Cassava Cake

Alfu Laily
Alfu Laily @lailyalfu
West Lafayette, USA

Olahan singkong andalan anti ribet. Takaran USA ya.
Rasanya hybrid dari wingko babat dan sutlac istanbul.

Cassava Cake

2 orang berencana membuat resep ini

Olahan singkong andalan anti ribet. Takaran USA ya.
Rasanya hybrid dari wingko babat dan sutlac istanbul.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
1 loyang
  1. 450 grsingkong, blender (bisa diparut kalo gak males)
  2. 7 ounce (1/2 kaleng)susu kental manis, sisihkan 1/3 untuk topping
  3. 200 mlsantan kara, sisihkan 1/3 untuk topping
  4. 1/3 cupgula pasir
  5. 1/2 cupkelapa parut (saya pakai kelap parut frozen)
  6. 2telur utuh
  7. 1putih telur tambahan
  8. 6 ounce (1/2 kaleng)susu evaporated, sisihkan 1/3 untuk topping
  9. Bahan topping
  10. 1kuning telur
  11. Sisa susu kental manis, santan, dan susu evaporated

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Kupas singkong. Timbang hingga pas 450 gr. Potong2 dan blender kasar saja.

  2. 2

    Masukkan ke blender bahan2 kue lainnya. Blender hingga halus.

  3. 3

    Masukkan adonan ke loyang yg sudah disemprot minyak dan masukkan ke oven selama 30 menit pada suhu 325 drajat celsius.

  4. 4

    Jika sudah padat, campurkan semua bahan topping dan ratakan di atas loyang.

  5. 5

    Turunkan suhu hingga 300 derajat dan lanjutkan selama 20 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alfu Laily
Alfu Laily @lailyalfu
pada
West Lafayette, USA

Komentar

Resep Serupa