Ikan bakar

Neaa
Neaa @Neaa0

Ikan bakar

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-+45 menit
2 orang
  1. 1 ekorikan kakap ukuran agak besar
  2. 5cabe keriting(boleh tambah cape rawit)
  3. 4bawang merah
  4. 3bawang putih
  5. 3kemiri sangray
  6. Lada bubuk
  7. Haluskan semua bumbu

Cara Membuat

-+45 menit
  1. 1

    Keringkan ikan dengan tissu
    Marinasi dengan sedikit garam.
    Lalu goreng ikan di minyak yang panas sebentar saja agar kulit ikan pas di bakar nanti ada rasa garing
    Angkat ikan dan dan pindahkan ke teplon

  2. 2

    Tumis bumbu halus,tambahkan garam,penyedap,lada,dan kecap manis secukupnya.
    Koreksi rasa.
    Oleskan bumbu halus yang sudah di tumis ke ikan yang sedang di bakar(pake api kecil aja)
    Hingga harum,angkat ikan dan sajikan selagi hangat,jangan lupa pake perasan jeruk limo jika sudah mateng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Neaa
Neaa @Neaa0
pada

Komentar

Resep Serupa