کیک سه تخم مرغی (پایه کیک تولد)

#سرآشپز_طلایی
#ابتکار
با سلام خدمت دوستان عزیز 🌹🌹🌹 کیک تولد ماشینی که توی چند تا پست قبلی درست کردم را با این کیک سه تخم مرغی آماده کردم که همون جا به دوستان قول دادم که رسپی کیک سه تخم مرغی را بذارم الوعده وفا البته من رسپی کیک پایه تولد توی رسپی هام هست اینم همون جوره فقط سه تخم مرغی و به جای آب، گلاب استفاده کردم که توی بافت کیک خیلی تاثیر داشت و واقعا پنبه ای و نرم بود 😊😊😉😃 بفرمایید 👇
کیک سه تخم مرغی (پایه کیک تولد)
#سرآشپز_طلایی
#ابتکار
با سلام خدمت دوستان عزیز 🌹🌹🌹 کیک تولد ماشینی که توی چند تا پست قبلی درست کردم را با این کیک سه تخم مرغی آماده کردم که همون جا به دوستان قول دادم که رسپی کیک سه تخم مرغی را بذارم الوعده وفا البته من رسپی کیک پایه تولد توی رسپی هام هست اینم همون جوره فقط سه تخم مرغی و به جای آب، گلاب استفاده کردم که توی بافت کیک خیلی تاثیر داشت و واقعا پنبه ای و نرم بود 😊😊😉😃 بفرمایید 👇
مراحل تهیه
- 1
ابتدا گلاب و عسل را در ظرفی با هم مخلوط میکنیم و کنار میذاریم و آرد و بیکینگ پودر و نمک را مخلوط کرده و سه بار الک میکنیم و کنار میذاریم.کف قالب را کاغذ روغنی انداخته و دیواره هاش را با مخلوط روغن مایع و آرد آغشته کرده و توی یخچال میذاریم و فر را روشن میکنیم من توستر بادرجه حرارت ۱۵۰ روشن کردم.
- 2
ابتدا بگم که تخم مرغ باید سرد سرد باشه از یخچال درآورده و زرده و سفیده را از هم جدا کرده و سفیده را با دوقطره آبلیمو با همزن خوب میزنیم تا کف کنه و با دور تند هم میزنیم و کم کم و به صورت بارشی شکر را از کنار ظرف اضافه میکنیم تا به حد فرم گرفتن برسه و با وارونه کردن ظرف نریزه بعد زرده را با وانیل مخلوط کرده و در طی سه مرحله به سفیده اضافه میکنیم و با دور کند همزن در حد مخلوط شدن زرده میزنیم و دیگه همزن را کنار میذاریم. مخلوط گلاب و عسل را به مواد فقط اضافه کنید ولی هم نزنید.
- 3
بعد آرد را در طی سه مرحله به مواد اضافه کرده و با لیستک به صورت دورانی و در یک جهت هم میزنیم زیاد هم نزنید که پف سفیده نخوابه.بعد آخر کار روغن را اضافه کرده و در حد مخلوط شدن هم میزنیم و میریزم توی قالب.قالب من ۱۸ با قطر ۶ بود به مدت ۴۵ دقیقه و تمام بعد از ۳۰دقیقه میتونید با خلال دندان پخته بودن کیک را چک کنید اگه مواد بهش چسبید که بهش بازم زمان بدید و اگر نچسبید کیک آماده ست.
