Minggu, 21 Agustus 2022, 21:25 WIBCuanki, yg katanya makanan yg berasal dari Garut, serupa bakso keliling tapi ditambah dengan tahu aci, siomay kering, dan taburan wortel kering yg jadi ciri khas asli cuanki yg sama makan waktu sedari kecil, cuanki sendiri singkatan dari Cari UANg jalan kaKi, hihihi. Memang jualannya juga ditanggung gitu sih ciri khasnya, walopun sekarang udah banyak yg pakai gerobak dorong, tp tukang jualan cuanki masih banyak yg pakai tanggungan untuk jualannya.Cuanki klo sengaja ditungguin, ngga ngelewat aja. Giliran ngelewat, lagi ngga kepengen beli 😂. Makanya saya selalu sedia bahan-bahan cuanki kering biar klo lagi ingin makan tinggal buat aja. Walopun ngga sama banget rasanya dengan Mamang cuanki yg biasa lewat, tp lumayan laah wangi khas batagor kering direbusnya udah dapet hihihi.Untuk bahan-bahannya biasanya saya beli di pasar tradisional atau warung sayur. Bukan bahan-bahan bikin cuanki dari awal mula ya, tp keringan baso tahu, batagor, dan siomay yg siap direbus 😁. Sebetulnya isinya bebas bisa ditambah keringan yg lain, tp yg terpenting itu tahu aci kering dan siomay kering harus ada, karena itu ciri khasnya.Saya juga hanya bikin seporsi, jd pakai bahan secukupnya perut aja 😆, kebetulan siomaynya juga lagi ngga dapet di pasar, jd hanya pakai batagor kering / tahu aci kering, baso, dan batagor lidah aja 😁#PejuangGoldenBatikApron Minggu ke-29#CookpadCommunity_Bandung

Pingin banget makan bakso cuankiAkhirnya kemaren bikinHasilnya memuaskanCuman pas difoto ini buru-burudan kebetulan ga suka tahu putih jadi ga ditaruh tahu putihnya#resepbaksocuanki#resepbakso#baksocuanki#cuanki#bakso#berburucelemekemas

Lagi laper. Udara dingin. Belum ngantuk. Buat yang mudah aja. Mengikuti stok bahan di kulkas.Gak ada miripnya sih sama cuanki karena ga pake siomay. Tapi karena ga tau namanya apa jadi biarlah cuanki saja soalnya bumbunya minimalis seperti cuanki😂😂😎

Biasanya kuah Cuankie tawar...karena kecap asin dan Kaldu bubuk akan masukan kedalam mangkuk untuk setiap porsinya, kalau ada orang beli. Cuankie Yang ini saya masukkan terus kecap asin dan Kaldu bubuk Indofood ayam nya kedalam Kuah. Biar gampang gak pake ribet 😁,ini enak banget dan rasanya sama seperti Cuankie kalau beli di Tukang Cuankie keliling di Bandung dulu. Hhhhmmmmm....jadi kangen Bandung. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘#PejuangGoldenApron2#madebymommynawla#jeehan#mommynawla#jeehancookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Bandung#tidaksekedarmemasak#clovers

#PejuangGoldenApron2#Minggu ke-9source : Fitri SasmayaCeritanya lagi kangen bakso cuanki. Cuanki kependekan dari Cari uang jalan kaki. Bakso cuanki konon berasal dari kota Bandung. Walaupun banyak penjual cuanki keliling, tetap punya langganan sendiri. Biasanya si amang cuanki lewat jam 9 atau 10 malam. Suka kesel sih.. tapi enggak bisa nahan diri😀. Jam 9 malam sudah waktunya tidur, si amang ketrok - ketrok bambu didepan rumah. Dilema.. Antara beli atau tidak. Beli, takut berat badan naik. Enggak beli ko perut kruyuk - kruyuk mencium aroma bakso. Terpaksa kedapur ambil mangkok.. Hehe. Diluar si amang lagi dikelilingi tetangga pada bawa mie instant. Hadeeeh... Mak. Aku enggak tahan langsung ikutan ambil mie instant. Abaikan saja body yang semakin bulat😀. Sejak bulan puasa kemaren si amang enggak pernah lewat lagi entah pulang kampung atau pindah pangkalan. Saya recook resep Bakso kenyal mbak fitri sasmaya sedikit modif. Satu adonan bisa untuk 3 jenis Bakso, isian tahu dan pangsit. Untuk kuah, jika tidak menggunakan bumbu mie instant, silakan tambahkan garam atau kaldu bubuk sesuai selera.

Karena anak saya ga jajan diluaran, sebagai seorang ibu kita harus banyak berpikir bagaimana caranya supaya anak anak bisa tetap ngemil sehat dirumah..

Menu paling gampang tanpa pikir panjang. Menu sehat #murahmeriah.#resepdapuranet#capcaysehatdapuranet

Deras hujan yang turun, mengingatkan ku akan mie tek tek.. 😋 Mau beli via go f*od kasian ma babang gojek nya tar kehujanan.. Iseng" coba bikin sendiri dech di rumah.. dan ternyata di approved ma suami.. rasanya ga kalah dech sama mang mie tek tek.. 😉 Selamat mencoba..

Karena suami request ingin dimasakin sayur dan sikecil selalu lahap kalau makan sama sayur ini dimulailah eksekusi😁 pake bahan yang ada aja karena lagi males belanja ke warung🤭 semoga bermanfaat yaa🤗

Lagi kepengen masak capcay cuss belanja kepajak bahan-bahannya sampai dirumah olah terus😍

Nikmati jajanan SD selagi karantina #dirumahaja. Bikin cilok sehat hanya dengan 15 menit!