Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 500 groyong
  2. 1 ikatso'un
  3. 1 batangdaun bawang
  4. 1 batangseledri
  5. 1 buahtomat
  6. Bumbu halus:
  7. 4 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. Secukupnyagaram, gula, lada bubuk, kaldu bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas oyong (kupas jangan terlalu bersih, hanya buang bagian lancip saja). Lalu potong-potong. Cuci bersih.

  2. 2

    Rajang tomat, daun bawang, dan seledri.

  3. 3

    Didihkan air. Lalu masukkan potongan oyong, tomat, daun bawang, dan seledri.

  4. 4

    Tambahkan bumbu halus yg sudah ditumis dgn sedikit minyak dulu sebelumnya. Beri garam, gula, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Didihkan kembali. Terakhir masukkan so'un dan koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas matikan kompor.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Oziq
Dapur Oziq @leiya_tengol
pada

Komentar

Resep Serupa