Buat bakwan jagung itu biasaTapi ini rasanya bedaLebih renyah dan enak luarbiasaKarena dibuat penuh cintaUntuk anak2ku yang rajin puasaSelamat menyambut hari kemenanganSemoga kita slalu dalam keberkahan 🥰🤲Sumber Resep : @mejamakankitahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/17186125#CookMemberPeDa3_Umha#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#KreasiCode24_RayakanHariKemenangan#Cookpad_Id#Week5#GenkPejuangDapur#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#CoDe24_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia

Buka lemari makanan, ga ada cemilan. Udh lama ga bikin bakwan jagung. Cuz ah belanja bahan trus bikin buat nt sore..

Berhubung curah hujan tinggi jadi gak bisa jajan gorengan untuk buka puasa, so bikin sendiri deh bakwan jagung renyah ini...#dirumahaja#dirumahata#resepdirumahata#bakwanjagungrenyah#takjil#CookpadCommunity_Bandung

Gorengan gak ada matinya!Buktinya dipinggir jalan selalu ada abang gorengan apalagi kalau waktu puasa, berburu takjil dan penampakan gerobak gorengan akan selalu paling laris manis.Aku paling suka gorengan pisang molen, ubi, cireng, bakwan jagung dan risol. Nah menurut kriteriaku gorengan bakwan jagung yang enak itu renyah dan jumlah jagungnya banyak jadi bukan tepung yang dominan melainkan si jagungnya. Jadi garing gitu.Soalnya kalau beli diluaran biasanya lebih banyak tepungnya dibanding jagung. Bentuk si bakwan juga agak padat kadang sekalinya tipis pas dimakan keras bikin gigi mau copot (hahaha agak lebay, tapi benar loh aku pernah coba diluar)Kalau dirumah aku bikin selalu tambahkan sedikit tepung beras biar hasilnya renyah. Makan pas hangat tambah rawit, wah mantap banget.Walaupun enak dan suka tetap ya gak boleh berlebihan makannya. Karena sesuatu yang berlebihan gak baik juga. Ok ini dia resepnya😋

Yang anget...yang anget. Gorengan lagi, bakwan jagung lagi. Mendung-mendung begini, enak banget ngemil Bakwan Jagung Renyah. Gurih, kriuk, enaak 👌.Source: Susan Mellyani#PejuangGoldenApron3#Minggu26#ResepBakwan#CookpadCommunity_Yogyakarta

Karbohidrat satu ini sebenernya bisa diolah jadi apapun.sebenernya bakwan ini pakai cabai di resepmbak hanna-dapurguna, tapi karna anak-anak biar bisa makan,jadi cabainya saya skip seperti biasanya kalau saya buat bakwan, dan tentunya saya variasikan lagi bumbunya.Sekalian, saya ini lagi mengenalkan ke anak kedua saya jagung, entah kenapa dia sekarang setelah toddler tak mau lagi makan jagung, padahal dulu MPASInya pakai jagung..tepung beras di resep mbak hanna-dapurguna saya ganti tepung bumbu, bawang merah saya skip dan saya buat 2 kali resep.Pelan-pelan saya beri lagi anak saya olahan jagung yang kaya manfaat sebagai sumber energi dan protein.Mulai dari yang simpel seperti bakwan ini.#Cabeku#RecookDepok#CookpadCommunity_Depok#FestivalRamadanCookpad#PejuangGoldenApron2#dirumahaja

Cuma punya 1 bh jagung, sayang kalau dibiarkan layu mengering😀, langsung eksekusi dibuat bakwan aja. Jadi sekitar 6 buah bakwan. Buat cemilan sambil ngopi. Yuk cobain..

Setelah bikin sup jagung, sengaja saya sisakan 1 bonggol untuk dibikin bakwan jagung.Kalau bakwan sayur saya suka kalau dibikin tebel, tapi kalau jagung saya lebih suka yg renyah 🌽Tips :Jika ingin membuat lebih empuk, tepungnya dibikin kental,Jika ingin yg tipis renyah, tepunya dibikin cair aja.

Awal2 tinggal di Belgia bingung, ladang jagung banyak tapi kok harga jagung mahal? Jagungnya jg dibiarin kering di pohon. Ternyata jagungnya beda, varietas buat pakan hewan. Butirannya lbh keras. Sebenernya more or less kyk jagung di Indonesia sih 😅Kalau yg ini, jagung frozen beli di Stone Manor, supermarket UK deket rumah. Jagungnya manis bgt, jadi bikin bakwan gak perlu gula lagi 😍Source: Xander's Kitchen

Source: @mamaZayka_19Enak, renyah, kriuk kriuk#CookMemberPeDa3_Meieka#GenkPejuangDapur#GenkPeDaEksis

Simpel banget. Kerenyahan tergantung perbandingan jumlah tepungnya ya bunda. Selama tepung beras jumlahnya lebih besar dibanding terigunya,insya Allah tetap bs renyah.

Source : @Rahma_5229123Enak dan renyah banget ini, tapi resepnya sy modif dikit, saya skip telur dan ganti udang, soalnya telur pas habis, belum beli, jadi adonannya sy tambahin sedikit air dan beri baking powder supaya lebih renyah..Berikut link resep asli punya mba Rahma, bisa di cek 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/15241631#CookmemberGenkPeda2_Rahma#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CookpadIndonesia#CeritaDapurHariIni#PekanPosbar#SayurUntukAnak