Cara Membuat
- 1
Kupas oyong (kupas jangan terlalu bersih, hanya buang bagian lancip saja). Lalu potong-potong. Cuci bersih.
- 2
Rajang tomat, daun bawang, dan seledri.
- 3
Didihkan air. Lalu masukkan potongan oyong, tomat, daun bawang, dan seledri.
- 4
Tambahkan bumbu halus yg sudah ditumis dgn sedikit minyak dulu sebelumnya. Beri garam, gula, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Didihkan kembali. Terakhir masukkan so'un dan koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas matikan kompor.
Resep Serupa
-
Sop Oyong Sop Oyong
Hasil recook dari Mbak Anik Sulistyowati P@won Qulo.Waahh aku emang seneng sama sayur oyong pake soun ditambah bakso.Udah lamaaaa gak bikin.Eh lihat sayur ini punya mbak Anik dan kebetulan sekalian memeriahkan challenge cookpad minggu ini yaitu #BanggaKirimRecook.Paket lengkap, udah ada sayur, telur, bakso dan soun.Enaakkk..Selamat makan siang.#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron3 chandatawa -
Sop Oyong Sop Oyong
Assalamualaikum..Bismillahirrahmanirrahim..Minggu pertama dibulan Februari ini saya setor #OlahanLabu. Ternyata saya baru tahu kalo oyong/gambas termasuk salah satu Keluarga Besar Labu.Disini sop nya saya kasih ayam yang saya Suir karena ada ketinggalan 1 potong di kulkas.#PekanPosbar#CoMBatMilEnDiR_BerlabuhDiDapurmu#CookpadCommunity_Batam#TimTehObeng_Batam#CookpadCommunity_Sumut#CoompadCommunity_Id#Horas_MiBalapSerbaOlahanLabu#PejuangGoldenBatikApron#TiketTheAprontis#OlahanLabu#MasakanRumahan#CeritaHariIni#ApaIsiKulkasMu Fidi ArkaSyana -
Sop Oyong Sop Oyong
Oyong atau Gambas atau ceme adalah komoditas sayuran minor. Buahnya bersiku-siku memanjang kulitnya keras layaknya kaktus sedangkan dagingnya lunak dan halus berwarna putih kehijauan.Tak berbeda dengan komoditas lainya, oyong tumbuh subur di daerah penggunungan. Sayangnya, masih banyak orang yang tidak memahami manfaat oyong untuk mengobati berbagai penyakit.Oyong dipanen buahnya ketika masih muda dan diolah sebagai sayur. Chiensyn Kuliner -
Sop Oyong Sop Oyong
Oyong merupakan buah dari tumbuhan merambat. Bentuknya panjang berwarna hijau dengan kulit yang keras. Terdapat tonjolan pada permukaan kulitnya.Sayuran yang satu ini memiliki cukup banyak nutrisi baik untuk tubuh. Beberapa di antaranya adalah vitamin A yang dapat mencegah degenerasi makula dan vitamin B5 yang baik untuk mengurangi kolesterol jahat serta trigliserida.Untuk tugas #balonchallenge minggu ini #labuanhati aku CS sop oyong dr mba Ani @AnikSulistyowati69 yang seger buat maksiku hari ini.Resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/r/11117680#cookpadcommunity_tangerang#generasiaprontis kurnia widhi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17189111
Komentar