم خوشمزه هست. می تونید با هر نوع کرم، گاناش و سس شکلاتی تزیین کنید. امیدوارم از خوردنش لذت ببرید.
کیک وانیلی نرم
سلام دوستان عزیز! آخرین ماه پاییزی برای همه شما پر از سلامتی و آرامش باشه.
این کیک از پیج Arezoo kharazi هست. من با سه تخم مرغ درست کردم و بقیه مواد هم به اندازه همین سه تخم مرغ استفاده کردم. کیک نرمیه و حتی بدون تزئین هم خوشمزه هست. می تونید با هر نوع کرم، گاناش و سس شکلاتی تزیین کنید. امیدوارم از خوردنش لذت ببرید.
مراحل تهیه
- 1
تمام مواد هم دمای محیط باشند. آرد و بکینگپودر و نمک را دوبار الک میکنیم
- 2
تخم مرغ ها را با شکر و وانیل و گلاب مخلوط و با دور تند همزن 7 تا 10 دقیقه زده تا کرم رنگ و کشدار شود.
- 3
روغن و شیر را اضافه کرده و با سرعت کم همزن 2 دقیقه می زنیم
- 4
سرهمزن را در آورده و قطعه خمیرزن را وصل می کنیم. من این کار را نکردم
- 5
آرد را اضافه کرده و با همزن برقی در حدود 1 دقیقه بزنید زیاد هم نزنید. من با لیسک این مرحله را انجام دادم و در پایان 1 ثانیه همزن برقی بدون قطعه خمیر زن استفاده کردم
- 6
در آخر سرکه و آبلیمو را ریخته و در حد مخلوط شدن کل مواد. هم بزنید. نگران بوی سرکه و آبلیمو نباشید. هیچ بویی نمی ده. من سرکه سفید نداشتم از قرمز استفاده کردم تو دستور اصلی هم سرکه سفید نوشته بود.
- 7
مایه کیک حالت آبکی داره و سفت نیست به همین خاطر کیک نرم و لطیفی میشه. می تونید از آب پرتقال به جای شیرو از هل آسیاب شده به جای وانیل استفاده کنید. اگه خواستید وانیل مایع بریزید 1 قاشق غذاخوری سر خالی باشه.
- 8
فر را 15 دقیقه قبل گرم می کنیم.
کیک را در قالب ریخته و در فر با دمای 180 درجه به مدت 45 تا 50 دقیقه قرار می دهیم.
من تو فر دست ساز درست کردم.
- 9
مقدار شکر هم به نظرم بنا به ذائقه افراد داره. بار اول من دو تخم‌مرغی درست کردم با نصف شکر شیرینیش برای من خوب بود ولی بقیه می گفتند کمه. این دفعه دو قاشق غذاخوری پر هم اضافه کردم. ولی خواهر زاده‌ام با همین دستور شکر را یک و نیم پیمانه برداشت و وانیل را هم بیشتر ریخت
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کاپ کیک وانیلی با کرمفیل (بدون تخم مرغ)
هم دستور کاپ کیک و هم کرمفیل بدون تخم مرغ می باشد. #سرآشپز_طلایی
-
-
-
کیک مالاگا
یه کیک جدید خوشمزه فوق العاده خوش طعم که از خوردنش لذت می‌برید 😋کیک مالاگا یکی از انواع همین کیک‌های شکلاتی است که دارای یک کرم و روکش شکلاتی است و به همین دلیل طعم بسیار جذابی دارد
-
کیک بدون تخم مرغ
#سرآشپز_طلایی#کیک #بدون #تخم مرغ#عصرونه#پیش به سوی چاقی مفررررررط😁😁😁تخم مرغ نداشتم تو نت ی سرچ کردم این دستورو پیدا کردمیه دستور کرم شکلاتی هم پیدا کردم
-
کیک مقرون
کیک مقرون یه کیک بصرفه هست که هزینه زیادی هم نداره وشیر و تخم مرغ نداره و بدون همزن هم میشه درستش کرد خیلی خوشمزه و سبک هست و بافت نرمی داره و مطمئنم ازش لذت میبرین .#سرآشپز_طلایی
-
کیک پرتقال
این کیک بسیار بسیار خوش عطر و طعم و با وجود دوتا تخم مرغ بافت پوک و اسفنجی داره امیدوارم امتحان کنید و از خوردنش لذت ببرید
-
-
کیک بدون تخم مرغ
#طعم_خانه #کودکانه #کیک_شکلاتی بدون تخم مرغیک کیک عالی و سریع با باقت عالی و بی نظیربدون تخم مرغ .فر و همزن.
