Cuci bersih : sawi, wortel, bakso, sosis, daun bawang, dan tahu

Haluskan / Blender : Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe Merah, Cabe Setan, Cabe Rawit dan Ebi

Didihkan air lalu Rendam bihun jagung pada air panas yang telah mendidih

Jika bihun sudah lembut tiriskan, taruh ke dalam mangkok bersih

Campurkan lada bubuk, minyak wijen dan kecap pada bihun yang sudah ditiriskan lalu aduk sampai rata

Panas kan minyak goreng lalu goreng : sosis, bakso, tahu, ayam dan telur (orak arik) lalu tiriskan

Tumis bumbu yang sudah di haluskan atau blender tambahkan penyedap rasa dan garam

Masukkan bihun (yang sudah di beri kecap, minyak wihen dan lada) ke dalam tumisan bumbu lalu aduk rata

Masukkan sawi dan wortel sampai matang

Masukkan telur, bakso, tahu dan sosis yang telah di goreng

Masukkan daun bawang yang telah di potong, aduk rata

Bihun gorenng siap di santap