Setelah kupikir pikir,Kok sesegala yg pake puff pastry aku suka yaa 😂Tapi makan dikit aja berasa bgt kenyang nya

Olahan croissant emang ga ada abisnya yah guys... Bisa dibilang croissant tuh playboy banget, deket ma Bomboloni lahirlah cromboloni, deket ma Muffin juga lahirlah Cruffin, deket ma Donat lahirlah Cronut, deket ma Waffle jadinya Croffle, terbaru deket ma Cookies eh lahirlah Crookies, sampai2 ada si mbak Martabak juga yg lahir Crotabak...Tapi emang Croissant ini gen unggul guys, dia juga pinter cari pasangan, jadi setiap anak2nya croissant tuh jadinya enak2 dan larisss manissss di pasaran 😃Salah satunya ini nih, Cromboloni, yuk cobain bikin juga 😉#MakananViral2024#CookpadCommunity_SoloYouTube:https://youtu.be/3iw4nRN_EOw?si=9U7Mky5Pf1EAVUgg

Bismillah... akhirnya eksekusi bomboloni juga setelah sekian lama ga bikin donat, happy banget bisa ulen ulen lagi adonan bomboloni terima kasih mba @adelia_260486 yang sudah berbagi ilmu dalam membuat donat ya mba suka banget sama hasilnya terima kasih, terlebih lagi kali ini aku bikin donatnya pakai gula pasir Rose Brand, margarin Rose Brand dan gula halus Rose Brand halus dan putihnya ga main main "Rahasia Sukses Pasti Pakai Rose Brand"#KelasDonat#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung

Bismillah,ikut meramaikan #beresclover bulan ini dengan tema #beres_donatwhitering #cookpadcommunity_jakarta #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithloveberikut tips dari saya berdasarkan pengalaman dan belajar dari teman2 cp:1)adonan harus kalis elastis,jika direntangkan ditelapak tangan adonan tidak sobek.2)proofing harus sesuai.jika belum mengembang sudah digoreng donat akan keras,berat,tidak mengembang dan menyerap banyak minyak.3)jika over proofing donat akan mengkirut begitu diangkat dari wajan. belum lagi ada cap jari kita di donat.itu pengalaman saya waktu kerja di bakery kalo permintaan donat banyak ngga ada yang bantuin saya kewalahan.4)goreng donat sekali balik saja supaya tidak menyerap banyak minyak.5)gunakan teflon datar jadi irit minyak.banyaknya minyak cukup untuk merendam setengah badan donat saja karena donat akan mengapung saat digoreng.tapi cara menggoreng saya di bakery pake wajan cekung yang gede2 dan minyaknya penuh.begitu donat masuk wajan langsung dibalik.tujuanya supaya kulit donat tidak kering.begitu bawahnya kecoklatan baru balik sekali lagi.asal adonan kalis elastis dan proofing sesuai,sebanyak apapun minyak,donat langsung mengapung saat masuk wajan.begitu donat diangkat yang tadinya bagian atas tetap di bagian atas supaya tetap mulus.yang diberi topping bagian bawah donat.6)panas minyak harus stabil.jika minyak terlalu panas,donat gosong dalemnya belum matang.jika kurang panas,donat akan menyerap banyak minyak.

Hasilnya lembut banget, aku simpen di wadah yang tertutup bisa tahan hingga 4 hari loh, tapi aku saranin buat isiannya selai aja kalo mau disimpan, karena custard banyak mengandung air baiknya sih langsung abis hari itu juga.Full Vidio ada di YouTube Citarasa TV ya...#PejuangGoldenBatikApron#week3

hallo sobat cookpad, siapa yang suka ama donat seperti saya? Berbagai jenis donat pernah saya buat, kali ini bikin donat diberi isian nutella . Resepnya pakai donat kentang hanya dimodif diberi isi nutella saja#resepfitsas_donat #resepfitsas#resepfitsas#cookpadcommunity_solo#berburucelemekemas #fitsas_deliciousrecipes #resolusi2019 #resepfitsas_week39 #videolangkah#fitsas_videolangkah

Anak-anakku seneng bgt makan donat kentang. Kali ini mau nyoba bikin nutella bomboloni yg bahannya sama persis dengan donat kentang.. Hasilnya semua org rumah doyan lohh aplg anak2 hehee... Yuuk cuss ikutan bikin yukkz😚😁

Hai, kali ini bikin resep donat lagi yang sama lembut dan empuknya dengan resepku sebelumnya,sama kaya donat yang viral Dokrezz tapi ini versi ekonomis ya dan juga krispi di bagian luarnya, isianya pake choco crunchy dari goldenfill, rasanya enak sesuai harganya yang pasti ga semahal nuttela hehe, disini pake telurnya cuma 1 butir utuh. Kali ini pakai cara yang biasa orang² pakai jadi harus sabar ngulen ya. Kalo ga mau pegel kalian bisa check resep donat autolisis ku didaftar resepku.#WeekendChallenge#SeptemberCeria

SOURDOUGH BOMBOLONIRecipe : Autumn Kitchen (resep dasar roti manis nya, dengan modifikasi)Tepung di bahan Dough 100g Tepung terigu protein sedang + 130g Tepung terigu protein tinggiSusu (Me: 100g)

Resep mudahGakpake ribet😂😂

BOMBOLONI ini adalah donut italia yg diisi cream dan di taburi gula.Resource : Cookpad Pawon Ibuk#cookpad_Mommy Nawla#jeehan#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#semarakclover

Dari Anak saya yang suka bgt sama donat