-
کیک بدون تخم مرغ
دستور این کیک ساده هست من مواقعی که تخم مرغ نیست درست میکنم امروز مرغامون قهر کردند تخم نذاشتند 😅🤭ما هم هوس کیک کردیم 😉😋#سرآشپز_طلایی#کیک#بدون_تخم_مرغ
-
پنکیک بدون تخم مرغ
برای صبحانه نیاز به کربوهیدارت داشتم، اما فر خراب بود و تخم مرغ هم نداشتم😅، این شد که به فکر پنکیک بدون تخم مرغ افتادم، توی کوکپد هم دستورش رو پیدا نکردم، بنابراین این دستور رو اینجا میذارم که دیگران هم بتونن استفاده کنند.خصوصا که برای گیاهخواران عزیز هم مناسب هست.
-
کیک اسفنجی نرم
این یک کیک اسفنجی فوق‌العاده خوش بو و خوش طعمه که شما می‌تونید در منزل به راحتی تهیه و اون رو مصرف کنید. معمولا برای از بین بردن بوی تخم مرغ در کیک از پوست پرتقال رنده شده استفاده میشه؛ اما اگه پوست پرتقال در دسترس نبود (مثل تابستون) می‌تونید از این دستور استفاده کنید و لذت ببرید.
-
کیک موکا🥮
#سرآشپز_طلایی ، یه کیک خوشمزه😋 و عالی👌، که از دوست خوب کوکپد ام خانم azadeh یاد گرفتم، پیشنهاد میکنم اگه عاشق کاکائو هستین، روی کیک گاناش کاکائو بدین، در غیر این صورت با خامه ی قنادی مخلوط با کاپوچینو یا پودر کاکائو سروش کنید، من کرم شکلاتی روی کیکم ریختم که طرز تهیه اش داخل دستور کاپ کیک کاکائویی ام هست،
-
کرم پاتیسیر بدون تخم مرغ و کره
این کیک خودش دو تا تخم مرغ داشت, دوست نداشتم کرم هم تخم مرغ داشته باشه. دستور دوست عزیزمون گزینه خیلی خوبیه. با سپاس از @ashpazye_parchin#کرم#کرم_پاتیسیر
-
کیک سه تخم مرغی (پایه کیک تولد)
#سرآشپز_طلایی#ابتکاربا سلام خدمت دوستان عزیز 🌹🌹🌹 کیک تولد ماشینی که توی چند تا پست قبلی درست کردم را با این کیک سه تخم مرغی آماده کردم که همون جا به دوستان قول دادم که رسپی کیک سه تخم مرغی را بذارم الوعده وفا البته من رسپی کیک پایه تولد توی رسپی هام هست اینم همون جوره فقط سه تخم مرغی و به جای آب، گلاب استفاده کردم که توی بافت کیک خیلی تاثیر داشت و واقعا پنبه ای و نرم بود 😊😊😉😃 بفرمایید 👇
-
کیک سیب یک تخم مرغی بدون فر
#آشپزی_باهم#کیک_۱تخم مرغیسلام به همگی. ممنونم از خانوم خلیقی و افراجون به خاطر این چالش جذذاب.من چند وقتی که دنبال کیک های یک تخم مرغی هستم. چون فرهان خیلی کیک دوست داره. و چی بهتر از کیک خونگی. ولی اگه بخوام زیاد درست کنم خودمون چاق میشیم😉 این کیک خوشمززه هم با دستور دوست عزیزم nazanin zahra درست کردم. واقعا عالی بود. از بافتش که نگم براتون.و در آخر سه تا از دوستان دعوت میکنم تا اگه دوست داشتن یک مدل کیک یک تخم مرغی دیگه بهمون یاد بدن@cook_22375196@matbakhe_leyla@Mozhgan_cook
-
مینی کیک شکلاتی (بدون فر بدون تخم مرغ)
#شیرین_کام#سراشپز_طلایی#بدون_فر#بدون_تخم_مرغ#بدون_همزنسلام دوستای گلم 💓من اومدم با یه کیک کوچیک ولی خوشمزه و عالیاین کیک من مثل همیشه بدون فر والبته این بار بدون تخم مرغ وهمزن هست ولی عالی و خوشمزه شد البته این کیک بنده قرار بود کاپ کیک بشه که بنا به دلایلی نشد البته بگم که این کیک رو واسه قدم نورسیده یکی از دوستان هدیه بردم با یه تزئین ساده ولی خواستنی من که خودم خیلی دوسش داشتم البته با کلی عجله پختم و تزئین کردم 🥰بریم واسه پخت این خوشمزه جان اسون
-
-
کیک دارچین و رویه عسل
#سرآشپز_طلاییاین کیک رو با دو تخم مرغ درست کردم و پف خوبی هم داشت و نکته مهم که از قابلمه جنس روی به عنوان قالب استفاده کردم.
