Udang saus asam manis 😊😍

Irli Ana
Irli Ana @irliFab

Suami bosen sama ayam2an jadi bingung mau masak apaan..alhasil nemu udang dipasar 😀 langsung aja di eksekusi deh 😋😘

Udang saus asam manis 😊😍

Suami bosen sama ayam2an jadi bingung mau masak apaan..alhasil nemu udang dipasar 😀 langsung aja di eksekusi deh 😋😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grudang segar (buang kepala dan kakinya)
  2. 1 siungbwg bombay
  3. 8 siungbwg merah
  4. 3 siungbwg putih
  5. 7 buahcabe rawit (boleh ditambah bila suka pedas)
  6. 1 ruasjahe
  7. 5 sdmsaos tomat
  8. 3 sdmsaos sambal
  9. 1 buahtomat merah (saya pake yg besar)
  10. 2 sdmmargarin (utk menumis)
  11. 1 batangdaun bwg
  12. secukupnyagaram,gula,lada
  13. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang,sisihkan.

  2. 2

    Iris tipis2 bawang2an, cabe, jahe dan tomat, sisihkan.

  3. 3

    Panaskan margarin stlh itu masukan bwg merah & putih, cabe & jahe tumis bentar lalu disusul bwg bombay aduk2 masukan udang.

  4. 4

    Bumbui dgn garam, gula, lada, saos tomat & sambal beri sdkit air,masak hingga matang. Terakhir masukan tomat dan daun bwg. Masak 5menit kemudian angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Irli Ana
Irli Ana @irliFab
pada

Komentar

Resep Serupa