- 4
- 5
دستورهای مشابه
-
کیک اسفنجی پایه کیک تولد
#سرآشپز_طلایی#پایه_کیک_ تولد#شیرینی_ایرانیبا سلام خدمت دوستان عزیز 🌹🌹🌹 این کیک اسفنجی را همونطور که در دستور کیک سالگرد ازدواجم گفتم از بانو گیله دختر گرفتم خیلی راحت درست شد و با دستورهای کیک اسفنجی که همه بلدند فرق میکنه خیلی به قول ایشون خوش قلقه و خوش پخت من رسپی شون را کپی کردم که چیزی از قلم نیفته ایشون بدون فر پخته بودند ولی من توی توستر ومن موادش را نصف کردم ودوتا کیک ساده و زعفرانی درست کردم😊😊دیگه زیادتر سرتون را درد نیاورم و بریم سراغ رسپی👇بفرمایید✨✨✨ یاسین جان مامان -
کیک پایه ی پرتقالی
#تیم_سبز#کیک تولد خونگی#کیک ۷ تخم مرغیکیک تولد ۲۸ سالگی خودم با فیلینگ خامه موز و گردو و روکش گنش برای ۹۸/۸/۲ مریم پناهی -
-
-
-
-
-
کیک ۱ تخم مرغی
سلام حالتون چطورهاینم یک کیک خوشمزه و عالیحتما امتحانش کنیدکیک ۱ تخم مرغی با پف عالییییی#کیک#کیک_یک_تخم_مرغی#سرآشپز_طلاییببخشید نتونستم عکس درستی بگیرم آشپزی با غزل -
کیک شیفون سه تخم مرغی
با دستور خانم راضیه قدیمی عزیز.فقط من موادو نصف کردم.ایشون ۶ تخم مرغی درست کرده بودن Roz -
کیک تولد
به ازای هر تخم مرغ باید 25 گرم آرد و 25 گرم شکر استفاده کرد، این کیک از دو کیک 4 تخم مرغی و 3تخم مرغی که جدا پخته شده، درست شده. خامه کشی و توضیحاتش رو در پست بعد ببینید 2020vanilla@ -
-
حلوای تخم مرغی
#پبشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23حلوای تخم مرغی با رسپی دوست عزیزم حمیده جان🌹@Hamideh_cook ناهید بانو👩🏻🍳 -
کیک یک تخم مرغی
#سرآشپز_طلایی وانیل خونگیای که پستشو قبلا گذاشته بودم و دوستان پرسیده بودن خودم استفاده کردن یا نه. بله فرداش باهاش همین کیک رو پخته بودم و این همون کیک هست🙃 شب همگی به شادی🌙⭐ Melody -
کیک اسفنجی ۸ تخم مرغی ❤
#سرآشپز_طلایی #کیک_اسفنجی_۸_تخم_مرغی #در_فر #کیک_تولد #کیک_تولد_با_تزیین_شکلاتی🎂زن داداش جانمپاکی صداقت، اوج مهربانی و نهایت آرامش همه از زمان شناختن تو برایم معنی پیدا کرده است.تولدت مبارک جان دل🎂سلام دوستان عزیز من اومدم با رسپی عالی و خوشمزه مخصوص تولد خانم داداش گلم😉🧿کیک اسفنجی ساده و ۸ تخم مرغی در قالب قطر ۲۴ سانت با تزیین شکلات البته بدون لایه فیلینگ 😊🙈 (من اندازه های کیک رو با ترازو گرفتم انشاءالله با لیوان یا قاشق اندازه میگیرم برای کسانیکه ترازو ندارن میذارم)خوشحال میشم امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستید 🌺 🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷 -
کیک یک تخم مرغی
#کیک_یک_تخم_مرغیواقعا عالیه با یک تخم مرغ.کیکی با بافت پوک و لطیف داشته باشیم.حتما دوستان امتحان کنید.ممنونم از رسپی خوب دوست عزیزmerfaniazar@عااااالی بود#سرآشپز_طلایی#کیک_یک_تخم_مرغی#کیک *Zahra* -
-
کیک اسفنجی پایه
#کیک #کیک پایه#کیک اسفنجی#کیک 4 تخم مرغیمن از دستور خوب دوست عزیز با نام کاربری mrsmona79 استفاده کردم. Noshin Grami -