-
کیک خیس شکلاتی
#کیک_شکلاتی یا #کیک_خیس #شکلاتی یکی از کیک های خوشمزه ای هست که دارای بافت نرم و خیس هست. اگر شما هم مثل من عاشق کیک شکلاتی هستید می تونید هر آنچه که از یک کیک شکلاتی انتظار دارید در این کیک پیدا کنید. یعنی یکی ازبهتریننننن کیک های شکلاتی هست که می تونید فکرش رو بکنید. با این دستور می تونید یک کیک یک طبقه داشته باشید و یا کیک دوطبقه با لایه ی شکلاتی.#کیک_خیس_شکلاتی#کیک_شکلاتی#کیک#کیک_خیس#شکلات
-
کیک آرد برنج
با روکش گاناش شکلاتی 😊این کیک طعم خیلی خوبی داره وبدون فر وهمزن هست اما حتما ۳ بار الکش کنید و طرز گاناش هم خیلی آسونه زمانی خوبه که شکلات تو خونه ندارید یا حوصله درست کردن ندارید 😄امروز از یکی از عزیزان یاد گرفتم طعم گاناش هم عالی میشه ☺😉
-
-
کیک شکلاتی عالی
#کیک_شکلاتی#سس_شکلاتی#بافت_محشرخانواده ی ما عاشق کیک شکلاتی هستند و از نظر من مفید ترین ماده کیک ،تخم مرغ آن است و همیشه ترجیح می دهم کیکی انتخاب کنم که تخم مرغ آن زیاد باشد ؛ این کیک هم از همان کیک های عالی و خوش بافت و با تخم مرغ زیاد است.
-
کیک خرفه با فر دست ساز
#کیک_خرفه#فر_دست_سازاز خواص تخم خرفه می‌توان به تصفیه کنندگی خون ، رفع التهابات گوارشی ، رفع سرفه و تسکین دهنده تشنگی اشاره کرد . از تخم خرفه همچنین در شیرینی پزی و برای تزئین ، به خصوص تزئین شیرینی نان برنجی استفاده می‌شود . تخم خرفه تقویت کننده قوای عمومی بدن است . تخم گیاه خاصیت ضد کرم ، به خصوص علیه کرم کدو دارد.
-
-
-
کیک بدون تخم مرغ 🍰👌
#کیک#کیک_بدون_تخم_مرغ#کیک_سادهسلام عزیزان صبح تون بخیر و شادی 🧡🍂🍁خواهرم این کیک رو با رسپی مینا خانم درست کردنو کیک به صرفه و بدون تخم مرغ و با مواد در دسترس .@mina_dmrقبلاً هم رسپی کیک بدون تخم مرغ رو از پرچین جونگذاشتم که به پیمانه هست و برای کسانی که ترازو آشپزخانه ندارن .و هر دو کیک شون هم فوق العاده عالی و با پف زیاد بود .👌😍😋
-
-
کیک اسفنجی بدون تخم مرغ
ممنونم از دوست عزیزمroyay جوناین کیک بدون تخم مرغ هست و بافت خیلی نرمی دارهمهارتهای پایه ای
-
چیز کیک دبل چاکلت
کیک پایه این چیز کیک، کیک شیفون شکلاتی ههر کیکی می تونید برای پایه استفاده کنید.با کیک شیفون شکلاتی هم عالی میشه.من داخل قالب کمربندی به قطر ۲۴ سانت برای کافیشاپ درست کردم.
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)