Hozzávalók

Kb. 6-8 adag
  1. 2 nagy fejvöröshagyma
  2. szükség szerintzsír vagy étolaj
  3. 70 dkgdarált hús
  4. 1 dbnagy konzerv kukorica
  5. 2 dbnagy konzerv vörösbab
  6. 5-7 dlparadicsomlé
  7. 5-6 gerezdfokhagyma
  8. ízlés szerintdarált pirospaprika
  9. ízlés szerintételízesítő
  10. ízlés szerintbors
  11. ízlés szerintdarált köménymag
  12. ízlés szerintbazsalikom
  13. ízlés szerintoregánó
  14. ízlés szerintchili

Elkészítés

  1. 1

    A hagymát apró kockákra vágjuk, és az olajon, vagy zsíron üvegesre pirítjuk. A tűzről levéve hozzáadunk 2 teáskanál pirospaprikát, majd hozzáadjuk a darált húst.
    Visszatesszük a tűzre. Ízesítjük ízlés szerint ételízesítővel (3 kk.), borssal (1, 5 kk.), darált köménnyel (1, 5 kk.).

  2. 2

    Ha elfőtte a levét, amit engedett, felöntjük 5 dl paradicsomlével, hozzáadjuk a 5-6 gerezd zúzott fokhagymát és fűszerezzük még bazsalikommal (2 kk.), oregánoval (1-1, 5 kk.) és chili fűszerrel (én 2-3 kk.-nyit tettem bele, de még így sem volt csípős).

  3. 3

    Ezután beleöntjük a lecsöpögtetett bab és kukorica konzervet.
    Kicsit főzzük még. Ha nem elég szaftos, önthetünk még hozzá paradicsomot. (Én ezt az adagot 7 dl paradicsomlével készítettem.)

    Jó étvágyat kívánok hozzá! 😊

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

A recept szerzője:

Mária Petre
Mária Petre @Marcsi_29
Közzétéve:

Hasonló receptek