کیک کاکائویی _ کنجدی یک تخم مرغی
#کیک_کاکائویی#کیک_یک_تخم_مرغی#کیکسلام عزیزان صبح تون بخیر🧡کیک کاکائویی یک تخم مرغی یا رسپی مهربانو جان 👌@mehrbano_849097کیک خوشمزه و به صرفه ناهید بانو👩🏻🍳 -
کیک شکلاتی یک تخم مرغی
میخواستم کیک درست کنم ،اما یک تخم مرغ بیشتر نداشتیم😒پس کیک یک تخم مرغی درست کردم#سرآشپز_طلایی Bahar -
-
کیک شکلاتی یک تخم مرغی
کیک شکلاتی یک تخم مرغی ساده و اقتصادیبا بافت اسفنجی که برای خامه کشی هم مناسبه#کوکپد#کیک -اقتصادی#کیک یک تخم رغی اکرم دست مرد -
کیک اسفنجی آمریکایی
#پایه_کیک_ تولد#سرآشپز_طلاییبا سلام خدمت دوستان عزیز 🌹🌹🌹این کیکی هست که باهاش کیک تولد همسر جان را پختم مراحل خامه کشی و تزیینات را قبلاً خدمتتون عرض کردم و الان هم رسپی کیک اسفنجی آمریکایی بفرمایید 👇 البته با تشکر از خانم دانا بابت این رسپی کیک اسفنجی🙏🙏🙏 ایشون روی گاز پخته بودند ولی من توی توستر و قالبشون هم ۱۵ سانت بوده.یه چیزی توی پرانتز بگم(من خودم به شخصه اون دستور خودم که #کیک اسفنجی پایه کیک تولد بود را بیشتر دوست داشتم)اگه دوست دارید توی دستور هام سرچ کنید. یاسین جان مامان -
کیک روز عشق 💝 با روکش سس براق فرانسوی 😃😋
#سرآشپز_طلایی#کیک_روز_عشق#ولنتاین#عشقولانهبا سلام خدمت دوستان عزیز 🌹🌹🌹 یه قالب سیلیکونی به شکل قلب تازه خریده بودم گفتم یه کیک توش بپزم ببینم چی میشه براهمین یه کیک دو تخم مرغی توش پختم البته بگم که این کیک اولین کیکی هست که من توی فر پختم تا الان هر چی کیک پختم توی تستر بوده و فرم را تا حالا امتحان نکرده بودم ولی با اینکه اولین بارم بود شکر خدا خیلی خوب از آب در اومد .پخت کیک توی فر نسبت به تستر خیلی بهتره و بافت نرم تری هم داره.بفرمایید👇 یاسین جان مامان -
کیک تولد
سلام دوستان مهربونم کیک تولد دخترجانَمِ که از دو دستور استفاده کردم،که هردو عالی بودن با تشکر مجدد از بانو پرچین عزیز❤🙏⚘ Mahnoosh -
-
-
-
کیک پایه خامه کشی
۴ تخم مرغهسلام به همه دوستای خوبمهمه ی این کیک های تولدی که میبینید درست کردم از ۲ عدد کیک اسفنجی ۴ تخم مرغه با فیلینگ خامه و موز تهیه شده که این اندازه یعنی دو تا کیکه رو هم گذاشته شده با خامه و موز برای ۱۵تا۲۰نفر کاملا کافیه. رسپی کیک اسفنجی ۶ تخم مرغه با حجم بیشتر هم داخل پیج موجوده.این رسپی همونطور که میبینید امتحان شده و مناسب برای کیک تولد هستش.بریم برای طرز تهیه👇 Gelareh .confectionery -
کیک یک تخم مرغی
این کیک برای کسانی که محدودیت در مصرف تخم مرغ دارن و یا برای وقتایی که تخم مرغ کم داریم خیلی خوبهاین کیک را به خاطر عید نیمه شعبان درست کردمعید همگی مبارک#کیک_یک_تخم_مرغی فرزانه -
کیک یک تخم مرغی
#سرآشپز_طلایی #در_فراین کیک با وجودی یک تخم مرغ داره ولی بسیار ترد میشه.امتحان کنید kobra hoseini
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (39)